Женщина, 47 лет, не состою в браке
Дети: есть (07122003)
Гражданство: Россия
Показать контакты
|
6 лет 11 месяцев сентябрь 2018 — наст. время |
Повар Зелёная компания (Ресторан веганской кухни), Москва Приготовление холодных блюд и закусок, соусов, заготовок, помощь в горячем цехе. Оформление и подача блюд, приготовление блюд на банкеты и фуршеты |
|
1 год 8 месяцев декабрь 2016 — июль 2018 |
Повар Частный детский сад Sun Shcool (Частное дошкольное учреждение), Москва Приготовление холодных и горячих блюд, напитков (морсы, компоты), приготовление выпечки (бисквит, песочное, дрожжевое, бездрожжевое, заварное, тесто), приготовление соусов, мясных и рыбных блюд. Прием и заказ товара, соблюдение товарного соседства, контроль качества приготовленной пищи. Русская, итальянская, кухни, детское диетическое питание, безглютеновое питание. Соблюдение товарного соседства, частичная закупка продуктов, работа с документами. генеральная уборка кухни. |
|
3 года 9 месяцев январь 2013 — октябрь 2016 |
Повар ООО самовар (Кафе европейской кухни), Москва Приготовление холодных и горячих блюд, напитков, помощь в кондитерском цехе, заказ и прием товара, соблюдение товарного соседства, приготовление блюд на банкеты и фуршеты. |
|
Среднее специальное Дневная(очная) форма обучения 1995 г. |
Техникум 8, г. Москва Факультет: Кулинарный Специальность: Повар |
|
Среднее специальное Дневная(очная) форма обучения 2018 г. |
Колледж повышения квалификации им В Талалихина, г. Москва Факультет: Кулинария Специальность: Повар 5 разряда |
|
24 часа Дата окончания: июль 2017 г. |
Курсы карвинга Арт Карвинг, г. Москва |
| Уровень владения компьютером: |
Начальный Пользователь. |
Ключевые навыки и достижения:
Приготовление холодных блюд и закусок, горячих блюд, канапе, приготовление заварного, дрожжевого, бездрожжевого, песочного,, бисквитного теста,, тесто для пиццы. Сервировка стола, генеральная уборка кухни и столовой. Русская, итальянская кухня, детское питание, домашняя кухня, диетическая кухня, безглютеновое питание.
Ваши хобби, увлечения:
Мастер классы по кулинарии. Совместное время провождения с семьёй.
Прочие сведения о себе, комментарии:
Без вредных привычек, Без лишнего веса и семейных проблем. Пунктуальная, всегда соблюдаю субординацию.
