На дому (готов к командировкам)
Мужчина, 38 лет, не состою в браке
Дети: нет
Гражданство: Россия
Показать контакты
|
3 года 1 месяц февраль 2012 — февраль 2015 |
Заместитель руководителя отдела эксперементальной кулинарии ООО "Технопоиск" (Производство и реализация малой бытовой техники компании "REDMOND"), Санкт-Петербург Одоптация рецептов европейской, русской, американской, бразильской и многих других зарубежных и отечественных кухонь для мультиварок, скороварок, пароварок, хлебопечей.. Контроль за работой поваров, закупка продуктов, разработка авторских рецептов. Проверка и доработка новейших дивайсов для МБТ. |
|
11 месяцев январь 2011 — ноябрь 2011 |
Су-шеф ООО "МИК" (Ресторанный бизнес), Санкт-Петербург Контроль за персоналом горячего и холодного цеха, контроль за качеством приготовления пищи, снижение финансовых затрат на закупку продуктов, заказ продуктов. |
|
7 месяцев май 2010 — ноябрь 2010 |
Су-шеф ООО "ВуРТ" (Ресторанный бизнес), Нижний-Новгород Контроль за персоналом горячего и холодного цеха, контроль за качеством приготовления пищи, снижение финансовых затрат на закупку продуктов, заказ продуктов. |
|
2 года март 2008 — февраль 2010 |
Повар ООО "Сайсан" (Ресторанный бизнес), Иркутск Приготовление классической японской кухни в горячем и холодном цеху. Повар универсал, неоднократно посещал мастер классы по японской кухни от ведущих японских шеф-поваров. |
|
Среднее Дневная(очная) форма обучения 2005 г. |
ПУ-37, г. Хоринск Факультет: Кулинария Специальность: Повар 4 разряда |
|
Неполное высшее Заочная форма обучения 2010 г. |
ИрГТУ, г. Иркутск Факультет: Психология Специальность: Психолог |
| Уровень владения компьютером: |
Уверенный пользователь 1 С |
Ключевые навыки и достижения:
Коммуникабельность, ответственность, пунктуальность, креативность.
Ваши хобби, увлечения:
Являюсь солистом реп группы, пишу сценарии для видеороликов, сочиняю стихи и текста. а также занимаюсь продюссированием и режиссурой собственных музыкальных клипов. Помимо этого увлекаюсь рыбалкой, охотой и мотокросом.
