Управляющий загородным домом

2 года

март 2014 — февраль 2016

Заместитель руководителя отдела питания

Спортивный комплекс «Динамо» (Общественное питание), Москва

▪ Контроль и организация работы персонала
▪ контроль организации мероприятий
▪ ведение документации банкетного отдела
▪ встреча с гостями, заказчиками, проведение дегустаций, подбор и обучение персонала, подготовка и проведение мероприятий, логистика
▪ решение вопросов с проверяющими и контролирующими органами
▪ обеспечение в организации, учета и сохранности товарно-материальных ценностей.

2 года 1 месяц

февраль 2012 — февраль 2014

Управляющий загородным домом

Частный дом (Домашний персонал), Москва

Обеспечение работодателю и его семье комфортный уют и беспроблемный отдых!!!
Содержание объекта: зданий, строений, их внутренних помещений и прилегающих территорий в надлежащем состоянии.
Управление, организация, координация и контроль за работой обслуживающего персонала.
Оперативное решение административно-хозяйственных вопросов.
Обеспечение порядка на территории.
Взаимодействие со всеми организациями в сфере обслуживания, эксплуатации дома и территории.
Организация праздничных мероприятий, встреча и размещение гостей

2 года 10 месяцев

февраль 2009 — декабрь 2011

Менеджер ресторана

Ресторан "Чикаго" (Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг), Москва

▪ работа в зале ресторана
▪ контроль процесса работы персонала в ресторане
▪ ведение отчетной документации работы ресторана
▪ прием и обучение новых сотрудников
▪ встреча с гостями, заказчиками, проведение дегустаций, проведение мероприятий
▪ применение новых идей и модернизация работы ресторана после согласования с руководством.

Высшее

Дневная(очная) форма обучения

2009 г.

ДонГТУ, г. Алчевск

Факультет: Электромеханические системы и электропривод

Специальность: Автоматизированные электромеханические системы управления и электропривод