Резюме №34594      Обновлено 22 декабря 2015      73
От 40 000 руб/мес
Сменный график работы
Москва

okrug  Северо-Восточный АО

metro  Алтуфьево


Мужчина, 26 лет, гражданский брак

Дети: нет

Гражданство: Россия


Пожаловаться на резюме
Опыт работы

1 год

июнь 2012 — июнь 2013

Официантка

Джон Булл Паб " пивной американский ресторан" (Общепит, отдых, карпоротивы), Москва

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в ежемесячном переучете посуды.


Образование

Среднее специальное

Дневная(очная) форма обучения

2007 г.

Колледж сферы услуг №10, г. Москва

Специальность: Повар-кондитер



Уровень владения компьютером:

Продвинутый пользователь



 Ваши хобби, увлечения:

Отдых за городом


 Прочие сведения о себе, комментарии:

Приятная внешность, коммуникабельна, ответственна‚ аккуратна, быстро обучаема, без вредных привычек.


Похожие резюме
По договоренности
мужчина, опыт работы более 2 лет
От 25 000 руб/мес
мужчина, опыт работы более 2 лет
От 28 000 руб/мес
женщина, опыт работы более 1 года

Еще 1255 похожих резюме