Работа: Шеф-повар Су - шеф в Москве, 70 вакансий

Уметь вкусно готовить универсальные, европейские блюда (начинки для пирогов: овощные, мясные, ягодные, блюда европейской кухни для завтрака и обеда) Знание и чтение технологических карт Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте
Опыт работы поваром от 1 года Навыки поддержания чистоты на рабочем месте Выносливость, аккуратность, работоспособность

Уметь вкусно готовить универсальные, европейские блюда (начинки для пирогов: овощные, мясные, ягодные, блюда европейской кухни для завтрака и обеда) Знание и чтение технологических карт Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте
Опыт работы поваром от 1 года Навыки поддержания чистоты на рабочем месте Выносливость, аккуратность, работоспособность

... заведения. - Работа в связке с шеф-поваром и другими членами команды кухни.
- Опыт работы от 1 года. - Аккуратность, пунктуальность, чистоплотность. - Желание работать в команде и развиваться в премиум-сегменте. - Знание санитарных норм и культуры сервиса.

Обслуживание гостей на линии раздачи Отпуск готовых блюд Оформление раздачи Поддержание чистоты на рабочем месте
Опыт работы поваром от 1 года (линия раздачи, ...

Обслуживание гостей на линии раздачи Отпуск готовых блюд Оформление раздачи Поддержание чистоты на рабочем месте
Опыт работы поваром от 1 года (линия раздачи, ...

Обслуживание гостей на линии раздачи Отпуск готовых блюд Оформление раздачи Поддержание чистоты на рабочем месте
Опыт работы поваром от 1 года (линия раздачи, ...

Обслуживание гостей на линии раздачи Отпуск готовых блюд Оформление раздачи Поддержание чистоты на рабочем месте
Опыт работы поваром от 1 года (линия раздачи, ...

Приготовление пищи в основном на 1 человека, завтрак, обед, ужин ( домашняя, диетическая пища, десерты), составление меню, сервировка стола. В доме профессиональная кухня.
Требуется: Повар в семью, Московская область, Румянцево. ...

Приготовление разнообразных блюд для наших постояльцев (30-35 человек). Приготовление пищи согласно графику и меню. Соблюдение условий, срока хранения и расхода продуктов. Поддержание чистоты и санитарных норм на рабочем месте. Участие в составлении ...
... преимуществом для кандидата. Опыт работы поваром приветствуется Умение работать в команде ...

Приготовление разнообразных блюд для наших постояльцев (30-35 человек). Приготовление пищи согласно графику и меню. Соблюдение условий, срока хранения и расхода продуктов. Поддержание чистоты и санитарных норм на рабочем месте. Участие в составлении ...
... преимуществом для кандидата. Опыт работы поваром приветствуется Умение работать в команде ...

Приготовление разнообразных блюд для наших постояльцев (30-35 человек). Приготовление пищи согласно графику и меню. Соблюдение условий, срока хранения и расхода продуктов. Поддержание чистоты и санитарных норм на рабочем месте. Участие в составлении ...
... преимуществом для кандидата. Опыт работы поваром приветствуется Умение работать в команде ...

- Приготовления блюд по технологическим картам.
- Мастерство повара. - Физическая выносливость. - Ответственность и аккуратность ...

- Приготовление традиционных грузинских блюд по утвержденным стандартам. - Соблюдение технологий и рецептур приготовления. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Участие в разработке новых блюд и меню. - Контроль за качеством продуктов и блюд ...
- Опыт работы поваром в грузинской кухне от 2 ...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами заведения. Обеспечение высокого качества продукции и соблюдение санитарных норм. Участие в планировании меню и разработке новых рецептов. Поддержание порядка и чистоты на рабочем ...
Опыт работы поваром от 2 лет, предпочтительно в ...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами заведения. Обеспечение высокого качества продукции и соблюдение санитарных норм. Участие в планировании меню и разработке новых рецептов. Поддержание порядка и чистоты на рабочем ...
Опыт работы поваром от 2 лет, предпочтительно в ...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами заведения. Обеспечение высокого качества продукции и соблюдение санитарных норм. Участие в планировании меню и разработке новых рецептов. Поддержание порядка и чистоты на рабочем ...
Опыт работы поваром от 2 лет, предпочтительно в ...

