Работа: Повара в Москве, 76 вакансий
<b>важно! Мариновать и жарить вкусно шашлыки</b> Держать рабочее место в чистоте
Уметь обращаться с мясом: свинина, курица, баранина уметь мариновать его быть вежливым и опрятным опыт работы от 2х лет
<b>важно! Мариновать и жарить вкусно шашлыки</b> Держать рабочее место в чистоте
Уметь обращаться с мясом: свинина, курица, баранина уметь мариновать его быть вежливым и опрятным опыт работы от 2х лет
<b>важно! Мариновать и жарить вкусно шашлыки</b> Держать рабочее место в чистоте
Уметь обращаться с мясом: свинина, курица, баранина уметь мариновать его быть вежливым и опрятным опыт работы от 2х лет
Проведение ревизий - контроль заготовок, качества выпускаемой продукции и заготовок - работа на раздаче - приготовление блюд в соответствии с технологическими картами - проведение генеральной уборки 1 раз в месяц - соблюдение чистоты и санитарных норм
Ответственность и пунктуальность - опыт работы су-шефом, старшим смены от 1 года - профильное образование (будет Вашим преимуществом) - знание и умение пользоваться современным кухонным оборудованием - желание расти и развиваться в профессиональном плане - ...
Проведение ревизий - контроль заготовок, качества выпускаемой продукции и заготовок - работа на раздаче - приготовление блюд в соответствии с технологическими картами - проведение генеральной уборки 1 раз в месяц - соблюдение чистоты и санитарных норм
Ответственность и пунктуальность - опыт работы су-шефом, старшим смены от 1 года - профильное образование (будет Вашим преимуществом) - знание и умение пользоваться современным кухонным оборудованием - желание расти и развиваться в профессиональном плане - ...
Проведение ревизий - контроль заготовок, качества выпускаемой продукции и заготовок - работа на раздаче - приготовление блюд в соответствии с технологическими картами - проведение генеральной уборки 1 раз в месяц - соблюдение чистоты и санитарных норм
Ответственность и пунктуальность - опыт работы су-шефом, старшим смены от 1 года - профильное образование (будет Вашим преимуществом) - знание и умение пользоваться современным кухонным оборудованием - желание расти и развиваться в профессиональном плане - ...
- Приготовление различных видов теста для хлеба, булочек, круассанов согласно технологическим картам; - Осуществление рационального использования сырья и других ресурсов; - Поддержание порядка на рабочем месте; - Для тяжёлых работ имеется грузчик; - ...
- Наличие активной жизненной позиции, желание работать и зарабатывать; - Подтверждённый опыт работы от 1 года.
- Приготовление полуфабрикатов и готовых изделий из дрожжевого сдобного, слоеного бездрожжевого, слоеного дрожжевого, песочного теста согласно технологическим инструкциям; - Наведение и поддержание порядка в рабочей зоне.
- Опыт работы на на пекарном производстве будет вашим преимуществом.
- Упаковка хлеба.
- Готовы рассмотреть без опыта; - Готовность к физической работе.
- Упаковка готовой продукции кондитерского цеха; - Помощь кондитерам в несложных операциях (обрезка бисквита, простой декор, раскатка печенья и т.д.).
- Готовы рассмотреть кандидатов без опыта.
- Изготовление тортов и пирожных пo технологическим картам в cooтвeтcтвии с плановым заданием; - Контроль качества и безопасности сырья и кулинарной продукции.
- Стаж работы oт 1 года; - Наличие профильного образования будет преимуществом.
Обслуживание гостей на линии раздачи Отпуск готовых блюд Оформление раздачи Поддержание чистоты на рабочем месте
Опыт работы поваром от 1 года (линия раздачи, ...
- Подготовка кремов, бисквитов и начинок для кондитерских изделий; - Изготовлeние тoртoв и пиpожных по технoлoгичеcким кapтaм в coотвeтcтвии c плановым зaданием.
- Опыт работы кондитером от полугода будет вашим преимуществом.
- Дозирование начинки, раскатка теста, формование тестовых заготовок, смазка, декор; - Поднятие и перемещение листов с продукцией; - Работа на печах и выпечка продукции.
- Опыт работы пекарем будет преимуществом.
- Контроль маркировки готовой продукции; - Пропуск готовой продукции через металлодетектор.
- Готовность к физической работе при температуре +5, +6.
- Приготовление полуфабрикатов из мяса или птицы по технологическим картам (шашлык, котлеты, колбаски, нарезка мяса/птицы); - Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка; - Контроль качества входящего сырья.
- Знание тех. процесса приготовления блюд; - Опыт работы с мясными полуфабрикатами обязателен; - Готовность работать в холодном цехе (+5, +6).