Работа: Повар, официант, бармен в Москве, 78 вакансий

Стандартные обязанности официанта ресторана

Пункальность Коммуникабельность Вежливость Умение работать в команде

Приготовление блюд согласно технологическим картам и рецептам. Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. Участие в разработке новых блюд и меню. Обеспечение контроля за качеством используемых ингредиентов. Поддержание порядка и чистоты на рабочем ...

... сертификатов или дипломов, подтверждающих квалификацию повара, будет являться преимуществом. Аккуратность, ответственность ...

Выполнение распоряжений руководства.

* Опыт работы от 6 месяцев в ресторанах * Любовь и доброжелательность к людям * Стрессоустойчивость, ответственность, готовность работать в команде

... кварталах. Нам в команду требуется официант. Условия: - Гибкий график работы: 2 ...

... , рыбы, маркировка. - Выполнение поручений шеф-повара. - Контроль качества продукции. - Соблюдение чистоты ...

- Опыт работы. - Работа по технологическими картами. - Знание технологического оборудования. - Знание стандартов качества и пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов, предъявляемых к организациям общественного питания. - Знание сан. норм и правил. - ...

<b>Тебе нужно будет: </b> радушно встречать гостей знать стандарты сервиса в Тото полностью знать меню и винную карты принимать звонки, пока на смене нет менеджера уметь не просто продавать блюда, а создавать гастрономичейский опыт - ...

Нам не важно, сколько тебе лет и есть ли образование. Но для нас важны личные качества, которые мы ценим: Эмпатия и доброжелательность – умение чувствовать настроение гостей Ответственность – способность держать слово и отвечать за свои действия ...

Принятие заказа, консультация гостей по меню; Обслуживание согласно стандартам; Соблюдение чистоты и порядка в зале; Умение работать в команде.

Грамотная речь; Доброжелательность; Ответственность.

- Приготовление блюд по ТТК; - Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте; - Соблюдение правил техники безопасности при работе на кухне; - Обслуживание банкетов, торжественных мероприятий и фуршетов.

- Профильное образование; - Знание технологических карт и процессов приготовления блюд; - Умение различать качество и свежесть продуктов; - Опыт работы в горячем цеху; - Соблюдение требований по охране труда, санитарных норм и норм личной гигиены; - ...

Приготовление блюд в соответствии с установленными рецептами и стандартами качества. Участие в планировании меню и разработке новых блюд. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности. ...

Опыт работы поваром в ресторане или кафе от ...

- Приготовление блюд в горячем и холодном цехах по технологическим картам (ТТК). - Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных норм. - Участие в инвентаризациях. - Ответственное отношение к продуктам, оборудованию и команде.

- Опыт работы поваром/универсалом. - Умение работать по ТТК. - ...

Обслуживание гостей, согласно стандартам сервиса, помощь в выборе блюд и напитков; Контроль порядка в зале; Активные продажи и поддержание атмосферы гостеприимства и радушия;

Приготовление блюд согласно меню и стандартам компании; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Соблюдение санитарных норм и правил безопасности; Участие в разработке новых блюд и сезонного меню; Оптимизация процессов приготовления пищи.

Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет; Знание технологий приготовления разных видов блюд; Умение работать в команде и высокая работоспособность; Ответственность, аккуратность и стремление к профессиональному росту; Наличие действующей ...

Приготовление блюд согласно установленным стандартам и рецептам. Участие в формировании меню и разработке новых блюд. Обеспечение контроля качества ингредиентов и готовой продукции. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на кухне. Участие в ...

Опыт работы на должности повара не менее 2 лет. Знание ...

Приготовление блюд по техническим картам и сборка обедов.

Аккуратность, внимательность и честность.

✔ Приготовление авторских безалкогольных коктейлей и лимонадов. ✔ Открытие и закрытие смены. ✔ Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. ✔ Работа с кассой и соблюдение стандартов заведения.

