Работа: Повар, официант в Москве, 37 вакансий
Выполнение распоряжений руководства.
* Опыт работы от 6 месяцев в ресторанах * Любовь и доброжелательность к людям * Стрессоустойчивость, ответственность, готовность работать в команде
<b>Тебе нужно будет: </b> радушно встречать гостей знать стандарты сервиса в Тото полностью знать меню и винную карты принимать звонки, пока на смене нет менеджера уметь не просто продавать блюда, а создавать гастрономичейский опыт - ...
Нам не важно, сколько тебе лет и есть ли образование. Но для нас важны личные качества, которые мы ценим: Эмпатия и доброжелательность – умение чувствовать настроение гостей Ответственность – способность держать слово и отвечать за свои действия ...
Принятие заказа, консультация гостей по меню; Обслуживание согласно стандартам; Соблюдение чистоты и порядка в зале; Умение работать в команде.
Грамотная речь; Доброжелательность; Ответственность.
- Приготовление блюд по ТТК; - Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте; - Соблюдение правил техники безопасности при работе на кухне; - Обслуживание банкетов, торжественных мероприятий и фуршетов.
- Профильное образование; - Знание технологических карт и процессов приготовления блюд; - Умение различать качество и свежесть продуктов; - Опыт работы в горячем цеху; - Соблюдение требований по охране труда, санитарных норм и норм личной гигиены; - ...
Обслуживание гостей, согласно стандартам сервиса, помощь в выборе блюд и напитков; Контроль порядка в зале; Активные продажи и поддержание атмосферы гостеприимства и радушия;
Приготовление блюд согласно меню и стандартам компании; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Соблюдение санитарных норм и правил безопасности; Участие в разработке новых блюд и сезонного меню; Оптимизация процессов приготовления пищи.
Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет; Знание технологий приготовления разных видов блюд; Умение работать в команде и высокая работоспособность; Ответственность, аккуратность и стремление к профессиональному росту; Наличие действующей ...
Приготовление блюд по техническим картам и сборка обедов.
Аккуратность, внимательность и честность.
Обслуживание гостей в соответствии с установленными стандартами. Прием и обработка заказов, рекомендация блюд и напитков. Подготовка и подача напитков, в том числе алкогольных и безалкогольных. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и в зале. ...
Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года. Знание основ барной работы и технологии приготовления напитков. Вежливость, отзывчивость и умение находить общий язык с гостями. Способность работать в команде и справляться с многозадачностью. Ответственность ...
<b>Ключевые задачи: </b> 1. Гастрономическая стратегия: - Разработка и актуализация меню, с акцентом на сезонность. - Контроль технологических карт, калькуляций и себестоимости. - Внедрение стандартов приготовления, подачи блюд и ...
- Опыт работы от 3 лет в должности шефа в ресторанах (гастропабы, лаунж-бары, фьюжн-кухня) с гастрономической концепцией. - Портфолио с кейсами: успешные меню, снижение food cost, оригинальные техники (ферментация, молекулярная кухня, фьюжн-сочетания и т. ...
- Обслуживание гостей по стандартам клуба - Соблюдение правил этикета при общении с гостями - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Грамотная русская речь - Стрессоустойчивость - Коммуникабельность, гостеприимность, ответственность - Умение работать в команде
Прием и обработка заказов Работа с кассовым аппаратом, ведение расчетов с клиентами. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Участие в оформлении зала и поддержании его эстетического вида. Приготовление напитков Вынос блюд гостям
Опыт работы на аналогичной должности является преимуществом. Знание основ кассового учета и работы с денежной наличностью. Хорошие коммуникативные навыки, умение работать в команде. Ответственность, дисциплинированность и организованность. Готовность к ...
Приготовление блюд по тех.картам Соблюдение норм СанПин Соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте Участие в инвентаризации
Наличие полного комплекта документов для трудоустройства Опыт от 0, 5года Пунктуальность
Приготовление блюд согласно тех. картам. (европейская кухня) Обеспечение высокого качества и вкусовых характеристик готовой продукции. Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности на рабочем месте. Участие в разработке новых блюд и меню. ...
Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Знание основ кулинарного искусства и технологий приготовления блюд. Умение работать в команде, высокая степень ответственности и внимательности. Способность к быстрому обучению и адаптации к новым условиям. ...
Уборка выделенной зоны (ежедневная, сухая и влажная, генеральная). Работа с современной бытовой техникой и бытовой химией. Уход за дорогими поверхностями (стекло, зеркала, бронза, мрамор, натуральное дерево, натуральная кожа и тд). Смена, машинная ...
Аккуратная, трудолюбивая, не конфликтная, исполнительная. Умение работать в коллективе. Соблюдение конфиденциальности. Проверка СБ
• Уборка кухни и столовой. • Накрывание стола, уборка со стола. • Мытье посуды. • Помощь поварам.
• Желание работать. • Наличие документов, позволяющих работать на территории РФ.
... части заведения (обеспечение уборщиц/мойки/официантов всем необходимым для работы). Следить ...
<b>Личные качества: </b> Позитивный, энергичный, открыт для общения, умеет слышать и слушать. Всегда принимает в расчет интересы Гостя и понимает, какое влияние может оказать на Гостя любое, принятое им решение. Концентрирует внимание на ...
- Приготовление полуфабрикатов из мяса или птицы по технологическим картам (шашлык, котлеты, колбаски, нарезка мяса/птицы); - Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка; - Контроль качества входящего сырья.
- Знание тех. процесса приготовления блюд; - Опыт работы с мясными полуфабрикатами обязателен; - Готовность работать в холодном цехе (+5, +6).