Работа: Управляющий кафе, ресторана в Москве, 45 вакансий

... помощью персонала по уборке. - По кафе...

- Добросовестность, пунктуальность, многозадачность. - Пользователь ПК. - Наличие мед. книжки.

- Приготовление горячих блюд, салатов, холодных закусок, пиццы по технологическим картам, заготовки. - Контроль приемки продуктов питания (срок годности, качество, количество и т.п.). - Содержание рабочего места в чистоте и порядке.

- Опыт работы поваром. - Обеспечение быстрого и качественного обслуживания. - Умение приготавливать блюда без помощников. - При наличии образования, но без опыта работы, условия оговариваются.

... и программирование пультов(GrandMA2) и управляющих сетей. - Участвовать в подготовке световых ...

- Минимальное понимание принципов работы света. - Готовность разбираться в софте и «железе». - Внимательность к деталям (адрес 51 вместо 52 и прибор не заработает)). - Опыт сфере света приветствуется. - Готовность быть на связи. График работ в творческой ...

- Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами. - Контроль качества выпускаемой продукции. - Контроль товарных запасов. - Поддержание порядка на рабочем месте.

- Опыт работы от 1 года. - Желательно, профильное среднее специальное образование.

Разработка и обновление меню, включая сезонные блюда и специальные предложения Создание сбалансированного и разнообразного меню с позиции себестоимость / наценка Контроль качества работы подчиненных и личное участие в приготовлении сложных блюд Соблюдение ...

... Приветствуется опыт работы в столовых, кафе Практические навыки составления технологических карт ...