Работа: Шеф-повар в столовую в Москве, 23 вакансии

- Приготовление I блюд в соответствии с утвержденными технологическими картами; - Отдача II блюд на линии раздачи; - Фасовка обедов для отправки; - Соблюдение стандартов гигиены; - Поддержание чистоты на рабочем месте; - Контроль сроков годности п/ф.

- Опыт работы поваром от 1 года или профильное образование.

• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; • Контроль времени и технологии приготовления блюд; • Поддержание чистоты на рабочем месте; • Генеральная уборка рабочих мест; • Соблюдение и контроль санитарных норм и правил СанПин и ...

• Опыт работы не менее полугода; • Знание технологических процессов приготовления блюд; • Знание санитарных правил и норм СанПин и HACCP.

Обслуживание гостей на линии раздачи Отпуск готовых блюд Оформление раздачи Поддержание чистоты на рабочем месте

Опыт работы поваром от 1 года (линия раздачи, столовая, фаст-фуд) или продавцом ...

Приготовлдение холодных блюд и закусок Поддержания чистоты и порядка на своём рабочем месте Выпечка пирожков (по договорённости)

Аккуратность Чистоплотность Знание технологии приготовления блюд Умение работать в команде

Приготовлдение холодных блюд и закусок Поддержания чистоты и порядка на своём рабочем месте Выпечка пирожков (по договорённости)

Аккуратность Чистоплотность Знание технологии приготовления блюд Умение работать в команде

Приготовлдение холодных блюд и закусок Поддержания чистоты и порядка на своём рабочем месте Выпечка пирожков (по договорённости)

Аккуратность Чистоплотность Знание технологии приготовления блюд Умение работать в команде

Приготовлдение холодных блюд и закусок Поддержания чистоты и порядка на своём рабочем месте Выпечка пирожков (по договорённости)

Аккуратность Чистоплотность Знание технологии приготовления блюд Умение работать в команде

· Приготовление блюд по технологическим картам; · Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов; · Содержание рабочего места в чистоте · Соблюдение санитарных норм · Маркировка и контроль остатков.

· Опыт работы от 1 года · Наличие действующей медицинской книжки, либо желание ее оформить.

· Приготовление блюд по технологическим картам; · Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов; · Содержание рабочего места в чистоте · Соблюдение санитарных норм · Маркировка и контроль остатков.

· Опыт работы от 1 года · Наличие действующей медицинской книжки, либо желание ее оформить.

- Приготовление первых, вторых блюд и салатов согласно тех. карт. - Контроль качества используемых продуктов. - Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда. - Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам.

- Опыт работы на должности от 2 лет. - Профильное образование приветствуется. - Умение работать в команде. - Действующая медицинская книжка.

Разработка ежедневного меню, вести производственный процес, ведение документации умение работать по Калькуляционная картам

· Ответственность · Вкусно готовить · Чистоплотность · Вежливость

- Приготовление блюд японской кухни (суши/вок) по технологическим картам; - Соблюдение порядка на рабочем месте.

- Опыт работы поваром от 1 года или профильное образование; - Физическая выносливость.

- Прием сырья или готовой продукции на производстве; - Помощь в перемещении сырья.

- Готовность к физической работе.

- Управление персоналом смены (кондитерский цех); - Обеспечение бесперебойной работы выпуска продукции согласно требованиям по качеству, количеству и ассортименту; - Контроль сохранности товарно-материальных ценностей.

- Стаж работы по специальности на пищевом кондитерском производстве от 1 года; - Опыт руководства трудовым коллективом от 15 человек; - ПК – опытный пользователь.

- Осуществлять ремонт и монтаж оборудования производства, коммуникаций и оперативно реагировать на аварийные ситуации.

- Среднее техническое или высшее образование; - Опыт работы по специальности не менее 3х лет.

- Прием-выдача, контроль упаковки отправлений, грузов. - Рассортировка ТМЦ. - Ответственное хранение. - Ведение учета расходных материалов для автопарка. - Работа в БД.

- Знание складских программ 1С или аналогов. - Обязательное знание основных офисных программ. - Дополнительные требования: усидчивость, коммуникабельность, аккуратность, внимательность, пунктуальность. - Опыт работы на складе от 1 года - как плюс.

• Уборка кухни и столовой. • Накрывание стола, уборка со стола. • Мытье посуды. • Помощь поварам.

• Желание работать. • Наличие документов, позволяющих работать на территории РФ.

Уборка выделенной зоны (ежедневная, сухая и влажная, генеральная). Работа с современной бытовой техникой и бытовой химией. Уход за дорогими поверхностями (стекло, зеркала, бронза, мрамор, натуральное дерево, натуральная кожа и тд). Смена, машинная ...

Аккуратная, трудолюбивая, не конфликтная, исполнительная. Умение работать в коллективе. Соблюдение конфиденциальности. Проверка СБ

- Прием-выдача, контроль упаковки отправлений, грузов. - Рассортировка ТМЦ. - Ответственное хранение. - Ведение учета расходных материалов для автопарка. - Работа в БД.

- Знание складских программ 1С или аналогов. - Обязательное знание основных офисных программ. - Дополнительные требования: усидчивость, коммуникабельность, аккуратность, внимательность, пунктуальность. - Опыт работы на складе от 1 года - как плюс.

Ведение управленческого учета доходов и расходов, экономических показателей строительных объектов, план/факт, анализ отклонений; Составление смет в коммерческих расценках; Расчет коммерческих расценок; • Контроль лимитов затрат ресурсов; Прогнозирование ...

Высшее образование (Пгс, экономика). Аналогичный опыт работы в данной сфере желательно от 5 лет: инженер-экономист, инженер ПТО, инженер-сметчик. Умение работать со сметной документацией (ТСН, коммерческие расценки). Знание технологии и организации ...