Резюме №42869      Обновлено 31 января 2016      87
По договоренности
Полный рабочий день
Москва

Мужчина, 32 года, состою в браке

Дети: нет

Гражданство: Россия


Пожаловаться на резюме
Опыт работы

2 года 3 месяца

март 2015 — наст. время

Официант

Кейтеринг, Москва


10 месяцев

январь 2015 — декабрь 2015

Официант

Кафе "Песто", Москва

- Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами;
- Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками; - Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения;
- Поддержание чистоты в зале;
- Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям;
- Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков; - Оказание помощи при составлении заказа; - Консультирование по времени приготовления блюд;
- Прием заказа от гостя ресторана;
- Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания;
- Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции;
- Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром;
- Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол;
- Получение и контроль оплаты по счетам;
- Осуществление руководства над помощником официанта;
- Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий;
- Обслуживание банкетных мероприятий в соответствии со стандартами заведения


Образование

Среднее специальное

Дневная(очная) форма обучения

2004 г.

АдиДонНТУ, г. Донецк

Факультет: АТР



Уровень владения компьютером:

Продвинутый пользователь



 Ключевые навыки и достижения:

Медицинская книжка с записью о возможности работы в сфере обслуживания.
Приятная внешность.
Трудолюбие, аккуратность, коммуникабельность, быстрообучаемость, умение создавать атмосферу гостеприимства.
Продвинутый пользователь ПК, компьютерных программ Microsoft Word, Excel, имею опыт работы в программе R-Keeper.



Похожие резюме
Официант  Москва
По договоренности
мужчина, опыт работы более 7 лет
Официант  Москва
По договоренности
мужчина, опыт работы более 3 лет
Официант  Москва
От 50 000 руб/мес
женщина, опыт работы более 4 лет

Еще 419 похожих резюме