Женщина, 51 год, состою в браке
Дети: есть
Гражданство: Украина
Показать контакты
9 лет 3 месяца июль 2008 — сентябрь 2017 |
Су-Шеф, Шеф-повар Ресторан французской кухни премиум-класса "Ля-Гурме", Москва Контроль качества выпускаемой продукции, заказ и прием товара, работа с поставщиками и самостоятельная закупка продуктов, Разработка технологических и калькуляционных карт, проработка новых блюд, составление графика работы с учетом фонда заработной платы, составление плана меню на банкеты и фуршеты, контроль и организация работы персонала . |
Высшее Дневная(очная) форма обучения 1996 г. |
Херсонский Индустриальный Институт, г. Херсон Факультет: Химико-Технологический Специальность: Химик-Технолог |
Уровень владения компьютером: |
Уверенный пользователь Storhouse, r-keeper |
Ключевые навыки и достижения:
Ответственность, стрессоустойчивость, уверенность в собственных действиях, умение
Работать в команде, чистоплотность, отсутствие вредных привычек.
Прочие сведения о себе, комментарии:
Опыт работы в семье, на промо-акциях, выездное обслуживание..