✔ Желание развиваться. ✔ Ответственность, внимательность и аккуратность. ✔ Дружелюбие и культурная речь – у нас царит vibe теплого гостеприимства. ✔ Наличие медкнижки (если нет – поможем оформить).

<b>Ключевые задачи: </b> 1. Гастрономическая стратегия: - Разработка и актуализация меню, с акцентом на сезонность. - Контроль технологических карт, калькуляций и себестоимости. - Внедрение стандартов приготовления, подачи блюд и ...

- Опыт работы от 3 лет в должности шефа в ресторанах (гастропабы, лаунж-бары, фьюжн-кухня) с гастрономической концепцией. - Портфолио с кейсами: успешные меню, снижение food cost, оригинальные техники (ферментация, молекулярная кухня, фьюжн-сочетания и т. ...

- Обслуживание гостей по стандартам клуба - Соблюдение правил этикета при общении с гостями - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

- Грамотная русская речь - Стрессоустойчивость - Коммуникабельность, гостеприимность, ответственность - Умение работать в команде

Прием и обработка заказов Работа с кассовым аппаратом, ведение расчетов с клиентами. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Участие в оформлении зала и поддержании его эстетического вида. Приготовление напитков Вынос блюд гостям

Опыт работы на аналогичной должности является преимуществом. Знание основ кассового учета и работы с денежной наличностью. Хорошие коммуникативные навыки, умение работать в команде. Ответственность, дисциплинированность и организованность. Готовность к ...

Приготовление блюд по тех.картам Соблюдение норм СанПин Соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте Участие в инвентаризации

Наличие полного комплекта документов для трудоустройства Опыт от 0, 5года Пунктуальность

Приготовление блюд согласно тех. картам. (европейская кухня) Обеспечение высокого качества и вкусовых характеристик готовой продукции. Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности на рабочем месте. Участие в разработке новых блюд и меню. ...

Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Знание основ кулинарного искусства и технологий приготовления блюд. Умение работать в команде, высокая степень ответственности и внимательности. Способность к быстрому обучению и адаптации к новым условиям. ...

Выполнение распоряжений руководства.

Желание учиться и развиваться в кулинарии. Любовь к приготовлению еды и готовность работать в команде. Ответственность и аккуратность в работе.

Подготовка и поддержание чистоты на рабочем месте Соблюдение товарного соседства Приготовление полуфабрикатов Умение работать с ТТК Закрытие смены по чек листу.

... люкс. - Работать в связке с официантами, кальянщиками и менеджерами.

- Улыбчивость, внимательность к деталям. - У тебя грамотная речь и любовь к работе с людьми. - Опыт не обязателен, но будет преимуществом. - Главное - желание работать в премиум-сегменте и развиваться.

Выполнение распоряжений руководства.

Умение работать в команде и желание делать гостей счастливыми. Ответственное отношение к работе и внимательность к деталям. Опыт в аналогичной должности будет плюсом, но не обязателен – мы готовы обучить!

- Приготовление блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием; - Приготовление комплексных обедов на 30-50 чел., работа с меню (не большое); - Контроль качества и безопасности сырья и кулинарной продукции; - Соблюдение санитарно- ...

- Профильное образование и опыт работы; - Умение составлять технологические карты; - Умение работать по рецептурам, ТК, нормам закладки сырья, сборнику рецептур; - Знание основ технологии производства кулинарных изделий, в том числе совместимость, ...

— Консультировать гостей с выбором (ты разберешься в сортах пива лучше, чем в собственном холодильнике!); — Работать с кассой и принимать поставки; — Следить за свежестью товара и порядком в магазине; — Не давать скучать покупателям — предлагать новинки ...

<b>Идеальный кандидат</b> — это ты,  если: — Умеешь улыбаться даже в 3 ночи (а мы научим разбираться в крафте!); — Не пугаешься слова «касса» и «инвентаризация»; — Готов работать 20 смен в месяц, с 4мя ночными сменами; — У тебя...

