Работа: Повар, Официант в Москве, 78 вакансий
<b>Тебе нужно будет: </b> радушно встречать гостей знать стандарты сервиса в Тото полностью знать меню и винную карты принимать звонки, пока на смене нет менеджера уметь не просто продавать блюда, а создавать гастрономичейский опыт - ...
Нам не важно, сколько тебе лет и есть ли образование. Но для нас важны личные качества, которые мы ценим: Эмпатия и доброжелательность – умение чувствовать настроение гостей Ответственность – способность держать слово и отвечать за свои действия ...
Принятие заказа, консультация гостей по меню; Обслуживание согласно стандартам; Соблюдение чистоты и порядка в зале; Умение работать в команде.
Грамотная речь; Доброжелательность; Ответственность.
- Приготовление блюд по ТТК; - Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте; - Соблюдение правил техники безопасности при работе на кухне; - Обслуживание банкетов, торжественных мероприятий и фуршетов.
- Профильное образование; - Знание технологических карт и процессов приготовления блюд; - Умение различать качество и свежесть продуктов; - Опыт работы в горячем цеху; - Соблюдение требований по охране труда, санитарных норм и норм личной гигиены; - ...
Приготовление блюд в соответствии с установленными рецептами и стандартами качества. Участие в планировании меню и разработке новых блюд. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности. ...
Опыт работы поваром в ресторане или кафе от ...
- Приготовление блюд в горячем и холодном цехах по технологическим картам (ТТК). - Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных норм. - Участие в инвентаризациях. - Ответственное отношение к продуктам, оборудованию и команде.
- Опыт работы поваром/универсалом. - Умение работать по ТТК. - ...
Обслуживание гостей, согласно стандартам сервиса, помощь в выборе блюд и напитков; Контроль порядка в зале; Активные продажи и поддержание атмосферы гостеприимства и радушия;
Приготовление блюд согласно меню и стандартам компании; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Соблюдение санитарных норм и правил безопасности; Участие в разработке новых блюд и сезонного меню; Оптимизация процессов приготовления пищи.
Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет; Знание технологий приготовления разных видов блюд; Умение работать в команде и высокая работоспособность; Ответственность, аккуратность и стремление к профессиональному росту; Наличие действующей ...
Приготовление блюд согласно установленным стандартам и рецептам. Участие в формировании меню и разработке новых блюд. Обеспечение контроля качества ингредиентов и готовой продукции. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на кухне. Участие в ...
Опыт работы на должности повара не менее 2 лет. Знание ...
Приготовление блюд по техническим картам и сборка обедов.
Аккуратность, внимательность и честность.
Обслуживание гостей в соответствии с установленными стандартами. Прием и обработка заказов, рекомендация блюд и напитков. Подготовка и подача напитков, в том числе алкогольных и безалкогольных. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и в зале. ...
Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года. Знание основ барной работы и технологии приготовления напитков. Вежливость, отзывчивость и умение находить общий язык с гостями. Способность работать в команде и справляться с многозадачностью. Ответственность ...
<b>Ключевые задачи: </b> 1. Гастрономическая стратегия: - Разработка и актуализация меню, с акцентом на сезонность. - Контроль технологических карт, калькуляций и себестоимости. - Внедрение стандартов приготовления, подачи блюд и ...
- Опыт работы от 3 лет в должности шефа в ресторанах (гастропабы, лаунж-бары, фьюжн-кухня) с гастрономической концепцией. - Портфолио с кейсами: успешные меню, снижение food cost, оригинальные техники (ферментация, молекулярная кухня, фьюжн-сочетания и т. ...
- Обслуживание гостей по стандартам клуба - Соблюдение правил этикета при общении с гостями - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Грамотная русская речь - Стрессоустойчивость - Коммуникабельность, гостеприимность, ответственность - Умение работать в команде
Прием и обработка заказов Работа с кассовым аппаратом, ведение расчетов с клиентами. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Участие в оформлении зала и поддержании его эстетического вида. Приготовление напитков Вынос блюд гостям
Опыт работы на аналогичной должности является преимуществом. Знание основ кассового учета и работы с денежной наличностью. Хорошие коммуникативные навыки, умение работать в команде. Ответственность, дисциплинированность и организованность. Готовность к ...
