Работа: Су-шеф. Заместитель шеф-повара. в Москве, 17 вакансий

... заведения. - Работа в связке с шеф-поваром и другими членами команды кухни.

- Опыт работы от 1 года. - Аккуратность, пунктуальность, чистоплотность. - Желание работать в команде и развиваться в премиум-сегменте. - Знание санитарных норм и культуры сервиса.

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам Поддержание высокого качества приготовления и подачи блюд Соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм Работа с продуктами и полуфабрикатами Поддержание чистоты на рабочем месте ...

Опыт работы поваром от 1 года Знание основ ...

• Приготовление блюд для гостей ресторана на 100 посадочных мест. • Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; • Контроль времени и технологии приготовления блюд; • Поддержание чистоты на рабочем месте; • Генеральная уборка ...

• Опыт работы не менее 1-го года; • Знание технологических процессов приготовления блюд; • Знание санитарных правил и норм СанПин и HACCP.

Приготовление блюд по технологическим картам Работа на кассе: расчет клиентами (наличные и банковские карты) Обслуживание: помощь с выбором блюд Подготовка и поддержание чистоты: организация рабочего места, подготовка ингредиентов Участие в инвентаризации: ...

Желателен опыт работы поваром или кассиром, но и без ...

Приготовление пищи в основном на 1 человека, завтрак, обед, ужин ( домашняя, диетическая пища, десерты), составление меню, сервировка стола. В доме профессиональная кухня.

Требуется: Повар в семью, Московская область, Румянцево. ...

Приготовление блюд в соответствии с установленными стандартами и технологическими картами. Контроль за качеством используемых ингредиентов и готовой продукции. Соблюдение санитарных норм и правил обработки продуктов. Участие в разработке новых рецептов и ...

Опыт работы поваром от 1 года. Знание основных ...

Приготовление блюд согласно меню заведения, соблюдение технологических процессов; Оформление и подача готовых блюд; Обслуживание клиентов на кассе, оказание помощи в выборе блюд; Проведение расчетов с клиентами, работа с кассовым аппаратом; Соблюдение ...

Опыт работы в сфере общественного питания от 1 года; Знание технологий приготовления различных блюд; Опыт работы на кассе будет преимуществом; Ответственность, внимательность и умение работать в команде; Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд согласно стандартам компании и установленным меню-требованием. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне. Обеспечение качества продуктов и контроль за их хранением. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. ...

Опыт работы на аналогичной должности будет являться преимуществом. Знание современных кулинарных технологий и тенденций. Умение работать в команде и соблюдать сроки выполнения задач. Ответственность, аккуратность и организованность. Наличие медицинской ...

Приготовление блюд по технологическим картам Станции новые, современное/безопасное оборудование

Опыт работы Наличие полного пакета документов

1. Выполнение планов работ производственного цеха. Организация труда и рабочих процессов на предприятии (штат до 30 чел.), контроль соблюдения техники безопасности, пожарной безопасности. 2. Контроль выполнения технологических процессов производства, ...

1. Высшее техническое образование (опыт работы от 6 лет). 2. Свободное владение ПО и программными пакетами инженерного конструирования. 3. Опыт в управлении штатом, организаторские способности. 4. Ответственность, пунктуальность, способность к ...

- Работа в г/ц. - Приготовление горячих блюд по ТТК. - Отслеживание наполняемость блюдами линии раздачи. - Заготовки. - Уборка ежедневная и генеральная рабочего места. - Поддержание рабочего места в чистоте в течение рабочего дня.

- Умение работать по ТТК. - Умение работать в коллективе. - Знание и умение приготовления блюд русской, европейской и азиатских кухонь. - Аккуратность, доброжелательность, вежливость. - Наличие мед. книжки, опыт работы не менее трех лет в столовой.

- Приготовление первых, вторых блюд и салатов согласно тех. карт. - Контроль качества используемых продуктов. - Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда. - Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам.

- Опыт работы на должности от 2 лет. - Профильное образование приветствуется. - Умение работать в команде. - Действующая медицинская книжка.

- Приготовление блюд в соответствии с ТТК - Подготовка и использование заготовок - Приготовление и подготовка заказов для отдачи - Соблюдение калькуляционных и технологических карт - Поддержание чистоты и порядка на кухне

- Умение работать по рецептуре, ТК - Знание основ технологии приготовления, знание определения готовности блюд - Опыт работы от 1 года на предприятии общественного питания - Наличие медицинской книжки

- Приготовление блюд по ТТК (от подготовки до финальной подачи). - Контроль качества продуктов, сроков хранения и маркировки. - Поддержание чистоты и соблюдение санитарных норм на кухне. - Приготовление обедов для команды (мы вкусно кормим не только гостей ...

- Имеет опыт работы от 6 месяцев в ресторанной кухне. - Разбирается в технологических процессах приготовления и подачи блюд. - Вынослив и харизматичен — даже в потоке сохраняет внимание к деталям, улыбку и темп. - Готов учиться — открыт новому...

- Проведение интересных развивающих занятий; - Организация насыщенного детского досуга; - Подготовка и проведение утренников, оформление садика; - Прогулки, организация игр на улице; - Прививать навыки самостоятельности и самообслуживания; - ...

- Грамотная речь, коммуникабельность, проактивность; - Умение и желание находить подход к детям; - Любовь к детям и своему делу; - Желание развиваться, обучаться; - Если опыта нет- мы научим! Наш опыт с 1986 года! Мы передаем свой опыт нашим...

Уборка выделенной зоны (ежедневная, сухая и влажная, генеральная). Работа с современной бытовой техникой и бытовой химией. Уход за дорогими поверхностями (стекло, зеркала, бронза, мрамор, натуральное дерево, натуральная кожа и тд). Смена, машинная ...

Аккуратная, трудолюбивая, не конфликтная, исполнительная. Умение работать в коллективе. Соблюдение конфиденциальности. Проверка СБ

• Уборка кухни и столовой. • Накрывание стола, уборка со стола. • Мытье посуды. • Помощь поварам.

• Желание работать. • Наличие документов, позволяющих работать на территории РФ.