Работа: Повар, бригадир кухни, повар горячего цеха, заготовщик в Москве, 129 вакансий
Разработка меню Разработка и введение сезонных новинок Приготовление блюд по утвержденному меню с соблюдением рецептур и технологий Контроль качества приготовления и безопасности блюд Выдача готовой пищи Бракераж готовой продукции Составление еженедельных ...
Среднее профессиональное образование по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания Опыт работы не менее трех лет в детских образовательных организациях по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий Наличие ...
Выполнение распоряжений руководства.
... остатков Приготовление п\ф; Приготовление горячих и холодных блюд; Соблюдение рецептур ...
- Пoмощь кoндитepaм в нecложных опepaциях (oбрезкa бисквитa, пpoстой дeкоp, раскатка печенья и т.д.); - Упакoвка гoтовой продукции кoндитеpского цеxa.
- Желание работать.
Общаться с клиентами по входящим (горячим) заявкам — никаких холодных звонков; Помогать ...
Наш идеальный кандидат: Говорит грамотно и уверенно, умеет слышать и понимать потребности людей; Владеет ПК, мессенджерами и уверенно пользуется смартфоном; Имеет возможность работать в комфортных условиях из дома; Готов учиться, развиваться и не ...
... , санитарных норм и этикета на кухне; Участие в интентаризациях; Уборка рабочего ...
Профильное образование или опыт работы от 6 месяцев Знание технологии приготовления различных групп блюд Ответственность, опрятность, внимательность и аккуратность Умение работать в команде
... и контроль рабочего процесса в кухне. - Обучение и контроль работы младшего ...
- Опыт работы на должности бригадира/су-шефа от 3 лет. - ...
Выполнение распоряжений руководства.
- Обслуживание гостей на линии раздачи. - Соблюдение санитарных норм и правил гигиены. - Вежливое общение с гостями
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества продуктов. Организация рабочего места, поддержание порядка. Обеспечение быстрого и качественного обслуживания в соответствии с внутренними стандартами. Соблюдение требований санитарных ...
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества продуктов. Организация рабочего места, поддержание порядка. Обеспечение быстрого и качественного обслуживания в соответствии с внутренними стандартами. Соблюдение требований санитарных ...
Приготовление блюд по технологическим картам Работа на кассе: расчет клиентами (наличные и банковские карты) Обслуживание: помощь с выбором блюд Подготовка и поддержание чистоты: организация рабочего места, подготовка ингредиентов Участие в инвентаризации: ...
Желателен опыт работы поваром или кассиром, но и без ...
Организация работы кухни и контроля за качеством блюд. Работa в горячем цеxе Кoнтроль ...
Опыт работы на кухне, желательно в должности бригадира или старшего повара. Умение работать в ...
Выполнение задач мастера смены работа на производственном оборудовании соблюдние санитарных норм и гигиенических правил согласно профилю предприятия контроль всех производственных операций в рамках поставленной задачи контроль качества выпускаемой ...
Умение работать в команде Знание системы HACCP ( желательно ) Гибкость, коммуникабельность
Разработка и обновление меню, включая сезонные блюда и специальные предложения Создание сбалансированного и разнообразного меню с позиции себестоимость / наценка Контроль качества работы подчиненных и личное участие в приготовлении сложных блюд Соблюдение ...
... Среднее профессиональное образование по профессии «Повар» или высшее образование (общественное питание ...
Приготовление блюд в соответствии с установленными стандартами и технологическими картами. Контроль за качеством используемых ингредиентов и готовой продукции. Соблюдение санитарных норм и правил обработки продуктов. Участие в разработке новых рецептов и ...
Опыт работы поваром от 1 года. Знание основных ...
- Заготовка сырья для производственного процесса. - Контроль качества получаемого материала. - Участие в планировании заготовок. - Поддержание рабочего места в чистоте и порядке. - Своевременное выполнение поставленных задач.
- Опыт работы в аналогичной должности будет преимуществом. - Ответственность и внимательность к деталям. - Умение работать в команде. - Готовность к физическим нагрузкам. - Наличие медицинской книжки (при наличии - предпочтительно).
Приготовление блюд согласно технологическим картам, Соблюдение стандартов Сан-Пин
Наличие документов для оформления Опыт 1 год в ресторанах/барах Москвы
Работа по ТК. Цех - холодный, горячий Знание и соблюдение СанПиН. Соблюдение ...
Опыт работы - от 3-х лет. Доп. документы - мед. книжка.
... по заявке из других цехов поддержание чистоты на кухне и соблюдение санитарных ... норм сборка заказа заготовок для отправки на кухни ...
Опыт работы на кухне (кухня закрытая.) стрессоустойчивость, коммуникабельность, пунктуальность и ...
Приготовление блюд согласно ТК Соблюдение санитарных норм и правил. Поддержание чистоты на рабочем месте
Ответственность, аккуратность.
- Приготовление первых, вторых блюд и салатов согласно тех. карт. - Контроль качества используемых продуктов. - Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда. - Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам.
- Опыт работы на должности от 2 лет. - Профильное образование приветствуется. - Умение работать в команде. - Действующая медицинская книжка.