Приготовление блюд по тех.картам Соблюдение норм СанПин Соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте Участие в инвентаризации
Наличие полного комплекта документов для трудоустройства Опыт от 0, 5года Пунктуальность
Приготовление блюд согласно тех. картам. (европейская кухня) Обеспечение высокого качества и вкусовых характеристик готовой продукции. Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности на рабочем месте. Участие в разработке новых блюд и меню. ...
Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Знание основ кулинарного искусства и технологий приготовления блюд. Умение работать в команде, высокая степень ответственности и внимательности. Способность к быстрому обучению и адаптации к новым условиям. ...
Выполнение распоряжений руководства.
Желание учиться и развиваться в кулинарии. Любовь к приготовлению еды и готовность работать в команде. Ответственность и аккуратность в работе.
Подготовка и поддержание чистоты на рабочем месте Соблюдение товарного соседства Приготовление полуфабрикатов Умение работать с ТТК Закрытие смены по чек листу.
... люкс. - Работать в связке с официантами, кальянщиками и менеджерами.
- Улыбчивость, внимательность к деталям. - У тебя грамотная речь и любовь к работе с людьми. - Опыт не обязателен, но будет преимуществом. - Главное - желание работать в премиум-сегменте и развиваться.
- Приготовление классических и авторских коктейлей, кофейных напитков, безалкогольного меню. - Поддержание чистоты и порядка на баре. - Работа с кассой, ведение учета, списание продукции. - Общение с гостями, рекомендации по меню, участие в создании ...
- Опыт работы барменом от 1 года (желательно в премиум-сегменте или заведениях с авторской коктейльной картой). - Знание классической барной карты и основных техник приготовления напитков. - Умение работать в команде, желание развиваться в профессии. - ...
Выполнение распоряжений руководства.
Умение работать в команде и желание делать гостей счастливыми. Ответственное отношение к работе и внимательность к деталям. Опыт в аналогичной должности будет плюсом, но не обязателен – мы готовы обучить!
- Приготовление блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием; - Приготовление комплексных обедов на 30-50 чел., работа с меню (не большое); - Контроль качества и безопасности сырья и кулинарной продукции; - Соблюдение санитарно- ...
- Профильное образование и опыт работы; - Умение составлять технологические карты; - Умение работать по рецептурам, ТК, нормам закладки сырья, сборнику рецептур; - Знание основ технологии производства кулинарных изделий, в том числе совместимость, ...
Приготовление блюд согласно технологическим картам Соблюдение стандартов качества, технологии приготовления, санитарных норм и этикета на кухне; Участие в интентаризациях; Уборка рабочего места
Профильное образование или опыт работы от 6 месяцев Знание технологии приготовления различных групп блюд Ответственность, опрятность, внимательность и аккуратность Умение работать в команде
Выкладка и раздача готовых блюд; Украшение витрины; Работа с кассой; Поддержание чистоты на рабочем месте; Общение с гостями на линии раздачи; Соблюдение норм санитарии.
Профильное образование или опыт работы от 6 месяцев Ответственность, опрятность, внимательность и аккуратность Умение работать в команде
... при небольшой загрузке столовой; Помощь поварам в приготовлении...
Опыт работы с денежными средствами, терминалом оплаты и онлайн кассой; Добропорядочность, ответственность; Наличие медицинской книжки.
Работа по ттк Дружелюбное общение с гостями Поддержание чистоты на кухне и соблюдение санитарных норм Приготовление различных блюд по меню Подготовка ингредиентов к приготовлению; Контроль качества блюд; Соблюдение рецептурных карт. Прием товара ...
Опыт работы на кухне (кухня открытая) Стрессоустойчивость, коммуникабельность, пунктуальность и ответственность Знание основ кулинарии Умение работать в команде
Приготовление пиццы в соответствии с технологическими картами и стандартами компании. Подготовка ингредиентов для приготовления пиццы (нарезка овощей, мяса, сыра и т.д.). Контроль качества используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены ...
