Резюме №26179      Обновлено 17 октября 2015      93
От 40 000 руб/мес
Москва

Мужчина, 42 года,

Гражданство: Азербайджан


Пожаловаться на резюме
Образование

Среднее

Дневная(очная) форма обучения

1984 г.

., г. .

Факультет: .

Специальность: .



Уровень владения компьютером:

Уверенный пользователь

Знание оргтехники: принтер, факс, сканер Работа с Internet, R-Kiper, 1C: Bitrix



 Прочие сведения о себе, комментарии:

Опыт работы 4 года 1 месяц
Август 2014 — Январь 2015
6 месяцев
Частная занятость
Разнорабочий
– ремонт и отделка жилых и служебных помещений;
– составление сметы расходов на строительные материалы;
– организация и контроль исполнения сроков работы.
Апрель 2013 — июнь 2014
1 год 3 месяца
ООО "Кенекси"
Москва, keneksi.ru/
Специалист сервисной службы
– исполнение заказов сервисных компаний;
– прием и инвентаризация запасных частей;
– контроль сроков исполнения поручений руководства Компании;
– взаимодействие с сервисными компаниями и службами доставки (переписка, телефонные переговоры);
– подготовка ежемесячных отчетов по наличию и расходованию запасных частей;
– подготовка и проверка нормативных документов (акт приема-передачи, проверка заявок и их подтверждение).
Февраль 2012 — март 2013
1 год 2 месяца
Ресторан "Баку"
Москва, www.restoranbaku.com/
Управляющий рестораном
– осуществление организации, планирования и координации деятельности ресторана;
– обеспечение прохождения работниками ресторана, связанными с производством, хранением и реализацией продуктов питания, медицинского обследования в сроки, устанавливаемые органом санитарного надзора;
– контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
– создание необходимых условий труда для работников (униформа, питание, раздевалка, зона отдыха и т.д.);
– контроль графиков посменной работы всех подразделений ресторана;
– проведение инструктажей с работниками ресторана;
– составление и исполнение бюджета ресторана;
– контроль правильности отпуска продукции, оформления счетов, ведения отчетности официантами, барменами, баристами, поварами;
– ежедневный контроль чистоты и соблюдения правил техники безопасности, противопожарной безопасности, санитарно-эпидемиологических норм в помещениях ресторана;
– участие в разработке и составлении меню;
– обсуждение с шеф-поваром текущих вопросов и проблем с целью их немедленного решения;
– контроль качества обслуживания VIP-клиентов;
– контроль наличия документов, необходимых для бесперебойной деятельности ресторана.
Декабрь 2010 — Январь 2012
1 год 2 месяца
Ресторан "Фемида"
Москва
Управляющий рестораном
– осуществление организации, планирования и координации деятельности ресторана;
– обеспечение прохождения работниками ресторана, связанными с производством, хранением и реализацией продуктов питания, медицинского обследования в сроки, устанавливаемые органом санитарного надзора;
– контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
– создание необходимых условий труда для работников (униформа, питание, раздевалка, зона отдыха и т.д.);
– контроль графиков посменной работы всех подразделений ресторана;
– проведение инструктажей с работниками ресторана;
– составление и исполнение бюджета ресторана;
– контроль правильности отпуска продукции, оформления счетов, ведения отчетности официантами, барменами, баристами, поварами;
– ежедневный контроль чистоты и соблюдения правил техники безопасности, противопожарной безопасности, санитарно-эпидемиологических норм в помещениях ресторана;
– участие в разработке и составлении меню;
– обсуждение с шеф-поваром текущих вопросов и проблем с целью их немедленного решения;
– контроль качества обслуживания VIP-клиентов;
– контроль наличия документов, необходимых для бесперебойной деятельности ресторана.


Обо мне
Коммуникабельность, ответственность, исполнительность, стрессоустойчивость, легкообучаемость.


Похожие резюме
Грузчик  Москва
По договоренности
мужчина, опыт работы более 17 лет
Грузчик  Москва
От 35 000 руб/мес
мужчина, опыт работы более 6 лет
Грузчик  Москва
От 28 000 руб/мес
мужчина, опыт работы более 2 лет

Еще 391 похожее резюме