Работа: Официант в винный бар/бистро ТОТО в Москве, 34 вакансии
- Консультировать гостей по выбору вин под настроение, ужин или событие. - ...
- Опыт в продажах вина или премиального алкоголя от 6 ... мотивация развиваться в индустрии. - Знание вин и тенденций рынка. - Уверенное знание ...
- Приготовление блюд по технологическим картам. - Участие в проработке и внедрении авторских позиций. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Соблюдение санитарных норм и стандартов заведения. - Работа в связке с шеф-поваром и другими членами ...
- Опыт работы от 1 года. - Аккуратность, пунктуальность, чистоплотность. - Желание работать в команде и развиваться в премиум-сегменте. - Знание санитарных норм и культуры сервиса.
... !). ✔ Поддерживать чистоту и уют в баре-магазине.
• Легко находите общий язык с людьми и заряжаете позитивом. • Ответственны и открыты к новым знаниям. • Цените командную работу и четкие процессы.
- Рассказывать и знакомить гостей с нашими напитками и выпечкой. - Настройка эспрессо, умение взбивать молоко, знание тех карт и умение приготовить основные кофейные напитки. - Заполнение отчетности и ведение документации (накладные, чеки, отчеты о смене, ...
- Опыт работы приветствуется. - Умение работать с кофемашиной и с остальной техникой в кофейне. - Ответственность, пунктуальность, внимательность, но самое главное - позитив и доброжелательность!
... персонала; обучение персонала; контроль работы бара и зала; контроль ведения кассовой ...
Наличие медицинской книжки (Обязательно!); опыт работы менеджером ресторана от 2 лет, уверенный пользователь ПК; организаторские способности, лидерские качества; физическая выносливость, стрессоустойчивость; грамотная русская речь; презентабельный ...
... части заведения (обеспечение уборщиц/мойки/официантов всем необходимым для работы). Следить ...
<b>Личные качества: </b> Позитивный, энергичный, открыт для общения, умеет слышать и слушать. Всегда принимает в расчет интересы Гостя и понимает, какое влияние может оказать на Гостя любое, принятое им решение. Концентрирует внимание на ...
<b>Ключевые задачи: </b> 1. Гастрономическая стратегия: - Разработка и актуализация меню, с акцентом на сезонность. - Контроль технологических карт, калькуляций и себестоимости. - Внедрение стандартов приготовления, подачи блюд и ...
... шефа в ресторанах (гастропабы, лаунж-бары, фьюжн-кухня) с гастрономической концепцией ...
- Организация работы ресторана. - Управление персоналом, подбор и прием сотрудников, обучение, распределение обязанностей. - Обеспечение выполнения стандартов сервиса, санитарных норм, ХАССП. - Ведение и контроль внутренней документации. - Кассовая ...
- Опыт работы не менее 3 лет. - Владение программы Word, Excel, R-Keeper, ЕГАИС. - Знание трудового законодательства. - Практические навыки работы всех участков ресторана, знание нормативных и технологических документов, санитарно-гигиенических норм в ...
- Заготовка полуфабрикатов, разделка мяса, рыбы, маркировка. - Выполнение поручений шеф-повара. - Контроль качества продукции. - Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.
- Опыт работы. - Работа по технологическими картами. - Знание технологического оборудования. - Знание стандартов качества и пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов, предъявляемых к организациям общественного питания. - Знание сан. норм и правил. - ...
• Прием заказов и обслуживание гостей; • Прием/списание продукции в ЕГАИС; • Обслуживание гостей за барной стойкой, приготовление и выдача напитков в зал, контроль наличия ассортимента барной продукции; • Инвентаризация барной продукции; • Работа ...
• Опыт работы приветствуется • Работоспособность, пунктуальность, общение, вежливость
● Полный уход за ребенком: игры, занятия, кормление, гигиена, сон дневной/ночной ● Обучение навыкам самостоятельности (еда, горшок) ● Поддержка творческого и эмоционального развития ● Организация прогулок, вовлечение в процесс ● Приготовление еды для ...
Опыт работы с детьми от 2 лет Знание возрастных особенностей развития Уважительное отношение к ребенку, его границам, но и умение мягко их поставить. Эмпатия, эмоциональная устойчивость Обязателен опыт работы с детьми от 2-х лет Высшее образование ...
... и вводу меню в концепциях бистро ( европейская кухня); Управление коллективом поваров ...
Опыт работы су- шефом от 2 лет; Управленческие навыки; Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов; Наличие портфолио с фото (блюда в современных тенденциях) + готовность провести ...
... и вводу меню в концепциях бистро ( европейская кухня); Управление коллективом поваров ...
Опыт работы су- шефом от 2 лет; Управленческие навыки; Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов; Наличие портфолио с фото (блюда в современных тенденциях) + готовность провести ...
- Прием заказов и обслуживание гостей; - Прием/списание продукции в ЕГАИС; - Организация обслуживания, контроль наличия ассортимента барной продукции; - Инвентаризация барной продукции; - Корректировка технологических карт; - Составление и оформление ...
- Опыт работы в ресторане; - Работоспособность, пунктуальность.