Работа: Хостес, технолог, повар, секретарь в Москве, 190 вакансий
... технологическими картами; • Контроль времени и технологии приготовления блюд; • Поддержание чистоты на ...
• Опыт работы не менее 1-го года; • Знание технологических процессов приготовления блюд; • Знание санитарных правил и норм СанПин и HACCP.

Приготовление блюд согласно меню и стандартам компании Проверка стандартов качества отпускаемых блюд Соблюдение санитарных норм Подготовка и использование заготовок Приготовление и подготовка заказов для отдачи Соблюдение калькуляционных и технологических ...
... , ТК Опыт работы поваром от 1 года Знание технологии приготовления различных блюд ...

- Работа в паре с другим поваром. - Приготовление комплексных обедов 3 раза ...
- Опыт работы поваром от 1 года.

- Приготовления блюд по технологическим картам.
- Мастерство повара. - Физическая выносливость. - Ответственность и аккуратность ...

... технологическим картам Соблюдение стандартов качества, технологии приготовления, санитарных норм и этикета ...
... работы от 6 месяцев Знание технологии приготовления различных групп блюд Ответственность ...

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам Поддержание высокого качества приготовления и подачи блюд Соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм Работа с продуктами и полуфабрикатами Поддержание чистоты на рабочем месте ...
Опыт работы поваром от 1 года Знание основ ...

Приготовление пищи в основном на 1 человека, завтрак, обед, ужин ( домашняя, диетическая пища, десерты), составление меню, сервировка стола. В доме профессиональная кухня.
Требуется: Повар в семью, Московская область, Румянцево. ...

... меню с соблюдением рецептур и технологий Контроль качества приготовления и безопасности ...
Среднее профессиональное образование по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания Опыт работы не менее трех лет в детских образовательных организациях по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий Наличие ...

- Приготовление различных блюд согласно рецептам и стандартам. - Контроль качества продуктов и блюд на всех этапах приготовления. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Взаимодействие с поставщиками, проверка поступающих продуктов. - Участие в ...
... на должности повара не менее 2 лет. - Знание технологий приготовления различных блюд ...

- Приготовление блюд согласно меню. - Соблюдение стандартов подачи и оформления блюд. - Контроль качества ингредиентов и готовой продукции. - Участие в создании новых блюд и обновлении меню. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Соблюдение ...
... на позиции повара от 2-х лет. - Знание технологий приготовления различных блюд ...

... . - Работа в связке с шеф-поваром и другими членами команды кухни.
- Опыт работы от 1 года. - Аккуратность, пунктуальность, чистоплотность. - Желание работать в команде и развиваться в премиум-сегменте. - Знание санитарных норм и культуры сервиса.

Приготовление блюд согласно меню заведения, соблюдение технологических процессов; Оформление и подача готовых блюд; Обслуживание клиентов на кассе, оказание помощи в выборе блюд; Проведение расчетов с клиентами, работа с кассовым аппаратом; Соблюдение ...
... питания от 1 года; Знание технологий приготовления различных блюд; Опыт работы ...

Приготовление блюд по технологическим картам Работа на кассе: расчет клиентами (наличные и банковские карты) Обслуживание: помощь с выбором блюд Подготовка и поддержание чистоты: организация рабочего места, подготовка ингредиентов Участие в инвентаризации: ...
Желателен опыт работы поваром или кассиром, но и без ...

Приготовление блюд согласно стандартам компании и установленным меню-требованием. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне. Обеспечение качества продуктов и контроль за их хранением. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. ...
... являться преимуществом. Знание современных кулинарных технологий и тенденций. Умение работать в ...

Подготовка и поддержание чистоты на рабочем месте Соблюдение товарного соседства Приготовление полуфабрикатов Умение работать с ТТК Закрытие смены по чек листу.

Приготовление блюд в соответствии с установленными стандартами и технологическими картами. Контроль за качеством используемых ингредиентов и готовой продукции. Соблюдение санитарных норм и правил обработки продуктов. Участие в разработке новых рецептов и ...
Опыт работы поваром от 1 года. Знание основных технологий приготовления пищи и санитарных ...

Готовить горячие блюда (супы, вторые блюда, гарниры) по технологическим картам. Соблюдать правила использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Соблюдать санитарные нормы (СанПиН) в столовой.
Вам подходит наша вакансия, если вы: Уже работали на кухне не менее 1 года. Знаете основные санитарные нормы (СанПиН). Умеете работать по технологическим картам, по сборнику рецептур. Имеете медицинскую книжку. Стрессоустойчивы и сохраняете ...

Технологическое сопровождение пищевых предприятий; Подбор профессиональных моющих и дезинфицирующих средств для предприятий пищевой промышленности и сельского хозяйства; Техническая поддержка клиентов; Поиск клиентов; Демонстрация моющих и ...
... пищевое; Знание системы производственной санитарии, технологии мойки на пищевых предприятиях; Готовность ...

- Приготовление блюд в соответствии с ТТК - Подготовка и использование заготовок - Приготовление и подготовка заказов для отдачи - Соблюдение калькуляционных и технологических карт - Поддержание чистоты и порядка на кухне
... по рецептуре, ТК - Знание основ технологии приготовления, знание определения готовности блюд ...

