Сотрудник

15 лет

август 2010 — наст. время

Мастер производственного обучения на предприятиях общественного питания

Первый Московский Образовательный комплекс (Образование), Москва

Полное сопровождение студентов с первого курса до выпуска, подготовка студентов к конкурсам, сопровождение и курирование студентов на практике.

1 год 8 месяцев

октябрь 2008 — май 2010

Мастер по Карвингу (Фигурная резьба по овощам и фруктам)

ГБОУ СПО Технологический колледж №14 (Образованиее), Москва

Вела дополнительные образовательные курсы у студентов второго курса, с выводом студентов на Российский и Международный уровень.

2 года 1 месяц

октябрь 2007 — октябрь 2009

Повар-кондитер

ООО "Три Яблока" (Ресторан), Москва

Начинала с ноля и дошла до должности су-шефа.

Неполное высшее

Дистанционная форма обучения

2015 г.

МФПУ Синергия, г. Москва

Факультет: Менеджмент

Специальность: Менеджер Организации управления персоналом

Среднее специальное

Дневная(очная) форма обучения

2010 г.

ГБОУ СПО Технологический колледж №14, г. Москва

Факультет: Технологии

Специальность: Технолог предприятий общественного питания

Среднее специальное

Дневная(очная) форма обучения

2008 г.

ГБОУ СПО Технологический колледж №14, г. Москва

Факультет: Ресторанный бизнес

Специальность: Повар-кондитер 4 разряд

80 часов

Дата окончания: май 2007 г.

Карвинг (Фигурная резьба по овощам и фруктам)

ГБОУ СПО ТК №14, г. Москва

50 часов

Дата окончания: июнь 2008 г.

Основы организации технологии обслуживания в баре

ГБОУ СПО ТК №14, г. Москва

72 часа

Дата окончания: май 2010 г.

Сомелье по чаю

ГБОУ СПО ТК №14, г. Москва

5 часов

Дата окончания: февраль 2011 г.

Базовые соусы и их производные в Европейской кухне

ГБОУ СПО ТК №14, г. Москва

18 академ. часов

Дата окончания: февраль 2012 г.

Сомелье для начинающих

W&S EDUCATION, г. Москва

72 часа

Дата окончания: ноябрь 2012 г.

Информационные технологии в рекламе - Мультимедийные технологии в профессиональной деятельности

ГБОУ СПО ТК №14, г. Москва