Работа: Су-шеф. Заместитель шеф-повара. в Москве, 66 вакансий

- Приготовление полуфабрикатов из мяса или птицы по технологическим картам (шашлык, котлеты, колбаски, нарезка мяса/птицы); - Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка; - Контроль качества входящего сырья.

- Знание тех. процесса приготовления блюд; - Опыт работы с мясными полуфабрикатами обязателен; - Готовность работать в холодном цехе (+5, +6).

• приготовление заготовок (кремы, джемы, ганаши); • сборка изделий (донаты, берлинеры, печенье); • поддержание чистоты на рабочем месте.

• умение работать с тестом; • умение работать по тех.картам; • аккуратность и внимательность.

- Контроль за бесперебойной работой систем электроснабжения объектов. - Чтение, составление, актуализация исполнительной и эксплуатационной документации. - Составление ППР, контроль, проведение работ согласно ППР. - Приемка в эксплуатацию вновь вводимых ...

... работы на должности главный энергетик, заместитель главного энергетика, энергетика не менее ...

... задачи и объем работы су-шефом и шефом производства приготовление полуфабрикатов по ...

Опыт работы на кухне (кухня закрытая.) стрессоустойчивость, коммуникабельность, пунктуальность и ответственность опыт работы на производстве рассматриваем без опыта. Обучение бесплатное. После стажировки и аттестации рабочие дни компенсируются по ...

- Работа с первичной документацией (сбор, проверка, ввод в 1С: 8.3); - Контроль за соблюдением порядка оформления первичных учетных документов; - Формирование отчетов агента в рамках выполнения работ по агентским договорам и направление их Принципалу; - ...

- Наличие высшего образования в области бухгалтерского/налогового учета; - Знание 1C; - Опытный пользователь ПК (Excel, Word); - Опыт ведения банковских операций (формирование платежных поручений, работа с клиент-банком, обработка банковских выписок); ...

... задачи и объем работы су-шефом и шефом производства приготовление полуфабрикатов по ...

Опыт работы на кухне (кухня закрытая.) стрессоустойчивость, коммуникабельность, пунктуальность и ответственность опыт работы на производстве рассматриваем без опыта. Обучение бесплатное. После стажировки и аттестации рабочие дни компенсируются по ...