Приготовление блюд согласно технологическим картам, Соблюдение стандартов Сан-Пин
Наличие документов для оформления Опыт 1 год в ресторанах/барах Москвы

... блюд по рецептам и указаниям повара. Приготовление чебуреков (все оборудование имеется ...
<b>Кого мы ищем: </b> Ответственного и трудолюбивого человека, который готов учиться и развиваться. Любовь к готовке и желание создавать вкусные блюда. Командный дух и позитивное отношение к работе

- Прием поступающей корреспонденции и ее систематизирование; - Регистрация и оформление документов; - Организация хранения документов, отслеживание их сохранности; - Ведение телефонных разговоров и деловой переписки; - Заказ товаров, необходимых для ...
- Желательно проживание в районе Перово/Новогиреево, либо в близлежащих районах города Москвы; - Уверенный пользователь ПК, умеющий работать с офисной техникой, а также с программами Microsoft Word, Microsoft Excel и 1C.

Приготовление блюд согласно утвержденным рецептам и технологическим картам. Обеспечение соблюдения стандартов качества и безопасности продуктов. Участие в разработке новых блюд и меню. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Контроль за наличием ...
... не менее 2 лет. Знание технологий приготовления пищи и работы с ...

- Организация и контроль работы кухни, обеспечение бесперебойной работы всех подразделений пищеблока. - Разработка и внедрение меню, включая диетические и лечебные блюда, в соответствии с медицинскими рекомендациями и стандартами санатория. - Контроль за ...
... в санаторно-курортных учреждениях. - Знание технологий приготовления различных блюд, включая диетическое ...

... концепциях ( европейская кухня); Управление коллективом поваров (до 15 человек): эффективная организация ...
Опыт работы су- шефом от 2 лет; Управленческие навыки; Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов; Наличие портфолио с фото (блюда в современных тенденциях) + готовность провести ...

Выкладка и раздача готовых блюд; Украшение витрины; Работа с кассой; Поддержание чистоты на рабочем месте; Общение с гостями на линии раздачи; Соблюдение норм санитарии.
Профильное образование или опыт работы от 6 месяцев Ответственность, опрятность, внимательность и аккуратность Умение работать в команде

- Контроль качества входящего сырья и соблюдения правил подготовки сырья к пуску в производство мясных полуфабрикатов. Выявлять несоответствия, которые приводят к нарушениям. - Проверка рецептуры и качества фарша. Выявлять и исправлять технологические ...
... . - Готовность обучаться и осваивать новые технологии и методы. - Желание оформить медкнижку ...

... кухонь с соблюдением рецептов и технологии; Обеспечение высоких стандартов качества и ...
... повара не менее 2-х лет; Знание основ кулинарии, современных кулинарных технологий ...

- Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами. - Контроль качества выпускаемой продукции. - Контроль товарных запасов. - Поддержание порядка на рабочем месте.
- Опыт работы от 1 года. - Желательно, профильное среднее специальное образование.

... развития "Колибри" требуется повар (без опыта) для работы на ...

- Разработка новых блюд и меню. - Организация и контроль рабочего процесса в кухне. - Обучение и контроль работы младшего персонала. - Составление заказов на продукты и контроль их качества. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Соблюдение...
... области кулинарии. - Знание современных кулинарных технологий и тенденций. - Умение работать в ...

- Встречать гостей с тёплой улыбкой и комфортно размещать их в зале. - Вести бронирования, управлять посадкой и отслеживать занятость. - Помогать создавать гостеприимство на уровне люкс. - Работать в связке с официантами, кальянщиками и менеджерами.
- Улыбчивость, внимательность к деталям. - У тебя грамотная речь и любовь к работе с людьми. - Опыт не обязателен, но будет преимуществом. - Главное - желание работать в премиум-сегменте и развиваться.

Приготовление блюд по технологическим картам Станции новые, современное/безопасное оборудование
Опыт работы Наличие полного пакета документов

Разработка и оптимизация технологических процессов производства пищевых продуктов. Участие в создании новых продуктов и совершенствовании существующих рецептур. Контроль за соблюдением технологической дисциплины и стандартов качества на всех этапах ...
Умение работать с документацией и проводить анализ данных. Умение работать в команде.

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, декорирование ...
Опыт работы от 1 года аккуратность ответственность

- Работа в г/ц. - Приготовление горячих блюд по ТТК. - Отслеживание наполняемость блюдами линии раздачи. - Заготовки. - Уборка ежедневная и генеральная рабочего места. - Поддержание рабочего места в чистоте в течение рабочего дня.
- Умение работать по ТТК. - Умение работать в коллективе. - Знание и умение приготовления блюд русской, европейской и азиатских кухонь. - Аккуратность, доброжелательность, вежливость. - Наличие мед. книжки, опыт работы не менее трех лет в столовой.

- Приготовление первых, вторых блюд и салатов согласно тех. карт. - Контроль качества используемых продуктов. - Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда. - Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам.
- Опыт работы на должности от 2 лет. - Профильное образование приветствуется. - Умение работать в команде. - Действующая медицинская книжка.

• Встреча и размещение гостей • Обеспечение комфортного пребывания гостей в заведении и создание праздничной атмосферы • Поддержание чистоты в зале • Участие в организации мероприятий и праздников для гостей
• Отличные коммуникативные навыки и умение работать с людьми • Стрессоустойчивость и умение быстро принимать решения • Базовое знание английского языка приветствуется • Опыт работы не требуется, регулярно проводим интересные обучения для всех сотрудников

* Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно утвержденным ТТК. * Соблюдение стандартов качества. * Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. * Контроль качества изготавливаемой продукции * Контроль и учет остатков. * Организация рабочего ...
* Опыт работы поваром от 1 года * или Опыт ...

Приготовление блюд согласно меню и стандартам компании; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Соблюдение санитарных норм и правил безопасности; Участие в разработке новых блюд и сезонного меню; Оптимизация процессов приготовления пищи.
... должности от 2 лет; Знание технологий приготовления разных видов блюд; Умение ...
Вакансии в Москве
Свежие вакансии хостес, технолог, повар, секретарь в Москве на сегодня.