Работа: Шеф-повар Су - шеф в Москве, 26 вакансий

... заведения. - Работа в связке с шеф-поваром и другими членами команды кухни.
- Опыт работы от 1 года. - Аккуратность, пунктуальность, чистоплотность. - Желание работать в команде и развиваться в премиум-сегменте. - Знание санитарных норм и культуры сервиса.

- Приготовления блюд по технологическим картам.
- Мастерство повара. - Физическая выносливость. - Ответственность и аккуратность ...

- Приготовление традиционных грузинских блюд по утвержденным стандартам. - Соблюдение технологий и рецептур приготовления. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Участие в разработке новых блюд и меню. - Контроль за качеством продуктов и блюд ...
- Опыт работы поваром в грузинской кухне от 2 ...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами заведения. Обеспечение высокого качества продукции и соблюдение санитарных норм. Участие в планировании меню и разработке новых рецептов. Поддержание порядка и чистоты на рабочем ...
Опыт работы поваром от 2 лет, предпочтительно в ...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами заведения. Обеспечение высокого качества продукции и соблюдение санитарных норм. Участие в планировании меню и разработке новых рецептов. Поддержание порядка и чистоты на рабочем ...
Опыт работы поваром от 2 лет, предпочтительно в ...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами заведения. Обеспечение высокого качества продукции и соблюдение санитарных норм. Участие в планировании меню и разработке новых рецептов. Поддержание порядка и чистоты на рабочем ...
Опыт работы поваром от 2 лет, предпочтительно в ...

- Приготовление горячих блюд, салатов, холодных закусок, пиццы по технологическим картам, заготовки. - Контроль приемки продуктов питания (срок годности, качество, количество и т.п.). - Содержание рабочего места в чистоте и порядке.
- Опыт работы поваром. - Обеспечение быстрого и качественного обслуживания. - ...

- Приготовление пищи для детей в соответствии с технологическими картами. - Составление суточной пробы: завтрак, обед, полдник. - Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил в процессе работы. - Контроль за качеством продуктов и их хранением. - ...
- Опыт работы в должности повара, предпочтительно в детских учреждениях. - Знание ...

... мяса, рыбы, маркировка. - Выполнение поручений шеф-повара. - Контроль качества продукции. - Соблюдение чистоты ...
- Опыт работы. - Работа по технологическими картами. - Знание технологического оборудования. - Знание стандартов качества и пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов, предъявляемых к организациям общественного питания. - Знание сан. норм и правил. - ...

Приготовление блюд согласно Menu и стандартам компании. Обеспечение контроля качества продуктов и готовой продукции. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение норм и правил санитарии и безопасности. Участие в разработке новых рецептов и ...
Опыт работы поваром от 1 года. Быстрая обычаемость. ...

Разработка и обновление меню, включая сезонные блюда и специальные предложения Создание сбалансированного и разнообразного меню с позиции себестоимость / наценка Контроль качества работы подчиненных и личное участие в приготовлении сложных блюд Соблюдение ...
... Среднее профессиональное образование по профессии «Повар» или высшее образование (общественное питание ...

• Помогать нашему талантливому шеф–повару в создании кулинарных шедевров. • Подготавливать ...
• Желание обучаться • Аккуратность, опрятность, внимательность, ответственность • Опыт работы на кухне будет преимуществом (Если не было опыта, но есть умение и желание готовить- научим с полного нуля) • Знание основ итальянской кухни и традиционных ...

Разработка меню Разработка и введение сезонных новинок Приготовление блюд по утвержденному меню с соблюдением рецептур и технологий Контроль качества приготовления и безопасности блюд Выдача готовой пищи Бракераж готовой продукции Составление еженедельных ...
Среднее профессиональное образование по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания Опыт работы не менее трех лет в детских образовательных организациях по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий Наличие ...

- Приготовление первых, вторых блюд и салатов согласно тех. карт. - Контроль качества используемых продуктов. - Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда. - Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам.
- Опыт работы на должности от 2 лет. - Профильное образование приветствуется. - Умение работать в команде. - Действующая медицинская книжка.

