Работа: Повар, бригадир кухни, повар горячего цеха, заготовщик в Москве, 169 вакансий
<b>Ключевые задачи: </b> 1. Гастрономическая стратегия: - Разработка и актуализация меню, с акцентом на сезонность. - Контроль технологических карт, калькуляций и себестоимости. - Внедрение стандартов приготовления, подачи блюд и ...
... ресторанах (гастропабы, лаунж-бары, фьюжн-кухня) с гастрономической концепцией. - Портфолио с ... cost, оригинальные техники (ферментация, молекулярная кухня, фьюжн-сочетания и т. п ...
Приготовление блюд в соответствии с меню. Участие в создании новых рецептов и акций. Контроль качества используемых продуктов и соблюдение стандартов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Опыт работы на аналогичной должности будет плюсом, но если ты новичок с горящей энергией – мы готовы тебе помочь! Умение работать в команде и стремление к развитию. Творческий подход и желание экспериментировать с блюдами.
Приготовление блюд согласно технологическим картам и рецептам. Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. Участие в разработке новых блюд и меню. Обеспечение контроля за качеством используемых ингредиентов. Поддержание порядка и чистоты на рабочем ...
... блюд, в том числе специализированной кухни. Умение работать в команде и ... сертификатов или дипломов, подтверждающих квалификацию повара, будет являться преимуществом. Аккуратность, ответственность ...
... , рыбы, маркировка. - Выполнение поручений шеф-повара. - Контроль качества продукции. - Соблюдение чистоты ...
- Опыт работы. - Работа по технологическими картами. - Знание технологического оборудования. - Знание стандартов качества и пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов, предъявляемых к организациям общественного питания. - Знание сан. норм и правил. - ...
Распределение задач между специалистами кузовного цеха; Планирование графика работы; Выполнение плановых ...
Опыт работы от 3 лет
- Руководство бригадой монтажников (постановка задач, контроль исполнения); - Монтаж и демонтаж систем водоснабжения, отопления, канализации, водоотведения, вентиляции и холодоснабжения; - Контроль качества монтажа согласно техническим нормативам; - ...
- Умение читать чертежи и рабочие схемы; - Ответственность, исполнительность, пунктуальность, трудолюбие.
Приготовление блюд согласно меню и стандартам компании; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Соблюдение санитарных норм и правил безопасности; Участие в разработке новых блюд и сезонного меню; Оптимизация процессов приготовления пищи.
Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет; Знание технологий приготовления разных видов блюд; Умение работать в команде и высокая работоспособность; Ответственность, аккуратность и стремление к профессиональному росту; Наличие действующей ...
... , санитарных норм и этикета на кухне; Участие в интентаризациях; Уборка рабочего ...
Профильное образование или опыт работы от 6 месяцев Знание технологии приготовления различных групп блюд Ответственность, опрятность, внимательность и аккуратность Умение работать в команде
Приготовлением блюд русской кухни Работа на кассе Поддержанием чистоты рабочего места.
Опыт работы: не требуется ( проводится обучение) Наличие ЛМК ( личная медицинская книжка) Возможно рассмотреть помощь в оформление Приветствуется опыт работы
Работа без привязки к офису. Не нужно сидеть в 4х стенах с утра до ночи перед глазами руководства, ожидая звонка от клиента. Не нужно приезжать в конце рабочего дня в офис с отчетами, чеками и договорами. Мы современная компания с...
Опыт работы в мебели желателен (готовы всему научить); Грамотную речь, умение находить общий язык с каждым клиентом; Способность к быстрому обучению.
... меню в концепциях ( европейская кухня); Управление коллективом поваров (до 15 человек): эффективная ...
Опыт работы су- шефом от 2 лет; Управленческие навыки; Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов; Наличие портфолио с фото (блюда в современных тенденциях) + готовность провести ...
... приготовление умеющая вкусно готовить обычную кухню не жирную
Выполнение распоряжений руководства.
Желание учиться и развиваться в кулинарии. Любовь к приготовлению еды и готовность работать в команде. Ответственность и аккуратность в работе.
• Уборка кухни и столовой. • Накрывание стола, уборка со стола. • Мытье посуды. • Помощь поварам.
• Желание работать. • Наличие документов, позволяющих работать на территории РФ.
... в концепциях бистро ( европейская кухня); Управление коллективом поваров (до 15 человек): эффективная ...
Опыт работы су- шефом от 2 лет; Управленческие навыки; Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов; Наличие портфолио с фото (блюда в современных тенденциях) + готовность провести ...
Консультировать клиентов по горячим заявкам (без холодных звонков!); Заключать ...
Ты умеешь общаться, убеждать и слышать клиента; Нацелен на результат и хочешь расти в доходах; Стрессоустойчив, внимателен и любишь развиваться; Уверенно пользуешься ПК или смартфоном.
Вынос и сбор мусора. Разгрузка / погрузка машин. Складирование товара. Помощь в выдаче товара.
Опыт работы - не имеет значения. Доп. документы - мед. книжка.
В качестве мастера цеха в нашей компании вы будете ...
Для успешного выполнения этих функций мы ищем кандидата, который соответствует следующим требованиям: - Высшее техническое образование. - Опыт работы на руководящей должности в производстве от 3-х лет. - Знание современных методов управления ...
Выкладка и раздача готовых блюд; Украшение витрины; Работа с кассой; Поддержание чистоты на рабочем месте; Общение с гостями на линии раздачи; Соблюдение норм санитарии.
Профильное образование или опыт работы от 6 месяцев Ответственность, опрятность, внимательность и аккуратность Умение работать в команде
... при небольшой загрузке столовой; Помощь поварам в приготовлении...
Опыт работы с денежными средствами, терминалом оплаты и онлайн кассой; Добропорядочность, ответственность; Наличие медицинской книжки.