Приготовлением блюд русской кухни Работа на кассе Поддержанием чистоты рабочего места.
Опыт работы: не требуется ( проводится обучение) Наличие ЛМК ( личная медицинская книжка) Возможно рассмотреть помощь в оформление Приветствуется опыт работы
... концепциях ( европейская кухня); Управление коллективом поваров (до 15 человек): эффективная организация ...
Опыт работы су- шефом от 2 лет; Управленческие навыки; Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов; Наличие портфолио с фото (блюда в современных тенденциях) + готовность провести ...
Уборка выделенной зоны (ежедневная, сухая и влажная, генеральная). Работа с современной бытовой техникой и бытовой химией. Уход за дорогими поверхностями (стекло, зеркала, бронза, мрамор, натуральное дерево, натуральная кожа и тд). Смена, машинная ...
Аккуратная, трудолюбивая, не конфликтная, исполнительная. Умение работать в коллективе. Соблюдение конфиденциальности. Проверка СБ
• Уборка кухни и столовой. • Накрывание стола, уборка со стола. • Мытье посуды. • Помощь поварам.
• Желание работать. • Наличие документов, позволяющих работать на территории РФ.
... бистро ( европейская кухня); Управление коллективом поваров (до 15 человек): эффективная организация ...
Опыт работы су- шефом от 2 лет; Управленческие навыки; Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов; Наличие портфолио с фото (блюда в современных тенденциях) + готовность провести ...
- Проведение интересных развивающих занятий; - Организация насыщенного детского досуга; - Подготовка и проведение утренников, оформление садика; - Прогулки, организация игр на улице; - Прививать навыки самостоятельности и самообслуживания; - ...
- Грамотная речь, коммуникабельность, проактивность; - Умение и желание находить подход к детям; - Любовь к детям и своему делу; - Желание развиваться, обучаться; - Если опыта нет- мы научим! Наш опыт с 1986 года! Мы передаем свой опыт нашим...
- Организация и контроль работы кухни, обеспечение бесперебойной работы всех подразделений пищеблока. - Разработка и внедрение меню, включая диетические и лечебные блюда, в соответствии с медицинскими рекомендациями и стандартами санатория. - Контроль за ...
- Профильное образование в сфере общественного питания. - Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет, предпочтительно в санаторно-курортных учреждениях. - Знание технологий приготовления различных блюд, включая диетическое и лечебное питание. - Навыки ...
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой; Составление меню; Заказ продуктов и обеспечение 3-х разового ежедневного питания около 100 человек; Непосредственное участие в процессе приготовления блюд; Соблюдение санитарно- ...
Наличие медицинской книжки (медосмотр и медкнижка за счет Работодателя); Опыт управления столовой и коллективом (в подчинении 3 помощника); Опыт работы не менее от 1 года; Личностные качества: ответственность, дисциплинированность, внимательность.
... части заведения (обеспечение уборщиц/мойки/официантов всем необходимым для работы). Следить ...
<b>Личные качества: </b> Позитивный, энергичный, открыт для общения, умеет слышать и слушать. Всегда принимает в расчет интересы Гостя и понимает, какое влияние может оказать на Гостя любое, принятое им решение. Концентрирует внимание на ...
- Приготовление полуфабрикатов из мяса или птицы по технологическим картам (шашлык, котлеты, колбаски, нарезка мяса/птицы); - Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка; - Контроль качества входящего сырья.
- Знание тех. процесса приготовления блюд; - Опыт работы с мясными полуфабрикатами обязателен; - Готовность работать в холодном цехе (+5, +6).
Содействие шеф-повару в организации рабочего процесса на ...
Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Знание технологий приготовления врашиваемой пищи, в частности пиццы. Умение работать в команде и высокая степень ответственности. Стремление к профессиональному росту и обучению. Знания в области санитарных ...
... бистро ( европейская кухня); Управление коллективом поваров (до 15 человек): эффективная организация ...
Опыт работы су- шефом от 2 лет; Управленческие навыки; Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов; Наличие портфолио с фото (блюда в современных тенденциях) + готовность провести ...