Работа: Помощник повара в Москве, 13 вакансий
Разработка меню Разработка и введение сезонных новинок Приготовление блюд по утвержденному меню с соблюдением рецептур и технологий Контроль качества приготовления и безопасности блюд Выдача готовой пищи Бракераж готовой продукции Составление еженедельных ...
Среднее профессиональное образование по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания Опыт работы не менее трех лет в детских образовательных организациях по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий Наличие ...
Обязанности: уборка снега, листвы, уход за газоном, мелкий ремонт сантехники, электрики, следить за дизельным котлом, мойка машин, мелкие строительные работы График работы 6/1 с 8-30 до 20-00 Рассмотрим персонал с водительскими правами, без вредных ...
Обязанности: уборка снега, листвы, уход за газоном, мелкий ремонт сантехники, электрики, следить за дизельным котлом, мойка машин, мелкие строительные работы График работы 6/1 с 8-30 до 20-00 Рассмотрим персонал с водительскими правами, без вредных ...
- Приготовление различных блюд согласно рецептам и стандартам. - Контроль качества продуктов и блюд на всех этапах приготовления. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Взаимодействие с поставщиками, проверка поступающих продуктов. - Участие в ...
- Опыт работы на должности повара не менее 2 лет. - Знание ...
... /безопасное оборудование Требуются повара: Горячего цеха, Холодного цеха, повар на шаурму, Гриль ...
Опыт работы Наличие полного пакета документов для оформления
... . - Работа в связке с шеф-поваром и другими членами команды кухни.
- Опыт работы от 1 года. - Аккуратность, пунктуальность, чистоплотность. - Желание работать в команде и развиваться в премиум-сегменте. - Знание санитарных норм и культуры сервиса.
Приготовление блюд согласно технологическим картам, Соблюдение стандартов Сан-Пин
Наличие документов для оформления Опыт 1 год в ресторанах/барах Москвы
Обработка первичной документации (счета, накладные, акты). Взаимодействие с контрагентами по вопросам документации. Выполнение поручений главного бухгалтера.
Опыт работы на аналогичной должности будет преимуществом. Уверенное владение Microsoft Office (Excel, Word), 1С Внимательность, ответственность, стрессоустойчивость
Выполнение распоряжений руководства.
Знание технологии приготовления пищи Приготовление заготовок знание технологических карт и умение по ним готовить; Прием товара, контроль остатков Приготовление п\ф; Приготовление горячих и холодных блюд; Соблюдение рецептур и технологии ...
- Приготовление блюд по ТТК; - Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте; - Соблюдение правил техники безопасности при работе на кухне; - Обслуживание банкетов, торжественных мероприятий и фуршетов.
- Профильное образование; - Знание технологических карт и процессов приготовления блюд; - Умение различать качество и свежесть продуктов; - Опыт работы в горячем цеху; - Соблюдение требований по охране труда, санитарных норм и норм личной гигиены; - ...
Организация работы кухни и контроля за качеством блюд. Работa в горячем цеxе Кoнтроль зa pаботой xолoднoгo и гopячего цеxoв Кoнтроль остаткoв cклaда Сocтавлeниe зaявoк на товap, списание блюд и товаров сoставлeние графиков рабoты повapов ...
... в должности бригадира или старшего повара. Умение работать в команде и ...
- Разработка новых блюд и меню. - Организация и контроль рабочего процесса в кухне. - Обучение и контроль работы младшего персонала. - Составление заказов на продукты и контроль их качества. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Соблюдение...
- Опыт работы на должности бригадира/су-шефа от 3 лет. - Наличие профессионального образования в области кулинарии. - Знание современных кулинарных технологий и тенденций. - Умение работать в команде и находить общий язык с коллегами. - Ответственность, ...
Готовить животных для стрижки; Мыть, сушить, проводить гигиену; Содержать рабочее место и инструмент в чистоте.
Любовь к животным и желание обучаться и развиваться в профессии; Наличие опыта не имеет значения, увидим потенциал - всему обучим.