Работа: Повар, пекарь в Москве, 60 вакансий
Приготовление пиццы в соответствии с ТТК
Опыт работы поваром/поваром-пиццмейкером приветствуется, готовы также рассмотреть ...
— Изготовление и выпечка хлеба и мелкоштучных изделий из дрожжевого и слоеного теста, согласно установленного производственного плана.
— Ответственность, внимательность, исполнительность. — Знания и навыки изготовления хлебобулочных изделий. — Опыт работы в аналогичной должности от года
Выполнение распоряжений руководства.
- Приготовление блюд по ТТК согласно плану меню. - Соблюдение санитарных норм и правил гигиены. - Помощь в пик сервиса на линии раздачи. - Участие в инвентаризации.
- Приготовление различных блюд согласно рецептам и стандартам. - Контроль качества продуктов и блюд на всех этапах приготовления. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Взаимодействие с поставщиками, проверка поступающих продуктов. - Участие в ...
- Опыт работы на должности повара не менее 2 лет. - Знание ...
Разработка меню Разработка и введение сезонных новинок Приготовление блюд по утвержденному меню с соблюдением рецептур и технологий Контроль качества приготовления и безопасности блюд Выдача готовой пищи Бракераж готовой продукции Составление еженедельных ...
Среднее профессиональное образование по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания Опыт работы не менее трех лет в детских образовательных организациях по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий Наличие ...
... /безопасное оборудование Требуются повара: Горячего цеха, Холодного цеха, повар на шаурму, Гриль ...
Опыт работы Наличие полного пакета документов для оформления
Выполнение распоряжений руководства.
- Обслуживание гостей на линии раздачи. - Соблюдение санитарных норм и правил гигиены. - Вежливое общение с гостями
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества продуктов. Организация рабочего места, поддержание порядка. Обеспечение быстрого и качественного обслуживания в соответствии с внутренними стандартами. Соблюдение требований санитарных ...
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества продуктов. Организация рабочего места, поддержание порядка. Обеспечение быстрого и качественного обслуживания в соответствии с внутренними стандартами. Соблюдение требований санитарных ...
— Изготовление и выпечка хлеба и мелкоштучных изделий из дрожжевого и слоеного теста, согласно установленного производственного плана.
— Ответственность, внимательность, исполнительность. — Знания и навыки изготовления хлебобулочных изделий. — Опыт работы в аналогичной должности от года.
• Общаться с гостями — помогать с выбором, заряжать хорошим настроением. • Готовить кофе и напитки на автоматической машине. • Выпекать хлеб и булочки (работа с полуфабрикатами: разморозка, выпечка). • Поддержание чистоты и порядка в зале, контроль ...
<b>Мы ищем того, кто: </b> • Любит людей, улыбчив, доброжелателен, аккуратен, ответственен и коммуникабелен. • Готов учиться — работа с кассой, кофемашиной, печью. • Имеет опыт в продажах или общепите (приветствуется, но не обязательно). • ...
Готовить горячие блюда (супы, вторые блюда, гарниры) по технологическим картам. Соблюдать правила использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Соблюдать санитарные нормы (СанПиН) в столовой.
Вам подходит наша вакансия, если вы: Уже работали на кухне не менее 1 года. Знаете основные санитарные нормы (СанПиН). Умеете работать по технологическим картам, по сборнику рецептур. Имеете медицинскую книжку. Стрессоустойчивы и сохраняете ...
Приготовление блюд согласно технологическим картам, Соблюдение стандартов Сан-Пин
Наличие документов для оформления Опыт 1 год в ресторанах/барах Москвы
Выполнение распоряжений руководства.
Знание технологии приготовления пищи Приготовление заготовок знание технологических карт и умение по ним готовить; Прием товара, контроль остатков Приготовление п\ф; Приготовление горячих и холодных блюд; Соблюдение рецептур и технологии ...
Уборка выделенной зоны (ежедневная, сухая и влажная, генеральная). Работа с современной бытовой техникой и бытовой химией. Уход за дорогими поверхностями (стекло, зеркала, бронза, мрамор, натуральное дерево, натуральная кожа и тд). Смена, машинная ...
Аккуратная, трудолюбивая, не конфликтная, исполнительная. Умение работать в коллективе. Соблюдение конфиденциальности. Проверка СБ
• Уборка кухни и столовой. • Накрывание стола, уборка со стола. • Мытье посуды. • Помощь поварам.
• Желание работать. • Наличие документов, позволяющих работать на территории РФ.
- Уборка рабочего пространства и поддержание порядка в кондитерской. - Мойка тары, инвентаря, оборудования. - Поддержание чистоты и гигиеничности на кухне, включая уборку столов и рабочих поверхностей. - Своевременная замена мусорных мешков и утилизация ...
- Опыт работы на аналогичной должности будет преимуществом. - Ответственность и внимательность к деталям. - Умение работать в команде и быстро принимать решения. - Знание стандартов гигиены и санитарии. - Готовность к физическому труду и соблюдению ...
- Разработка новых блюд и меню. - Организация и контроль рабочего процесса в кухне. - Обучение и контроль работы младшего персонала. - Составление заказов на продукты и контроль их качества. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Соблюдение...
- Опыт работы на должности бригадира/су-шефа от 3 лет. - Наличие профессионального образования в области кулинарии. - Знание современных кулинарных технологий и тенденций. - Умение работать в команде и находить общий язык с коллегами. - Ответственность, ...
- Работа с сопроводительной документаций; - Руководство процессом приемки товара и его дальнейшего размещения.
- Уверенный пользователь ПК.
- Пoмощь кoндитepaм в нecложных опepaциях (oбрезкa бисквитa, пpoстой дeкоp, раскатка печенья и т.д.); - Упакoвка гoтовой продукции кoндитеpского цеxa.
- Желание работать.