Отель Park Inn by Radisson (Sheremetyevo) 3 * транзитный отель, принадлежащий крупной сети Rezidor Hotel Group приглашает на работу заместителя директора ресторана.
Наш отель расположен в одном из самых крупных аэропортов Шереметьево 2. Рядом с терминалом F.
"Плавающий график" 5/2
Официальное трудоустройство и белая заработная плата
Питание
Вакансия №98112
Последнее обновление 14 октября 2016
МДЦ Шереметьево
Radisson Blu Sheremetyevo Airoirt – новая уникальная гостиница с прямым выходом в терминалы аэропорта Шереметьево-2 D,E,F и к поезду Аэроэкспресс.
от 43 000 руб.
Москва
Полный рабочий день
На территории работодателя
На территории работодателя
Условия:
Обязанности:
Основными обязанностями является:
Полное замещение директора на время его отсутствия (или в случае отсутствия). Лоби-бар, лоби-ресторан (50 посадочных мест), зона шведского стола (только на завтраках 100 посадочных мест)
Контроль персонала - в смену 1 супервайзер + 1 бармен
ОБСЛУЖИВАНИЕ СТОЛОВ (!) - подача блюд и напитков, помощь гостям в выборе блюд и напитков
Расчёты с гостями
Взаимодействие с различными департаментами отеля (кухня, служба безопасности и пр.)
Документооборот
Разрешение конфликтных ситуаций с гостями (в том числе, при необходимости помощь в разрешении сотрудникам ресторана)
Участие в инвентаризациях
Полное замещение директора на время его отсутствия (или в случае отсутствия). Лоби-бар, лоби-ресторан (50 посадочных мест), зона шведского стола (только на завтраках 100 посадочных мест)
Контроль персонала - в смену 1 супервайзер + 1 бармен
ОБСЛУЖИВАНИЕ СТОЛОВ (!) - подача блюд и напитков, помощь гостям в выборе блюд и напитков
Расчёты с гостями
Взаимодействие с различными департаментами отеля (кухня, служба безопасности и пр.)
Документооборот
Разрешение конфликтных ситуаций с гостями (в том числе, при необходимости помощь в разрешении сотрудникам ресторана)
Участие в инвентаризациях
Требования:
| Знание иностранных языков: | Английский (Разговорный) |
| Образование: | не имеет значения |
| Опыт работы: | от 2 лет |
Опыт работы Супервайзером в отеле от 1, 5 лет
Уровень английского языка (upper intermediate)
Понимание специфики сферы обслуживания (гостинично-ресторанный бизнес)
Знание стандартов, нормативов сферы питания
Уровень английского языка (upper intermediate)
Понимание специфики сферы обслуживания (гостинично-ресторанный бизнес)
Знание стандартов, нормативов сферы питания