Резюме №59875      Обновлено 11 сентября 2017      123
От 45 000 руб/мес
Полный рабочий день
Москва

Мужчина, 32 года, состою в браке

Гражданство: Россия


Пожаловаться на резюме
Опыт работы

6 месяцев

сентябрь 2016 — март 2017

Повар горячего цеха

Piazza Italia (Ресторанный бизнес), Москва

Приготовление блюд для Vip гостей, порядок и чистота на рабочем месте, контроль качества продуктов.


11 месяцев

декабрь 2015 — октябрь 2016

Бригадир

Арпиком ресторан Гудман (Ресторанный бизнес), Москва

Заказы товара, контроль продуктов, контроль за качеством блюд, управление персоналом.


8 месяцев

март 2011 — октябрь 2011

Повар

Арпиком (Ресторанный бизнес), Москва

Приготовление блюд согласно технологическим нормам, поддержание чистоты на рабочем месте


11 месяцев

апрель 2005 — март 2006

Бригадир

Арпиком кафе Ле-гато (Ресторанный бизнес), Москва

Приготовление блюд.


Образование

Высшее

Очно/заочная форма обучения

2010 г.

Государственный Университет Управления, г. Москва

Факультет: Финансовый менеджмент

Специальность: Менеджер организации


Курсы и тренинги

Месяц

Дата окончания: май 2002 г.

Курсы повышения квалификации поваров

КРЦ, г. Москва



Уровень владения компьютером:

Уверенный пользователь

Пользователь word? xsel? знание 1с и 1с -rarus



 Ключевые навыки и достижения:

Деятельность начал с французского ресторана, затем работал в гостинице Белград и Спутник, а так же работал в компании и кормил штат из 70 сотрудников, соответственно составлял меню, проводил инвентаризацию, заказывал продукты.


 Ваши хобби, увлечения:

Спорт, активный отдых, кино, музыка, туризм


 Прочие сведения о себе, комментарии:

Добрый день,
Уважаемый работодатель!
В свою очередь хочу сказать, что работаю в ресторанном бизнесе более восьми лет, работал не только в должности повара, а так же занимал и должность бригадира и есть опыт су шефства, так же знание итальянской, европейской, русской, французской, не много немецкой кухни.


Похожие резюме
Шеф  Москва
По договоренности
женщина,
От 140 000 руб/мес
мужчина, опыт работы более 8 лет
Шеф-повар  Москва
От 80 000 руб/мес
мужчина, опыт работы более 13 лет

Еще 156 похожих резюме