Работа: Повар-кондитер в Москве, 5 вакансий

Приготовление блюд согласно меню заведения; Соблюдение стандартов качества и технологии приготовления пищи; Контроль за наличием необходимых ингредиентов на кухне; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Умение работать в команде и эффективно планировать своё время; Наличие профильного образования будет преимуществом; Ответственность, аккуратность и инициативность.

Разработка и оформление кондитерских изделий (торты, десерты, пирожные). Участие в создании новых рецептов и дизайнов. Работа с различными техниками декорирования и глазирования. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

... ;/b> Имеет опыт работы кондитером или оформителем (желательно). Обладает художественным ...

- Работа в команде сушистов; - Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами; - Соблюдение существующих норм и правил приготовления; - Соблюдение чистоты на рабочем месте.

- Опыт работы; - Знание технологии приготовления блюд японской кухни; - Преимуществом будет знание приготовления пиццы; - Ответственное отношение к работе.

- Заготовка полуфабрикатов для отдельных видов кондитерских изделий. - Изготовление изделий согласно установленной рецептуре. - Работать согласно установленным нормам производства.

- Опыт работы в кондитерском цеху приветствуется. - Желательно образование средне-специальное (кондитер).

Выполнение распоряжений руководства.

- Приготовление блюд по ТТК согласно плану меню. - Соблюдение санитарных норм и правил гигиены. - Помощь в пик сервиса на линии раздачи. - Участие в инвентаризации.