На территории работодателя
Восточный АО, Юго-Восточный АО
Выхино, Жулебино
Женщина, 35 лет, состою в браке
Дети: есть (2007,2012)
Гражданство: Россия
Показать контакты
|
7 лет 10 месяцев октябрь 2017 — наст. время |
Спец по питанию ГБОУ Школа 1363 (Образование), Москва Мои умения: -проверять качества готовых блюд; - контролирует отбор и хранение суточной пробы пищи. - контролирует санитарный режим пищеблока: - наличие, достаточность, состояние технологического и холодильного оборудования, правильность его расстановки; - обеспеченность производственным инвентарём, кухонной и столовой посудой, - организацию мытья посуды и производственного инвентаря, использование моющих и дезинфицирующих средств; - регулярность и качество проведения текущей, генеральной уборки и санитарных дней; - контролирую приём пищи обучающимися - оценивает качество питания, проверяет наличие утверждённого примерного меню и картотеки блюд. |
|
2 года 1 месяц сентябрь 2015 — октябрь 2017 |
Зав.Производства КОНКОРД (Общественное питание), Москва Начала с кухонного работника, через 4 месяца поставили поваром и еще через 2 месяца стала Зав.производства.отработала 1.6 года., |
|
Среднее специальное Очно/заочная форма обучения 2009 г. |
Город Москва Государственное образовательное учреждение профессионального образования Колледж сферы услуг №33, г. Москва Факультет: Технология продукции общественного питания Специальность: ТЕХНОЛОГ |
|
Высшее Очно/заочная форма обучения 2017 г. |
Московский государственный университет пищевых производств, г. Москва Факультет: Технология продукции и организации общественного питания Специальность: Технолог |
| Уровень владения компьютером: |
Начальный |
| Водительские права: |
Категории B (2018 г.) |