Женщина, 56 лет, не состою в браке
Дети: есть (1989, 2003)
Гражданство: Россия
Показать контакты
|
21 год 7 месяцев октябрь 2002 — наст. время |
Управлющая, зав. производством, шеф-повар Частное предприятие (Общественное питание), Москва Организация работы в предприятиях общественного питания с нуля, знание всей отчетности: калькуляция, технология приготовления блюд, инвентаризация, составления разнообразных меню, обучение персонала, банкетный и фуршетный ассортимент и их проведение. Имею авторское меню. |
|
11 лет 9 месяцев февраль 1991 — октябрь 2002 |
Заведующая производством, управляющая КП при Управлении делами администрацииПрезидента РФ (Общественное питание), Москва Организация работы в предприятиях общественного питания с нуля, знание всей отчетности: калькуляция, технология приготовления блюд, инвентаризация, составления разнообразных меню, обучение персонала, банкетный и фуршетный ассортимент и их проведение. Имею авторское меню. Опыт открытия ВИП ресторана в банке "Империал" |
|
Высшее Заочная форма обучения 1997 г. |
Зоочный институт советской торговли, г. Москва Факультет: Аназиз хозяйственной деятельности предприятий общественного питания Специальность: Экономист |
|
3-года Дата окончания: июнь 1986 г. |
Заведующая производством Техникум общественного питания, г. Москва |
| Уровень владения компьютером: |
Уверенный пользователь |
| Водительские права: |
Категории B (1989 г.) |
Ключевые навыки и достижения:
Коммуникабельность. исполнение четких инструкций и обязанностей
Ваши хобби, увлечения:
Туризм
Прочие сведения о себе, комментарии:
Коммуникабельность. исполнение четких инструкций и обязанностей, без вредных привычек, по гороскопу стрелец
