Работа: Шеф повар (Балканская кухня) в Москве, 97 вакансий

... ); Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках, уборка ...

Опыт работы поваром г/ц или х/ц ...

... , участие в приготовлении полуфабрикатов, помощь повару при выпекании хлебобулочных изделий, приготовление ...

... севера, сан-минимум, удостоверение образования повар. наличие образования по профессии ...

- Замес теста для осетинских и фирменных пирогов. - Соблюдение рецептуры приготовления изделий при замесе. Замешивание теста на специальном оборудовании; - Ручная формовка заготовок для фирменных пирогов; - Определение дефектов теста. - Регулирование ...

- Знание специфики производственной деятельности организации, технологических процессов и режимов производства хлебобулочной продукции. - Опыт работы в организациях питания по изготовлению хлебобулочных изделий.

Приготовление горячих блюд, соусных блюд, гарниров Работать по технологическим картам

Опыт не менее 3 лет Знание управление оборудованием Быть пунктуальным, ответственным Полный пакет документов для трудоустройства

Заготовка полуфабрикатов и приготовление горячих блюд; контроль хранения, своевременное использование и ревизия продуктов.

<b>Вы подойдете нам идеально, если: </b> знаете рецептуру и технологию приготовления порционных блюд и кулинарных изделий; вам известны требования к качеству, срокам и условиям хранения продуктов и полуфабрикатов; умеете красиво оформлять ...

<b>Работа в составе бригады на конвейере, долепливать пельмени.</b>

Уменее работать в бригаде, быстро и качественно. Иметь гражданство РФ и санитарную книжку.

Приготовлением блюд русской кухни. Поддержанием чистоты рабочего места.

РАСCMАтриваеM Без опыTA РAБОTЫ, готовы вceму обучить.

Приготовлением блюд русской кухни. Поддержанием чистоты рабочего места.

РАСCMАтриваеM Без опыTA РAБОTЫ, готовы вceму обучить.

Разработка меню Запуск новых проектов Контроль качества и стандартов Обучения персонала новым технологиям и приемам приготовления Проведение дегустаций и анализ рынка.

Опыт запуска новых ресторанов (начиная с проекта) Опыт работы на аналогичной должности от 3-5 лет Глубокие познания кулинарного искусства Умение разрабатывать меню Знание трендов в области питания, детского меню Отличные организационные навыки Креативность ...

... посудомоечной машины. - Ведение чистоты на кухне и в столовой. - Соблюдение стандартов ...

... . - Готовность выполнять повседневные задачи на кухне.

Приготовление блюд по технологическим картам Станции новые, современное/безопасное оборудование

Опыт работы Наличие полного пакета документов

Приготовление и отдача блюд согласно технологическим картам; Соблюдение санитарных норм и правил; Выполнение стандартов и правил компании; Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Опыт работы с блюдами русской кухни; Креативность, инициативность, ориентация на результат; ...

Приготовление блюд согласно ТК. Работа по чек листам. Соблюдать чистоту, правила пищевой безопасности.

Ты ответственный, пунктуальный, честный, проактивный и у тебя огромное желание расти и развиваться в своей профессии. У тебя есть действующая медицинская книжка или готовность оформить.

Готовить блюда согласно технологическим картам Соблюдать условия хранения и контролировать сроки годности продуктов Изготавливать полуфабрикаты и оформлять готовые блюда перед подачей на стол Участвовать в генеральных уборках рабочего места

Опыт работы поваром в ресторане или кафе от ...

- Приготовление блюд холодного цеха согласно стандартам рецептур. - Соблюдение правил хранения и учета продуктов. - Контроль качества и свежести ингредиентов. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

- Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года. - ...

- Осуществлять приготовление блюд по утвержденным технологическим картам. - Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности. - Составлять заявку на необходимые продукты. - Содержать рабочее место в чистоте и порядке. - Реагировать на ...

- Работа на аналогичной должности не менее 1 года.

✅ Приготовление блюд, поддержание чистоты рабочего места ✅ (квалификация и обучение в кафе за наш счет) ✅состовления списка нужных продуктов для покупки (покупает администртор, вам нужно только написать, что необходимо)

Ответственность трудолюбие пунктуальность

... , уникальных предложений. - Планирование производства и кухни. - Разработка меню (основное, сезонное, барная ... и подачи блюд. - Обеспечение обучения поваров и официантов. - Проведение мастер-классов ...

- Контроль кухни. - Качества. - С опытом работы в грузинской кухне! Знаниями всех вкусовых составляющих традиционной грузинской еды!

-Создание и разработка новых видов продукции; -Внедрение новой продукции на производство совместно с технологом; - Инициативное предоставление новых изделий, отвечающих современным тенденциям; - Креативное оформление кондитерских изделий с учетом ...

• Профильное образование; • Опыт работы не менее 3-х лет в аналогичной должности; • Опыт в разработках и внедрении новых изделий; • Знание технологии, калькуляции, всех норм и правил согласно СанПиН;

Приготовление хот-догов и др. продукции по ТТК Поддержание чистоты

Ответственность Стрессоустойчивость Коммуникативные навыки