Работа: Шеф повар корпоративное питание в Москве, 306 вакансий

... мяса, рыбы, маркировка. - Выполнение поручений шеф-повара. - Контроль качества продукции. - Соблюдение чистоты ...

... полуфабрикатов, предъявляемых к организациям общественного питания. - Знание сан. норм и правил ...

... на рабочем месте. Приготовление блюд. Повар-универсал готовит первые и вторые ...

Коммуникабельность; Высокая работоспособность; Ответственность; Наличие медицинской книжки (оформляется за счет работодателя).

Приготовление блюд согласно меню и стандартам компании Проверка стандартов качества отпускаемых блюд Соблюдение санитарных норм Подготовка и использование заготовок Приготовление и подготовка заказов для отдачи Соблюдение калькуляционных и технологических ...

... по рецептуре, ТК Опыт работы поваром от 1 года Знание технологии ...

Разработка меню Разработка и введение сезонных новинок Приготовление блюд по утвержденному меню с соблюдением рецептур и технологий Контроль качества приготовления и безопасности блюд Выдача готовой пищи Бракераж готовой продукции Составление еженедельных ...

... подготовки по основному производству организации питания Опыт работы не менее трех ...

Выполнение распоряжений руководства.

Знание технологии приготовления европейской и русской кухни, умение читать технологические карты Аккуратность, соблюдение санитарных норм, знание сроков хранения и товарного соседства продуктов . Наличие действующей медкнижки. 

... заведения. - Работа в связке с шеф-поваром и другими членами команды кухни.

- Опыт работы от 1 года. - Аккуратность, пунктуальность, чистоплотность. - Желание работать в команде и развиваться в премиум-сегменте. - Знание санитарных норм и культуры сервиса.

Приготовление завтраков, выпечка, обедов Подготовка сырья и полуфабрикатов; Поддержание чистоты на рабочем месте; Соблюдение санитарных норм и правил;

Опыт работы поваром от 3 лет; Наличие медицинской книжки; Ответственность; Умение работать в команде.

Приготовление блюд горячего/холодного цеха в соответствии с установленными технологическими картами и стандартами качества. Организация рабочего процесса на кухне, соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте. Контроль за наличием необходимых продуктов и ...

Опыт работы поваром в горячем/холодном цехе от ...

Выкладывать блюда на линию раздачи; Следить за наполняемостью витрины; Отмеривать и взвешивать порции, раздавать блюда; Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте; Соблюдать санитарные нормы (СанПиН) в столовой.

Любите и умеете общаться с детьми и взрослыми — доброжелательны и вежливы с посетителями столовой. Стрессоустойчивы и сохраняете позитивный настрой в работе. Ответственно и неравнодушно относитесь к своему делу. Имеете профильное среднее специальное ...

Готовить горячие блюда (супы, вторые блюда, гарниры) по технологическим картам. Соблюдать правила использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Соблюдать санитарные нормы (СанПиН) в столовой.

Вам подходит наша вакансия, если вы: Уже работали на кухне не менее 1 года. Знаете основные санитарные нормы (СанПиН). Умеете работать по технологическим картам, по сборнику рецептур. Имеете медицинскую книжку. Стрессоустойчивы и сохраняете ...

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам Поддержание высокого качества приготовления и подачи блюд Соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм Работа с продуктами и полуфабрикатами Поддержание чистоты на рабочем месте ...

Опыт работы поваром от 1 года Знание основ ...

Приготовление блюд согласно установленным стандартам и рецептам. Участие в формировании меню и разработке новых блюд. Обеспечение контроля качества ингредиентов и готовой продукции. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на кухне. Участие в ...

Опыт работы на должности повара не менее 2 лет. Знание ...

- Приготовление блюд по ТТК; - Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте; - Соблюдение правил техники безопасности при работе на кухне; - Обслуживание банкетов, торжественных мероприятий и фуршетов.

- Профильное образование; - Знание технологических карт и процессов приготовления блюд; - Умение различать качество и свежесть продуктов; - Опыт работы в холодном цеху; - Соблюдение требований по охране труда, санитарных норм и норм личной гигиены; - ...

Приготовление пиццы в соответствии с ТТК

Опыт работы поваром/поваром-пиццмейкером приветствуется, готовы также рассмотреть ...

Приготовление блюд согласно меню заведения; Соблюдение стандартов качества и технологии приготовления пищи; Контроль за наличием необходимых ингредиентов на кухне; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Умение работать в команде и эффективно планировать своё время; Наличие профильного образования будет преимуществом; Ответственность, аккуратность и инициативность.

Выполнение распоряжений руководства.

- Приготовление блюд по ТТК согласно плану меню. - Соблюдение санитарных норм и правил гигиены. - Помощь в пик сервиса на линии раздачи. - Участие в инвентаризации.

- Работа в команде сушистов; - Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами; - Соблюдение существующих норм и правил приготовления; - Соблюдение чистоты на рабочем месте.

- Опыт работы; - Знание технологии приготовления блюд японской кухни; - Преимуществом будет знание приготовления пиццы; - Ответственное отношение к работе.

... /безопасное оборудование Требуются повара: Горячего цеха, Холодного цеха, повар на шаурму, Гриль ...

Опыт работы Наличие полного пакета документов для оформления

... картам, заготовки. - Контроль приемки продуктов питания (срок годности, качество, количество и ...

- Опыт работы поваром. - Обеспечение быстрого и качественного обслуживания. - ...

