• М. Павелецкая (10 мин);
• График сменный: 2 /2 (день/ночь через 2 выходных);
• Оформление по ТК РФ, оплачиваемые отпуска и больничные;
• Официальная заработная плата от 40000, премии, подработки.
• Организовано питание;
• Крупная стабильная компания.
Вакансия №82691
Последнее обновление 8 июля 2016
ООО Торговый Дом Настюша
Торговый Дом «Настюша» является поставщиком высококачественной муки и хлебобулочной продукции крупнейших московских предприятий, и представляет широкий ассортимент высококачественной мучной продукции.
от 40 000 руб.
Москва
Центральный АО
Павелецкая
Сменный график работы
На территории работодателя
На территории работодателя
Условия:
Обязанности:
Ведение технологического процесса в соответствии с технологическими планами;
Контроль за расходом сырья, массой тестовых заготовок, временем расстойки и выпечки продукции;
Контроль за выполнением сменного заказа;
Получение сырья и упаковочных материалов со склада, обеспечение их сохранности и рационального использования.
Контроль за расходом сырья, массой тестовых заготовок, временем расстойки и выпечки продукции;
Контроль за выполнением сменного заказа;
Получение сырья и упаковочных материалов со склада, обеспечение их сохранности и рационального использования.
Требования:
| Образование: | высшее |
| Опыт работы: | от 2 лет |
Образование не ниже среднего профессионального (производство хлебобулочной продукции);
Опыт работы в аналогичной должности (пекарь-мастер, начальник смены, технолог) от 2-х лет;
Умение пользоваться ПК, знание и умение определять влажность. кислотность теста.
Опыт работы в аналогичной должности (пекарь-мастер, начальник смены, технолог) от 2-х лет;
Умение пользоваться ПК, знание и умение определять влажность. кислотность теста.