Работа: Старший повар пиццерии Màtes в Москве, 5 вакансий

- Разработка новых блюд и меню. - Организация и контроль рабочего процесса в кухне. - Обучение и контроль работы младшего персонала. - Составление заказов на продукты и контроль их качества. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Соблюдение...

- Опыт работы на должности бригадира/су-шефа от 3 лет. - Наличие профессионального образования в области кулинарии. - Знание современных кулинарных технологий и тенденций. - Умение работать в команде и находить общий язык с коллегами. - Ответственность, ...

- Приготовление различных блюд согласно рецептам и стандартам. - Контроль качества продуктов и блюд на всех этапах приготовления. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Взаимодействие с поставщиками, проверка поступающих продуктов. - Участие в ...

- Опыт работы на должности повара не менее 2 лет. - Знание ...

Работа по ттк выполнять поставленные задачи и объем работы су-шефом и шефом производства приготовление полуфабрикатов по строгой рецептуре. подготовка полуфабрикатов по заявке из других цехов поддержание чистоты на кухне и соблюдение санитарных норм сборка ...

Опыт работы на кухне (кухня закрытая.) стрессоустойчивость, коммуникабельность, пунктуальность и ответственность опыт работы на производстве рассматриваем без опыта. Обучение бесплатное. После стажировки и аттестации рабочие дни компенсируются по ...

- Приготовление пиццы по оригинальным рецептам с соблюдением технологического процесса. - Обеспечение высоких стандартов качества и презентации блюд. - Участие в разработке новых рецептов и меню. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Контроль ...

- Опыт работы в качестве пиццейола не менее 1 года. - Умение работать с тестом и знания различных видов пиццы. - Высокая степень ответственности и внимательность к деталям. - Умение работать в команде и находить общий язык с коллегами. -...

- Заготовка сырья для производственного процесса. - Контроль качества получаемого материала. - Участие в планировании заготовок. - Поддержание рабочего места в чистоте и порядке. - Своевременное выполнение поставленных задач.

- Опыт работы в аналогичной должности будет преимуществом. - Ответственность и внимательность к деталям. - Умение работать в команде. - Готовность к физическим нагрузкам. - Наличие медицинской книжки (при наличии - предпочтительно).