Работа: Повар блинопек в Москве, 6 вакансий
• Приготовление блюд для гостей ресторана на 100 посадочных мест. • Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; • Контроль времени и технологии приготовления блюд; • Поддержание чистоты на рабочем месте; • Генеральная уборка ...
• Опыт работы не менее 1-го года; • Знание технологических процессов приготовления блюд; • Знание санитарных правил и норм СанПин и HACCP.
... , рыбы, маркировка. - Выполнение поручений шеф-повара. - Контроль качества продукции. - Соблюдение чистоты ...
- Опыт работы. - Работа по технологическими картами. - Знание технологического оборудования. - Знание стандартов качества и пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов, предъявляемых к организациям общественного питания. - Знание сан. норм и правил. - ...
Приготовление блюд в соответствии с установленными рецептами и стандартами качества. Участие в планировании меню и разработке новых блюд. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности. ...
Опыт работы поваром в ресторане или кафе от ...
Подготовка и поддержание чистоты на рабочем месте Соблюдение товарного соседства Приготовление полуфабрикатов Умение работать с ТТК Закрытие смены по чек листу.
... при небольшой загрузке столовой; Помощь поварам в приготовлении...
Опыт работы с денежными средствами, терминалом оплаты и онлайн кассой; Добропорядочность, ответственность; Наличие медицинской книжки.
• Уборка кухни и столовой. • Накрывание стола, уборка со стола. • Мытье посуды. • Помощь поварам.
• Желание работать. • Наличие документов, позволяющих работать на территории РФ.