• Оформление по ТК РФ;
• График сменный: 2 дня-день с 08.00 до 20.00/ 1 выходной /2 дня-ночь с 20.00 до 08.00/ отсыпной, 2 выходных,
• Работа по адресу: м. Павелецкая, ул. 2-й Павелецкий проезд д.7; 10 минут от метро, автобус 13, 106, 158 до остановки 56-я городская больница
• Возможны подработки и обучение смежным специальностям.
Вакансия №98762
Последнее обновление 10 января 2017
Москворечье
ОАО "Москворечье" на сегодняшний день завод является крупным производителем хлебобулочных изделий. Своим сотрудникам предприятие гарантирует стабильную работу, официальное трудоустройство и официальную заработную плату, возможность обучения.
от 30 000 руб.
Москва
Центральный АО, Южный АО
Павелецкая, Тульская
Сменный график работы
На территории работодателя
На территории работодателя
Условия:
Обязанности:
• Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах и тестомесильных агрегатах непрерывного действия;
• Контрольные замеры сливов жидкого сырья, проверка точности сливов сырья в тесто в соответствии с рецептурой;
• Контроль за дозировкой основного и дополнительного сырья;
• Регулировка процессов брожения теста, подачи теста;
• Обеспечение необходимого температурного режима, кислотности и влажности теста.
• Контрольные замеры сливов жидкого сырья, проверка точности сливов сырья в тесто в соответствии с рецептурой;
• Контроль за дозировкой основного и дополнительного сырья;
• Регулировка процессов брожения теста, подачи теста;
• Обеспечение необходимого температурного режима, кислотности и влажности теста.
Требования:
| Образование: | среднее специальное |
• Среднее профессиональное (производство хлебобулочной продукции);
• Гражданство РФ;
• Опыт работы в аналогичной должности желателен (технолог, тестовод, тестовод-опарщик);
• Способность к обучению;
• Отсутствие вредных привычек
• Гражданство РФ;
• Опыт работы в аналогичной должности желателен (технолог, тестовод, тестовод-опарщик);
• Способность к обучению;
• Отсутствие вредных привычек