Работа: Повар, официант в Москве, 66 вакансий

Разработка и обновление меню, включая сезонные блюда и специальные предложения Создание сбалансированного и разнообразного меню с позиции себестоимость / наценка Контроль качества работы подчиненных и личное участие в приготовлении сложных блюд Соблюдение ...
... Среднее профессиональное образование по профессии «Повар» или высшее образование (общественное питание ...

Приготовление блюд в соответствии с установленными стандартами и технологическими картами. Контроль за качеством используемых ингредиентов и готовой продукции. Соблюдение санитарных норм и правил обработки продуктов. Участие в разработке новых рецептов и ...
Опыт работы поваром от 1 года. Знание основных ...

Готовить горячие блюда (супы, вторые блюда, гарниры) по технологическим картам. Соблюдать правила использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Соблюдать санитарные нормы (СанПиН) в столовой.
Вам подходит наша вакансия, если вы: Уже работали на кухне не менее 1 года. Знаете основные санитарные нормы (СанПиН). Умеете работать по технологическим картам, по сборнику рецептур. Имеете медицинскую книжку. Стрессоустойчивы и сохраняете ...

Подготовка ресторана к открытию/ закрытию Общение с гостями, создание приятной атмосферы Консультация гостей по меню ресторана Сервировка столов, контроль за чистотой зала Подача блюд и напитков Работа с гостями в соответствии стандартов проекта Работа с ...
Опыт работы в сфере сервиса и гостеприимства будет вашим преимуществом Желание развиваться с командой ресторана Наличие медицинской книжки или готовность пройти её в ближайшее время

Приготовление блюд согласно технологическим картам, Соблюдение стандартов Сан-Пин
Наличие документов для оформления Опыт 1 год в ресторанах/барах Москвы

Выполнение распоряжений руководства.
Знание технологии приготовления пищи Приготовление заготовок знание технологических карт и умение по ним готовить; Прием товара, контроль остатков Приготовление п\ф; Приготовление горячих и холодных блюд; Соблюдение рецептур и технологии ...

Подготовка ресторана к встрече гостей, сервировка стола; Обслуживание гостей по меню; Знание меню (основных и сезонных блюд) и напитков, предлагаемых гостям; Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков; Работа с R-Keeper.
Уметь работать в команде; Обладать грамотной речью; Создавать атмосферу гостеприимства и радушия; Следовать стандартам сервиса; Опыт работы приветствуется, но если его нет - не страшно: ) всему обучим! График: -2/2; сменный; 5/2.

- Приготовление блюд по ТТК; - Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте; - Соблюдение правил техники безопасности при работе на кухне; - Обслуживание банкетов, торжественных мероприятий и фуршетов.
- Профильное образование; - Знание технологических карт и процессов приготовления блюд; - Умение различать качество и свежесть продуктов; - Опыт работы в горячем цеху; - Соблюдение требований по охране труда, санитарных норм и норм личной гигиены; - ...

- Обслуживание клиентов в соответствии с высокими стандартами качества. - Прием заказов и доставка блюд и напитков. - Консультирование гостей по меню и специальным предложениям. - Участие в поддержании чистоты и порядка на рабочем месте. - Взаимодействие с ...
- Опыт работы в грузинском ресторане от 1 года. - Знание стандартов обслуживания и умение работать в команде. - Приветливый и внимательный подход к клиентам. - Умение быстро и грамотно решать конфликты и несоответствия. - Готовность к работе в динамичном ...

Приготовление блюд согласно ТК Соблюдение санитарных норм и правил. Поддержание чистоты на рабочем месте
Ответственность, аккуратность.

- Приготовление первых, вторых блюд и салатов согласно тех. карт. - Контроль качества используемых продуктов. - Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда. - Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам.
- Опыт работы на должности от 2 лет. - Профильное образование приветствуется. - Умение работать в команде. - Действующая медицинская книжка.

Выкладка и раздача готовых блюд; Украшение витрины; Работа с кассой; Поддержание чистоты на рабочем месте; Общение с гостями на линии раздачи; Соблюдение норм санитарии.
Профильное образование или опыт работы от 6 месяцев Ответственность, опрятность, внимательность и аккуратность Умение работать в команде

Приготовление блюд согласно технологическим картам Соблюдение стандартов качества, технологии приготовления, санитарных норм и этикета на кухне; Участие в интентаризациях; Уборка рабочего места
Профильное образование или опыт работы от 6 месяцев Знание технологии приготовления различных групп блюд Ответственность, опрятность, внимательность и аккуратность Умение работать в команде

Приём заказов. Обслуживание и поддержание чистоты столов. Работа с iiko (rkeeper).
Опыт работы желателен. Знание основных правил обслуживания. Дипломатичность, умение находить общий язык с гостями. Готовность быстро учиться.

Приготовление блюд согласно меню заведения, соблюдение технологических процессов; Оформление и подача готовых блюд; Обслуживание клиентов на кассе, оказание помощи в выборе блюд; Проведение расчетов с клиентами, работа с кассовым аппаратом; Соблюдение ...
Опыт работы в сфере общественного питания от 1 года; Знание технологий приготовления различных блюд; Опыт работы на кассе будет преимуществом; Ответственность, внимательность и умение работать в команде; Наличие медицинской книжки.

Организация работы кухни и контроля за качеством блюд. Работa в горячем цеxе Кoнтроль зa pаботой xолoднoгo и гopячего цеxoв Кoнтроль остаткoв cклaда Сocтавлeниe зaявoк на товap, списание блюд и товаров сoставлeние графиков рабoты повapов ...
... в должности бригадира или старшего повара. Умение работать в команде и ...

Приготовление блюд по технологическим картам Станции новые, современное/безопасное оборудование
Опыт работы Наличие полного пакета документов

- Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами. - Контроль качества выпускаемой продукции. - Контроль товарных запасов. - Поддержание порядка на рабочем месте.
- Опыт работы от 1 года. - Желательно, профильное среднее специальное образование.

- Приготовление первых, вторых блюд и салатов согласно тех. карт. - Контроль качества используемых продуктов. - Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда. - Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам.
- Опыт работы на должности от 2 лет. - Профильное образование приветствуется. - Умение работать в команде. - Действующая медицинская книжка.

Работа по ТК. Цех - холодный, горячий Знание и соблюдение СанПиН. Соблюдение правил внутреннего распорядка. Качественная приёмка товара. Контроль продуктового остатка.
Опыт работы - от 3-х лет. Доп. документы - мед. книжка.