- Приготовление горячих блюд, салатов, холодных закусок, пиццы по технологическим картам, заготовки. - Контроль приемки продуктов питания (срок годности, качество, количество и т.п.). - Содержание рабочего места в чистоте и порядке.
- Опыт работы поваром. - Обеспечение быстрого и качественного обслуживания. - ...

• Помогать нашему талантливому шеф–повару в создании кулинарных шедевров. • Подготавливать ...
• Желание обучаться • Аккуратность, опрятность, внимательность, ответственность • Опыт работы на кухне будет преимуществом (Если не было опыта, но есть умение и желание готовить- научим с полного нуля) • Знание основ итальянской кухни и традиционных ...

- Приготовление пищи для детей в соответствии с технологическими картами. - Составление суточной пробы: завтрак, обед, полдник. - Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил в процессе работы. - Контроль за качеством продуктов и их хранением. - ...
- Опыт работы в должности повара, предпочтительно в детских учреждениях. - Знание ...

... мяса, рыбы, маркировка. - Выполнение поручений шеф-повара. - Контроль качества продукции. - Соблюдение чистоты ...
- Опыт работы. - Работа по технологическими картами. - Знание технологического оборудования. - Знание стандартов качества и пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов, предъявляемых к организациям общественного питания. - Знание сан. норм и правил. - ...

Приготовление блюд согласно Menu и стандартам компании. Обеспечение контроля качества продуктов и готовой продукции. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение норм и правил санитарии и безопасности. Участие в разработке новых рецептов и ...
Опыт работы поваром от 1 года. Быстрая обычаемость. ...

Разработка и обновление меню, включая сезонные блюда и специальные предложения Создание сбалансированного и разнообразного меню с позиции себестоимость / наценка Контроль качества работы подчиненных и личное участие в приготовлении сложных блюд Соблюдение ...
... Среднее профессиональное образование по профессии «Повар» или высшее образование (общественное питание ...

Приготовление блюд; Составление меню; Заказ продуктов Руководство коллективом столовой;
Умение вкусно и творчески готовить; Умение красиво оформить блюдо для раздачи; Умение работать с себестоимостью блюд; Умение работать с людьми Умение работать с посетителями столовой Умение работать с подрядчиками Стрессоустойчивость

Приготовление блюд; Составление меню; Заказ продуктов Руководство коллективом столовой;
Умение вкусно и творчески готовить; Умение красиво оформить блюдо для раздачи; Умение работать с себестоимостью блюд; Умение работать с людьми Умение работать с посетителями столовой Умение работать с подрядчиками Стрессоустойчивость

Приготовление блюд; Составление меню; Заказ продуктов Руководство коллективом столовой;
Умение вкусно и творчески готовить; Умение красиво оформить блюдо для раздачи; Умение работать с себестоимостью блюд; Умение работать с людьми Умение работать с посетителями столовой Умение работать с подрядчиками Стрессоустойчивость

- Приготовление первых, вторых блюд и салатов согласно тех. карт. - Контроль качества используемых продуктов. - Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда. - Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам.
- Опыт работы на должности от 2 лет. - Профильное образование приветствуется. - Умение работать в команде. - Действующая медицинская книжка.

Выполнение распоряжений руководства.
Знание технологии приготовления пищи Приготовление заготовок знание технологических карт и умение по ним готовить; Прием товара, контроль остатков Приготовление п\ф; Приготовление горячих и холодных блюд; Соблюдение рецептур и технологии ...

- Приготовление блюд по ТТК; - Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте; - Соблюдение правил техники безопасности при работе на кухне; - Обслуживание банкетов, торжественных мероприятий и фуршетов.
- Профильное образование; - Знание технологических карт и процессов приготовления блюд; - Умение различать качество и свежесть продуктов; - Опыт работы в горячем цеху; - Соблюдение требований по охране труда, санитарных норм и норм личной гигиены; - ...

