Женщина, 29 лет,
Гражданство: Россия
Показать контакты
|
Неполное высшее Заочная форма обучения 2018 г. |
Белгородский государственный технологический университет им. В.Г. Шухова, г. Белгород Факультет: Управление персоналом |
| Уровень владения компьютером: |
Уверенный пользователь |
Ключевые навыки и достижения:
Опыт работы:
• 02.11.2012г – 01.03.2013г. Суши-бар «Токио» г. Белгород. Должность: - администратор-бармен.
Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы предприятия, приготовление коктейлей, выполнение индивидуальных заказов.
Обеспечение бесперебойной работы предприятия.
Поддержание винной карты в рабочем состоянии.
Консультирование гостей по выбору алкогольных напитков.
Помощь в выборе при учете сочетаемости с блюдами.
Планирование, организация и контроль работы персонала. Причина увольнения: неудобный график.
• 15.10.2013г – 30.06.2014 Кафе «Тау» г. Белгород. Должность: администратор-бармен. Обязанности: Контроль и соблюдение стандартов качества обслуживания. Своевременное предоставление достоверной отчетной документации. Организация и непосредственное участие в инвентаризации. Организация и участие в производственном процессе: обучение и контроль исполнения обязанностей персонала. Анализ продаж и составление предложения по внедрению новинок в меню. Взаимодействие с поставщиками по предоставлении продукции в кафе: анализ ассортимента, качества и сроков исполнения.
Прочие сведения о себе, комментарии:
Личные качества: вежливость, пунктуальность, ответственность, стрессоустойчивость, отсутствие вредных привычек.