Работа: Шеф-повар грузинской кухни в Москве, 34 вакансии

- Организация и контроль работы кухни, обеспечение бесперебойной работы всех подразделений ...
- Профильное образование в сфере общественного питания. - Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет, предпочтительно в санаторно-курортных учреждениях. - Знание технологий приготовления различных блюд, включая диетическое и лечебное питание. - Навыки ...
• Приготовление блюд для гостей ресторана на 100 посадочных мест. • Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; • Контроль времени и технологии приготовления блюд; • Поддержание чистоты на рабочем месте; • Генеральная уборка ...
• Опыт работы не менее 1-го года; • Знание технологических процессов приготовления блюд; • Знание санитарных правил и норм СанПин и HACCP.

... поддержание чистоты и порядка на кухне Работа в...
... по рецептуре, ТК Опыт работы поваром от 1 года Знание технологии ...

- Работа в паре с другим поваром. - Приготовление комплексных обедов 3 раза ...
- Опыт работы поваром от 1 года.

Готовить горячие блюда (супы, вторые блюда, гарниры) по технологическим картам. Соблюдать правила использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Соблюдать санитарные нормы (СанПиН) в столовой.
... , если вы: Уже работали на кухне не менее 1 года. Знаете ...

- Приготовления блюд по технологическим картам.
- Мастерство повара. - Физическая выносливость. - Ответственность и аккуратность ...

... , сервировка стола. В доме профессиональная кухня.
Требуется: Повар в семью, Московская область, Румянцево. ... кухонной техники. Приготовление русской, европейской кухни. . Согласование меню с работодателем.

- Приготовление различных блюд согласно рецептам и стандартам. - Контроль качества продуктов и блюд на всех этапах приготовления. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Взаимодействие с поставщиками, проверка поступающих продуктов. - Участие в ...
- Опыт работы на должности повара не менее 2 лет. - Знание ...

Разработка меню Разработка и введение сезонных новинок Приготовление блюд по утвержденному меню с соблюдением рецептур и технологий Контроль качества приготовления и безопасности блюд Выдача готовой пищи Бракераж готовой продукции Составление еженедельных ...
Среднее профессиональное образование по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания Опыт работы не менее трех лет в детских образовательных организациях по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий Наличие ...

... меню в концепциях ( европейская кухня); Управление коллективом поваров (до 15 человек): эффективная ...
Опыт работы су- шефом от 2 лет; Управленческие навыки; ...

Содействие шеф-повару в организации рабочего процесса на кухне. Подготовка ингредиентов и контроль за ... стандартов безопасности при работе на кухне. Контроль за наличием необходимых продуктов ...
Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Знание технологий приготовления врашиваемой пищи, в частности пиццы. Умение работать в команде и высокая степень ответственности. Стремление к профессиональному росту и обучению. Знания в области санитарных ...

... , санитарных норм и этикета на кухне; Участие в интентаризациях; Уборка рабочего ...
Профильное образование или опыт работы от 6 месяцев Знание технологии приготовления различных групп блюд Ответственность, опрятность, внимательность и аккуратность Умение работать в команде

... и контроль рабочего процесса в кухне. - Обучение и контроль работы младшего ...
... работы на должности бригадира/су-шефа от 3 лет. - Наличие профессионального ...

Подготовка и поддержание чистоты на рабочем месте Соблюдение товарного соседства Приготовление полуфабрикатов Умение работать с ТТК Закрытие смены по чек листу.

Приготовление блюд согласно технологическим картам, Соблюдение стандартов Сан-Пин
Наличие документов для оформления Опыт 1 год в ресторанах/барах Москвы

Выкладка и раздача готовых блюд; Украшение витрины; Работа с кассой; Поддержание чистоты на рабочем месте; Общение с гостями на линии раздачи; Соблюдение норм санитарии.
Профильное образование или опыт работы от 6 месяцев Ответственность, опрятность, внимательность и аккуратность Умение работать в команде

... задачи и объем работы су-шефом и шефом производства приготовление полуфабрикатов по ... других цехов поддержание чистоты на кухне и соблюдение санитарных норм сборка ...
Опыт работы на кухне (кухня закрытая.) стрессоустойчивость, коммуникабельность, пунктуальность и ...

Общаться с клиентами для подтверждения заказов, консультировать по меню; Собирать и комплектовать заказы для доставки; Работать с кассой и вести отчетность; Организовывать работу в торговом зале и принимать товары от поставщиков.

... приготовление умеющая вкусно готовить обычную кухню не жирную

• Уборка кухни и столовой. • Накрывание стола, уборка со стола. • Мытье посуды. • Помощь поварам.
• Желание работать. • Наличие документов, позволяющих работать на территории РФ.
Вакансии в Москве
Свежие вакансии шеф-повар грузинской кухни в Москве на сегодня.