Резюме №7584      Обновлено 13 июня 2014      263
По договоренности
Москва

Мужчина, 55 лет,

Гражданство: Россия


Пожаловаться на резюме
Образование

Среднее специальное

Дневная(очная) форма обучения

1985 г.

ПТУ№176, г. Москва

Факультет: .....

Специальность: Повар 5разряда


Среднее специальное

Дневная(очная) форма обучения

1982 г.

Военная школа поваров, г. Москва

Факультет: .....

Специальность: Повар 4разряда


Среднее специальное

Дневная(очная) форма обучения

1978 г.

ПТУ №19, г. Москва

Факультет: ......

Специальность: Повар 3разряда



Уровень владения компьютером:

Уверенный пользователь



 Ключевые навыки и достижения:

Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.
• Составление заказов на склад, главную кухню, закупщику по продуктам и расходным материалам, с учетом продаж предыдущего дня и фактических остатков.
• Поддержание необходимого запаса готовых продуктов
• Работа с поставщиками продуктов питания.


 Прочие сведения о себе, комментарии:

Опыт работы
1984-1996г ТРЕСТ военных столовых, должность повара 5разряда
обязанности – приготовление пищи.

1997-2001г (ЗАО) КОНВЕРСБАНК, должность повара 5разряда
Приготовление пищи в корпоративном питании.

2001-2003 (ОАО): Лианозовский молочный комбинат: должность повара 5разряда
Приготовление пищи в корпоративном питании.

2003-2012г Представительство (ОАО) «НЛМК» в г. Москва должность повара 5разряда. Приготовление пищи в корпоративном питании



Ответственность, коммуникабельность, целеустремлённость, быстрая обучаемость, умение работать в команде; без вредных привычек.


Похожие резюме
От 35 000 руб/мес
мужчина, опыт работы более 4 лет
По договоренности
мужчина, опыт работы более 16 лет
От 35 000 руб/мес
мужчина, опыт работы более 33 лет

Еще 901 похожее резюме