Вакансия №75515
Последнее обновление 24 мая 2016
Ресторан ДЖОРДЖИЯ
Грузинская кухня – это, конечно же, разнообразие и изобилие. Изобилие вкуса, продуктов, специй, ароматов. Хинкали, хачапури, - попробовать захочется все!
зарплата по договоренности
Москва
Юго-Восточный АО
Крестьянская застава, Пролетарская
Полный рабочий день
На территории работодателя
На территории работодателя
Условия:
Оформление по ТК РФ, дружный коллектив, заработная плата по итогам собеседования, место работы и ресторан расположен в 3-ех минутах от метро Пролетарская. ЗВОНИТЬ СТРОГО С 9.30-18.00. Просьба высылать свое резюме на наш электронный адрес.
Обязанности:
Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом дня ресторана, доброкачественного, с соблюдением технологии и сроками реализации приготовления пищи.
Участие, совместно с Директором в составлении перспективного и ежедневного меню.
Ответственность за правильное хранение и расходование продуктов.
Обеспечение качественного санитарного состояния помещения пищеблока.
Обеспечение правильной обработки продуктов.
Обеспечение культурной подачи готовой пищи.
Контроль качества сырья, поступающего в производство, строгое соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки продуктов и санитарных правил.
Соблюдение правил пользования инвентарем, посудой по назначению.
Участие, совместно с Директором в составлении перспективного и ежедневного меню.
Ответственность за правильное хранение и расходование продуктов.
Обеспечение качественного санитарного состояния помещения пищеблока.
Обеспечение правильной обработки продуктов.
Обеспечение культурной подачи готовой пищи.
Контроль качества сырья, поступающего в производство, строгое соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки продуктов и санитарных правил.
Соблюдение правил пользования инвентарем, посудой по назначению.
Требования:
| Образование: | не имеет значения |
| Опыт работы: | от 3 лет |
Наличие мед.книжки, Коммуникабельность, Доброжелательность, Опыт работы Поваром.
Стрессоустойчивость.
Целеустремленность.
Стремление к саморазвитию, опрятный внешний вид, знание этики.
Стрессоустойчивость.
Целеустремленность.
Стремление к саморазвитию, опрятный внешний вид, знание этики.