Работа: Повар мясного цеха в Москве, 92 вакансии
Приготовление блюд согласно установленным стандартам и рецептам. Участие в формировании меню и разработке новых блюд. Обеспечение контроля качества ингредиентов и готовой продукции. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на кухне. Участие в ...
Опыт работы на должности повара не менее 2 лет. Знание ...
<b>Ключевые задачи: </b> 1. Гастрономическая стратегия: - Разработка и актуализация меню, с акцентом на сезонность. - Контроль технологических карт, калькуляций и себестоимости. - Внедрение стандартов приготовления, подачи блюд и ...
- Опыт работы от 3 лет в должности шефа в ресторанах (гастропабы, лаунж-бары, фьюжн-кухня) с гастрономической концепцией. - Портфолио с кейсами: успешные меню, снижение food cost, оригинальные техники (ферментация, молекулярная кухня, фьюжн-сочетания и т. ...
Приготовление блюд согласно тех. картам. (европейская кухня) Обеспечение высокого качества и вкусовых характеристик готовой продукции. Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности на рабочем месте. Участие в разработке новых блюд и меню. ...
Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Знание основ кулинарного искусства и технологий приготовления блюд. Умение работать в команде, высокая степень ответственности и внимательности. Способность к быстрому обучению и адаптации к новым условиям. ...
Выполнение распоряжений руководства.
Желание учиться и развиваться в кулинарии. Любовь к приготовлению еды и готовность работать в команде. Ответственность и аккуратность в работе.
Подготовка и поддержание чистоты на рабочем месте Соблюдение товарного соседства Приготовление полуфабрикатов Умение работать с ТТК Закрытие смены по чек листу.
В качестве мастера цеха в нашей компании вы будете ...
Для успешного выполнения этих функций мы ищем кандидата, который соответствует следующим требованиям: - Высшее техническое образование. - Опыт работы на руководящей должности в производстве от 3-х лет. - Знание современных методов управления ...
Приготовление блюд согласно технологическим картам Соблюдение стандартов качества, технологии приготовления, санитарных норм и этикета на кухне; Участие в интентаризациях; Уборка рабочего места
Профильное образование или опыт работы от 6 месяцев Знание технологии приготовления различных групп блюд Ответственность, опрятность, внимательность и аккуратность Умение работать в команде
Выкладка и раздача готовых блюд; Украшение витрины; Работа с кассой; Поддержание чистоты на рабочем месте; Общение с гостями на линии раздачи; Соблюдение норм санитарии.
Профильное образование или опыт работы от 6 месяцев Ответственность, опрятность, внимательность и аккуратность Умение работать в команде
... при небольшой загрузке столовой; Помощь поварам в приготовлении...
Опыт работы с денежными средствами, терминалом оплаты и онлайн кассой; Добропорядочность, ответственность; Наличие медицинской книжки.
Выполнение распоряжений руководства.
Мы ценим честность и порядочность. Нам важен не только профессионализм, но и стремление к здоровому образу жизни! Трезвый ум и здоровый дух — залог успеха и процветания. Мы верим, что именно такие надежные сотрудники, на которых можно положиться, позволяют ...
Работа по ттк Дружелюбное общение с гостями Поддержание чистоты на кухне и соблюдение санитарных норм Приготовление различных блюд по меню Подготовка ингредиентов к приготовлению; Контроль качества блюд; Соблюдение рецептурных карт. Прием товара ...
Опыт работы на кухне (кухня открытая) Стрессоустойчивость, коммуникабельность, пунктуальность и ответственность Знание основ кулинарии Умение работать в команде
1. Выполнение планов работ производственного цеха. Организация труда и рабочих процессов ...
1. Высшее техническое образование (опыт работы от 6 лет). 2. Свободное владение ПО и программными пакетами инженерного конструирования. 3. Опыт в управлении штатом, организаторские способности. 4. Ответственность, пунктуальность, способность к ...
Приготовление пиццы в соответствии с технологическими картами и стандартами компании. Подготовка ингредиентов для приготовления пиццы (нарезка овощей, мяса, сыра и т.д.). Контроль качества используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены ...
Приготовлением блюд русской кухни Работа на кассе Поддержанием чистоты рабочего места.
Опыт работы: не требуется ( проводится обучение) Наличие ЛМК ( личная медицинская книжка) Возможно рассмотреть помощь в оформление Приветствуется опыт работы
... концепциях ( европейская кухня); Управление коллективом поваров (до 15 человек): эффективная организация ...
Опыт работы су- шефом от 2 лет; Управленческие навыки; Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов; Наличие портфолио с фото (блюда в современных тенденциях) + готовность провести ...
Уборка выделенной зоны (ежедневная, сухая и влажная, генеральная). Работа с современной бытовой техникой и бытовой химией. Уход за дорогими поверхностями (стекло, зеркала, бронза, мрамор, натуральное дерево, натуральная кожа и тд). Смена, машинная ...
Аккуратная, трудолюбивая, не конфликтная, исполнительная. Умение работать в коллективе. Соблюдение конфиденциальности. Проверка СБ
• Уборка кухни и столовой. • Накрывание стола, уборка со стола. • Мытье посуды. • Помощь поварам.
• Желание работать. • Наличие документов, позволяющих работать на территории РФ.
... бистро ( европейская кухня); Управление коллективом поваров (до 15 человек): эффективная организация ...
Опыт работы су- шефом от 2 лет; Управленческие навыки; Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов; Наличие портфолио с фото (блюда в современных тенденциях) + готовность провести ...
- Фасовка, упаковка продукции.
- Исполнительность и ответственность.
- Погрузка и выгрузка груза, товаров.
- Исполнительность и ответственность.