Резюме №17119      Обновлено 10 марта 2015      144
От 100 000 руб/мес
Работа с проживанием
На дому (готов к командировкам)
Москва

Мужчина, 31 год, не состою в браке

Дети: нет

Гражданство: Россия


Пожаловаться на резюме
Опыт работы

3 года 1 месяц

февраль 2012 — февраль 2015

Заместитель руководителя отдела эксперементальной кулинарии

ООО "Технопоиск" (Производство и реализация малой бытовой техники компании "REDMOND"), Санкт-Петербург

Одоптация рецептов европейской, русской, американской, бразильской и многих других зарубежных и отечественных кухонь для мультиварок, скороварок, пароварок, хлебопечей.. Контроль за работой поваров, закупка продуктов, разработка авторских рецептов. Проверка и доработка новейших дивайсов для МБТ.


11 месяцев

январь 2011 — ноябрь 2011

Су-шеф

ООО "МИК" (Ресторанный бизнес), Санкт-Петербург

Контроль за персоналом горячего и холодного цеха, контроль за качеством приготовления пищи, снижение финансовых затрат на закупку продуктов, заказ продуктов.


7 месяцев

май 2010 — ноябрь 2010

Су-шеф

ООО "ВуРТ" (Ресторанный бизнес), Нижний-Новгород

Контроль за персоналом горячего и холодного цеха, контроль за качеством приготовления пищи, снижение финансовых затрат на закупку продуктов, заказ продуктов.


2 года

март 2008 — февраль 2010

Повар

ООО "Сайсан" (Ресторанный бизнес), Иркутск

Приготовление классической японской кухни в горячем и холодном цеху. Повар универсал, неоднократно посещал мастер классы по японской кухни от ведущих японских шеф-поваров.


Образование

Среднее

Дневная(очная) форма обучения

2005 г.

ПУ-37, г. Хоринск

Факультет: Кулинария

Специальность: Повар 4 разряда


Неполное высшее

Заочная форма обучения

2010 г.

ИрГТУ, г. Иркутск

Факультет: Психология

Специальность: Психолог



Уровень владения компьютером:

Уверенный пользователь

1 С



 Ключевые навыки и достижения:

Коммуникабельность, ответственность, пунктуальность, креативность.


 Ваши хобби, увлечения:

Являюсь солистом реп группы, пишу сценарии для видеороликов, сочиняю стихи и текста. а также занимаюсь продюссированием и режиссурой собственных музыкальных клипов. Помимо этого увлекаюсь рыбалкой, охотой и мотокросом.


Прайм Домашний Персонал

Похожие резюме
Повар  Москва
По договоренности
мужчина, опыт работы более 21 года
Повар  Москва
От 27 000 руб/мес
мужчина, опыт работы более 7 лет
Повар  Москва
По договоренности
мужчина, опыт работы более 33 лет

Еще 665 похожих резюме

Другие резюме из проф. областей