Повар холодного цеха

1 год

май 2018 — апрель 2019

Повар х/ц

Кафе-Кулинария (Туризм, гостиницы, рестораны → Рестораны, кафе, столовые, фастфуд;), Москва

Подготовка и приготовление холодных закусок и салатов .Приготовление блюд по технологическим картам.
Соблюдение технологии приготовления и качества блюд.
Соблюдение внутренних правил, сроков и условий хранения продуктов.
Соблюдение правил и норм санитарии и гигиены.

10 лет 3 месяца

февраль 2012 — апрель 2022

Повар холодного цеха

Кафе "Апельсин" (Туризм, гостиницы, рестораны → Рестораны, кафе, столовые, фастфуд;), Москва

Подготовка и приготовление холодных закусок и салатов .Приготовление блюд по технологическим картам.
Соблюдение технологии приготовления и качества блюд.
Соблюдение внутренних правил, сроков и условий хранения продуктов.
Соблюдение правил и норм санитарии и гигиены.

Высшее

Дневная(очная) форма обучения

1999 г.

Университет имени Иона Крянгэ, г. Кишинев

Факультет: Филология

Специальность: Учитель