Резюме №23678      Обновлено 25 августа 2015      114
От 80 000 руб/мес
Полный рабочий день
Москва (возможен переезд)

Мужчина, 47 лет, состою в браке

Дети: есть (1995)

Гражданство: Россия


Пожаловаться на резюме
Опыт работы

1 год 2 месяца

сентябрь 2013 — ноябрь 2014

Шеф повар.

Отель Канаково Ривер Клаб (Туризм Ресторан.), Конаково.

Введение нового меню. Подбор персонала. Открытие кухни с нулевого цикла. Сьемки в передачах первого и второго российских каналов. Мастер классы с участницами конкурса Мисс Россия. Работа за границей и в ресторанах Москвы. Работа с иностранными поварами. Работа в семьях VIP уровня.


Образование

Высшее

Дневная(очная) форма обучения

1992 г.

Институт народного хозяйства им. Плеханова., г. Москва.

Факультет: Технология продуктов питания.

Специальность: Инженер технолог.



Уровень владения компьютером:

Уверенный пользователь



 Ключевые навыки и достижения:

Работа на открытие Олимпиады в городе Пекин в должности Бренд-шефа с 2008-2009 годы.Проведение венского бала в городе Вена в 2010 году. Открытие ресторанов тверской области с нуля. Стейк-Хаус. Богемия.Куманек(Украинская Кухня) Сухов(Узбекская Кухня) Работа в ресторанах Годунов (Москва) Буфет (Москва).


 Ваши хобби, увлечения:

Книги, кино, путешествия, кулинария.


 Прочие сведения о себе, комментарии:

Трудолюбив, исполнителен, целеустремлен, чистоплотен.


Похожие резюме
Шеф-повар  Москва
От 80 000 руб/мес
мужчина, опыт работы более 13 лет
Шеф-повар  Москва
От 70 000 руб/мес
мужчина, опыт работы более 15 лет
Шеф-повар  Москва
По договоренности
мужчина, опыт работы более 14 лет

Еще 590 похожих резюме