На территории работодателя (готов к командировкам)
Мужчина, 43 года, состою в браке
Дети: есть (2011,2015,2017)
Гражданство: Россия
Показать контакты
|
3 года 4 месяца февраль 2023 — наст. время |
Семейный/личный повар КП "Сосновый бор" (Николина гора), Москва Приготовление пищи членам семьи (2 взрослых, 4 детей) плюс персонал 10 человек (европейская, средиземноморская, русская домашняя кухни, диетическое питание), организация банкетов и семейных праздников, уборка рабочего места. |
|
2 года 10 месяцев февраль 2020 — декабрь 2022 |
Личный повар КП "Миллениум парк", Московская область, Истринский район Приготовление пищи членам семьи (2 взрослых, 3 детей) плюс персонал 5 человек (европейская, средиземноморская, русская домашняя кухни, барбекю). Закупка продуктов, организация банкетов и семейных праздников, уборка рабочего места, обучение второго повара. |
|
11 месяцев январь 2019 — ноябрь 2019 |
Личный повар КП "Маленькая Италия", Московская область, Красногорский г.о. Приготовление пищи на членов семьи (2 взрослых, 2 детей) и персонал 8 человек (вегетарианская кухня, безглютеновая диета, ПП, русская, европейская кухни). Закупка продуктов, уборка рабочего места. |
|
8 месяцев март 2018 — октябрь 2018 |
Личный повар Частная семья, Москва Приготовление пищи на членов семьи (1 взрослый, 1 ребенок) плюс персонал 2 человека (ПП, диетическое питание по рекомендациям врача, русская домашняя кухня). Закупка продуктов, уборка рабочего места. Работал по совместительству |
|
7 лет 3 месяца декабрь 2011 — март 2019 |
Повар ресторана ООО "Рест" (Ресторан), Королев Приготовление и оформление блюд, обучение помощников, организация банкетов, участие в выставках, разработка меню, проведение инвентаризации |
|
4 года декабрь 2007 — ноябрь 2011 |
Повар ООО "Эклипс" (Ресторан), Королев Приготовление и оформление блюд, организация банкетов, проведение инвентаризации |
|
Среднее специальное Заочная форма обучения 2012 г. |
Колледж Современного Управления, г. Королёв Факультет: Социального управления Специальность: Менеджмент ресторанного сервиса |
| Уровень владения компьютером: |
Уверенный пользователь |
| Водительские права: |
Категории B (2015 г.) |
Ключевые навыки и достижения:
Опыт работы в ресторанной сфере более 12 лет (европейская, русская кухни, диет.питание, организация банкетов), а также опыт работы личным поваром в VIP-семье, рекомендации. Без вредных привычек. Чистоплотный, аккуратный, вежливый. Высокая работоспособность, скорость и мастерство, честность, ответственность.
Ваши хобби, увлечения:
Футбол, рыбалка
Прочие сведения о себе, комментарии:
Вредные привычки отсутствуют. Чистоплотный, аккуратный, вежливый. Есть свое авто, действующая медкнижка, вакцинация от Ковид, а также загранпаспорт (выезжал в командировки как личный повар в Европу), готов предоставить рекомендации.
