Работа: Су шеф, шеф повар. в Москве, 4 вакансии

Приготовление блюд горячего/холодного цеха в соответствии с установленными технологическими картами и стандартами качества. Организация рабочего процесса на кухне, соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте. Контроль за наличием необходимых продуктов и ...

Опыт работы поваром в горячем/холодном цехе от ...

Выкладывать блюда на линию раздачи; Следить за наполняемостью витрины; Отмеривать и взвешивать порции, раздавать блюда; Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте; Соблюдать санитарные нормы (СанПиН) в столовой.

Любите и умеете общаться с детьми и взрослыми — доброжелательны и вежливы с посетителями столовой. Стрессоустойчивы и сохраняете позитивный настрой в работе. Ответственно и неравнодушно относитесь к своему делу. Имеете профильное среднее специальное ...

Готовить горячие блюда (супы, вторые блюда, гарниры) по технологическим картам. Соблюдать правила использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Соблюдать санитарные нормы (СанПиН) в столовой.

Вам подходит наша вакансия, если вы: Уже работали на кухне не менее 1 года. Знаете основные санитарные нормы (СанПиН). Умеете работать по технологическим картам, по сборнику рецептур. Имеете медицинскую книжку. Стрессоустойчивы и сохраняете ...

- Работа с сопроводительной документаций; - Руководство процессом приемки товара и его дальнейшего размещения.

- Уверенный пользователь ПК.