Приготовление блюд согласно технологическим картам Соблюдение стандартов качества, технологии приготовления, санитарных норм и этикета на кухне; Участие в интентаризациях; Уборка рабочего места

Профильное образование или опыт работы от 6 месяцев Знание технологии приготовления различных групп блюд Ответственность, опрятность, внимательность и аккуратность Умение работать в команде

Выкладка и раздача готовых блюд; Украшение витрины; Работа с кассой; Поддержание чистоты на рабочем месте; Общение с гостями на линии раздачи; Соблюдение норм санитарии.

Профильное образование или опыт работы от 6 месяцев Ответственность, опрятность, внимательность и аккуратность Умение работать в команде

... при небольшой загрузке столовой; Помощь поварам в приготовлении...

Опыт работы с денежными средствами, терминалом оплаты и онлайн кассой; Добропорядочность, ответственность; Наличие медицинской книжки.

- Консультирование покупателей, продажа пива, сидра, медовухи и закусок. - Сбор заказов. - Приём поставок. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Участие в дегустациях.

- Адекватность и любовь к пиву. Всё остальное — дело наживное, научим и покажем. - Желание работать в команде и развиваться в пивной культуре.

... концепциях ( европейская кухня); Управление коллективом поваров (до 15 человек): эффективная организация ...

Опыт работы су- шефом от 2 лет; Управленческие навыки; Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов; Наличие портфолио с фото (блюда в современных тенденциях) + готовность провести ...

Уборка выделенной зоны (ежедневная, сухая и влажная, генеральная). Работа с современной бытовой техникой и бытовой химией. Уход за дорогими поверхностями (стекло, зеркала, бронза, мрамор, натуральное дерево, натуральная кожа и тд). Смена, машинная ...

Аккуратная, трудолюбивая, не конфликтная, исполнительная. Умение работать в коллективе. Соблюдение конфиденциальности. Проверка СБ

• Уборка кухни и столовой. • Накрывание стола, уборка со стола. • Мытье посуды. • Помощь поварам.

• Желание работать. • Наличие документов, позволяющих работать на территории РФ.

- Проведение интересных развивающих занятий; - Организация насыщенного детского досуга; - Подготовка и проведение утренников, оформление садика; - Прогулки, организация игр на улице; - Прививать навыки самостоятельности и самообслуживания; - ...

- Грамотная речь, коммуникабельность, проактивность; - Умение и желание находить подход к детям; - Любовь к детям и своему делу; - Желание развиваться, обучаться; - Если опыта нет- мы научим! Наш опыт с 1986 года! Мы передаем свой опыт нашим...

- Организация и контроль работы кухни, обеспечение бесперебойной работы всех подразделений пищеблока. - Разработка и внедрение меню, включая диетические и лечебные блюда, в соответствии с медицинскими рекомендациями и стандартами санатория. - Контроль за ...

- Профильное образование в сфере общественного питания. - Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет, предпочтительно в санаторно-курортных учреждениях. - Знание технологий приготовления различных блюд, включая диетическое и лечебное питание. - Навыки ...

... части заведения (обеспечение уборщиц/мойки/официантов всем необходимым для работы). Следить ...

<b>Личные качества: </b> Позитивный, энергичный, открыт для общения, умеет слышать и слушать. Всегда принимает в расчет интересы Гостя и понимает, какое влияние может оказать на Гостя любое, принятое им решение. Концентрирует внимание на ...

- Приготовление полуфабрикатов из мяса или птицы по технологическим картам (шашлык, котлеты, колбаски, нарезка мяса/птицы); - Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка; - Контроль качества входящего сырья.

- Знание тех. процесса приготовления блюд; - Опыт работы с мясными полуфабрикатами обязателен; - Готовность работать в холодном цехе (+5, +6).

Содействие шеф-повару в организации рабочего процесса на ...

Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Знание технологий приготовления врашиваемой пищи, в частности пиццы. Умение работать в команде и высокая степень ответственности. Стремление к профессиональному росту и обучению. Знания в области санитарных ...