Приготовление блюд согласно меню заведения. Соблюдение стандартов качества и технологии приготовления пищи. Участие в разработке нового меню и сезонных предложений. Контроль за наличием ингредиентов и их правильным хранением. Поддержание чистоты и порядка ...
Опыт работы на аналогичной должности от года Умение работать в команде Ответственность, внимательность и организованность.

Приготовление блюд согласно меню заведения. Соблюдение стандартов качества и технологии приготовления пищи. Участие в разработке нового меню и сезонных предложений. Контроль за наличием ингредиентов и их правильным хранением. Поддержание чистоты и порядка ...
Опыт работы на аналогичной должности от года Умение работать в команде Ответственность, внимательность и организованность.

Приготовление блюд согласно меню заведения. Соблюдение стандартов качества и технологии приготовления пищи. Участие в разработке нового меню и сезонных предложений. Контроль за наличием ингредиентов и их правильным хранением. Поддержание чистоты и порядка ...
Опыт работы на аналогичной должности от года Умение работать в команде Ответственность, внимательность и организованность.

- Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами. - Контроль качества выпускаемой продукции. - Контроль товарных запасов. - Поддержание порядка на рабочем месте.
- Опыт работы от 1 года. - Желательно, профильное среднее специальное образование.

Работа по ТК. Цех - холодный, горячий Знание и соблюдение СанПиН. Соблюдение правил внутреннего распорядка. Качественная приёмка товара. Контроль продуктового остатка.
Опыт работы - от 3-х лет. Доп. документы - мед. книжка.

- Приготовление блюд по технологическим картам (приготовление салатов, нарезка овощей, фруктов, приготовление супов, приготовление блюд на гриле и прочее).
- Опыт работы; - Наличие полного пакета документов для оформления.

Приготовление блюд в соответствии с меню. Участие в создании новых рецептов и акций. Контроль качества используемых продуктов и соблюдение стандартов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Опыт работы на аналогичной должности будет плюсом, но если ты новичок с горящей энергией – мы готовы тебе помочь! Умение работать в команде и стремление к развитию. Творческий подход и желание экспериментировать с блюдами.

Выполнение распоряжений руководства.
Знание технологии приготовления европейской и русской кухни, умение читать технологические карты Аккуратность, соблюдение санитарных норм, знание сроков хранения и товарного соседства продуктов . Наличие действующей медкнижки.

В нашей команде вам предстоит: - Подготавливать ингредиенты для приготовления блюд; - Осуществлять нарезку, чистку и обработку овощей и других продуктов; - Поддерживать порядок и чистоту на кухне; - Соблюдать стандарты безопасности и гигиенические ...
- Опыт работы на пищеблоке школы, д/сада приветствуется.

Уборка выделенной зоны (ежедневная, сухая и влажная, генеральная). Работа с современной бытовой техникой и бытовой химией. Уход за дорогими поверхностями (стекло, зеркала, бронза, мрамор, натуральное дерево, натуральная кожа и тд). Смена, машинная ...
Аккуратная, трудолюбивая, не конфликтная, исполнительная. Умение работать в коллективе. Соблюдение конфиденциальности. Проверка СБ

• Уборка кухни и столовой. • Накрывание стола, уборка со стола. • Мытье посуды. • Помощь поварам.
• Желание работать. • Наличие документов, позволяющих работать на территории РФ.

- Уборка рабочего пространства и поддержание порядка в кондитерской. - Мойка тары, инвентаря, оборудования. - Поддержание чистоты и гигиеничности на кухне, включая уборку столов и рабочих поверхностей. - Своевременная замена мусорных мешков и утилизация ...
- Опыт работы на аналогичной должности будет преимуществом. - Ответственность и внимательность к деталям. - Умение работать в команде и быстро принимать решения. - Знание стандартов гигиены и санитарии. - Готовность к физическому труду и соблюдению ...
Вакансии в Москве
Свежие вакансии шеф-повар су - шеф в Москве на сегодня.