Разработка меню Разработка и введение сезонных новинок Приготовление блюд по утвержденному меню с соблюдением рецептур и технологий Контроль качества приготовления и безопасности блюд Выдача готовой пищи Бракераж готовой продукции Составление еженедельных ...
Среднее профессиональное образование по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания Опыт работы не менее трех лет в детских образовательных организациях по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий Наличие ...

- Приготовление первых, вторых блюд и салатов согласно тех. карт. - Контроль качества используемых продуктов. - Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда. - Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам.
- Опыт работы на должности от 2 лет. - Профильное образование приветствуется. - Умение работать в команде. - Действующая медицинская книжка.

Приготовление блюд согласно меню заведения. Соблюдение стандартов качества и технологии приготовления пищи. Участие в разработке нового меню и сезонных предложений. Контроль за наличием ингредиентов и их правильным хранением. Поддержание чистоты и порядка ...
Опыт работы на аналогичной должности от года Умение работать в команде Ответственность, внимательность и организованность.

Приготовление блюд согласно меню заведения. Соблюдение стандартов качества и технологии приготовления пищи. Участие в разработке нового меню и сезонных предложений. Контроль за наличием ингредиентов и их правильным хранением. Поддержание чистоты и порядка ...
Опыт работы на аналогичной должности от года Умение работать в команде Ответственность, внимательность и организованность.

Приготовление блюд согласно меню заведения. Соблюдение стандартов качества и технологии приготовления пищи. Участие в разработке нового меню и сезонных предложений. Контроль за наличием ингредиентов и их правильным хранением. Поддержание чистоты и порядка ...
Опыт работы на аналогичной должности от года Умение работать в команде Ответственность, внимательность и организованность.

Организация работы кухни и контроля за качеством блюд. Работa в горячем цеxе Кoнтроль зa pаботой xолoднoгo и гopячего цеxoв Кoнтроль остаткoв cклaда Сocтавлeниe зaявoк на товap, списание блюд и товаров сoставлeние графиков рабoты повapов ...
... в должности бригадира или старшего повара. Умение работать в команде и ...

Приготовление блюд горячего/холодного цеха в соответствии с установленными технологическими картами и стандартами качества. Организация рабочего процесса на кухне, соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте. Контроль за наличием необходимых продуктов и ...
Опыт работы поваром в горячем/холодном цехе от ...

- Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами. - Контроль качества выпускаемой продукции. - Контроль товарных запасов. - Поддержание порядка на рабочем месте.
- Опыт работы от 1 года. - Желательно, профильное среднее специальное образование.

Приготовление блюд согласно установленным стандартам и рецептам. Участие в формировании меню и разработке новых блюд. Обеспечение контроля качества ингредиентов и готовой продукции. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на кухне. Участие в ...
Опыт работы на должности повара не менее 2 лет. Знание ...

... мяса, рыбы, маркировка. - Выполнение поручений шеф-повара. - Контроль качества продукции. - Соблюдение чистоты ...
- Опыт работы. - Работа по технологическими картами. - Знание технологического оборудования. - Знание стандартов качества и пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов, предъявляемых к организациям общественного питания. - Знание сан. норм и правил. - ...

... на рабочем месте. Приготовление блюд. Повар-универсал готовит первые и вторые ...
Коммуникабельность; Высокая работоспособность; Ответственность; Наличие медицинской книжки (оформляется за счет работодателя).

Работа по ТК. Цех - холодный, горячий Знание и соблюдение СанПиН. Соблюдение правил внутреннего распорядка. Качественная приёмка товара. Контроль продуктового остатка.
Опыт работы - от 3-х лет. Доп. документы - мед. книжка.
Вакансии в Москве
Свежие вакансии шеф-повар су - шеф в Москве на сегодня.