- Разработка новых блюд и меню. - Организация и контроль рабочего процесса в кухне. - Обучение и контроль работы младшего персонала. - Составление заказов на продукты и контроль их качества. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Соблюдение...

... работы на должности бригадира/су-шефа от 3 лет. - Наличие профессионального ...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества продуктов. Организация рабочего места, поддержание порядка. Обеспечение быстрого и качественного обслуживания в соответствии с внутренними стандартами. Соблюдение требований санитарных ...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества продуктов. Организация рабочего места, поддержание порядка. Обеспечение быстрого и качественного обслуживания в соответствии с внутренними стандартами. Соблюдение требований санитарных ...

Приготовление блюд согласно меню и стандартам компании; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Соблюдение санитарных норм и правил безопасности; Участие в разработке новых блюд и сезонного меню; Оптимизация процессов приготовления пищи.

Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет; Знание технологий приготовления разных видов блюд; Умение работать в команде и высокая работоспособность; Ответственность, аккуратность и стремление к профессиональному росту; Наличие действующей ...

Разработка и обновление меню, включая сезонные блюда и специальные предложения Создание сбалансированного и разнообразного меню с позиции себестоимость / наценка Контроль качества работы подчиненных и личное участие в приготовлении сложных блюд Соблюдение ...

... от 5 лет в общественном питании Приветствуется опыт работы в столовых ... профессиональное образование по профессии «Повар» или высшее образование (общественное питание) Дисциплинированность, инициативность,...

Готовить горячие блюда (супы, вторые блюда, гарниры) по технологическим картам. Соблюдать правила использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Соблюдать санитарные нормы (СанПиН) в столовой.

Вам подходит наша вакансия, если вы: Уже работали на кухне не менее 1 года. Знаете основные санитарные нормы (СанПиН). Умеете работать по технологическим картам, по сборнику рецептур. Имеете медицинскую книжку. Стрессоустойчивы и сохраняете ...

Приготовление блюд согласно технологическим картам, Соблюдение стандартов Сан-Пин

Наличие документов для оформления Опыт 1 год в ресторанах/барах Москвы

- Приготовление различных блюд согласно рецептам и стандартам. - Контроль качества продуктов и блюд на всех этапах приготовления. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Взаимодействие с поставщиками, проверка поступающих продуктов. - Участие в ...

- Опыт работы на должности повара не менее 2 лет. - Знание ...

Выполнение распоряжений руководства.

Знание технологии приготовления пищи Приготовление заготовок знание технологических карт и умение по ним готовить; Прием товара, контроль остатков Приготовление п\ф; Приготовление горячих и холодных блюд; Соблюдение рецептур и технологии ...

- Приготовление блюд по ТТК; - Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте; - Соблюдение правил техники безопасности при работе на кухне; - Обслуживание банкетов, торжественных мероприятий и фуршетов.

- Профильное образование; - Знание технологических карт и процессов приготовления блюд; - Умение различать качество и свежесть продуктов; - Опыт работы в горячем цеху; - Соблюдение требований по охране труда, санитарных норм и норм личной гигиены; - ...

Приготовление блюд согласно ТК Соблюдение санитарных норм и правил. Поддержание чистоты на рабочем месте

Ответственность, аккуратность.

Выкладка и раздача готовых блюд; Украшение витрины; Работа с кассой; Поддержание чистоты на рабочем месте; Общение с гостями на линии раздачи; Соблюдение норм санитарии.

Профильное образование или опыт работы от 6 месяцев Ответственность, опрятность, внимательность и аккуратность Умение работать в команде

Приготовление блюд согласно технологическим картам Соблюдение стандартов качества, технологии приготовления, санитарных норм и этикета на кухне; Участие в интентаризациях; Уборка рабочего места

Профильное образование или опыт работы от 6 месяцев Знание технологии приготовления различных групп блюд Ответственность, опрятность, внимательность и аккуратность Умение работать в команде

Выполнение распоряжений руководства.

- Обслуживание гостей на линии раздачи. - Соблюдение санитарных норм и правил гигиены. - Вежливое общение с гостями

Приготовление блюд согласно меню заведения, соблюдение технологических процессов; Оформление и подача готовых блюд; Обслуживание клиентов на кассе, оказание помощи в выборе блюд; Проведение расчетов с клиентами, работа с кассовым аппаратом; Соблюдение ...

Опыт работы в сфере общественного питания от 1 года; Знание технологий ...

Приготовление блюд по технологическим картам Работа на кассе: расчет клиентами (наличные и банковские карты) Обслуживание: помощь с выбором блюд Подготовка и поддержание чистоты: организация рабочего места, подготовка ингредиентов Участие в инвентаризации: ...

Желателен опыт работы поваром или кассиром, но и без ...

Организация работы кухни и контроля за качеством блюд. Работa в горячем цеxе Кoнтроль зa pаботой xолoднoгo и гopячего цеxoв Кoнтроль остаткoв cклaда Сocтавлeниe зaявoк на товap, списание блюд и товаров сoставлeние графиков рабoты повapов ...

... в должности бригадира или старшего повара. Умение работать в команде и ...

Приготовление блюд по технологическим картам Станции новые, современное/безопасное оборудование

Опыт работы Наличие полного пакета документов

Приготовление блюд согласно Menu и стандартам компании. Обеспечение контроля качества продуктов и готовой продукции. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение норм и правил санитарии и безопасности. Участие в разработке новых рецептов и ...

Опыт работы поваром от 1 года. Быстрая обычаемость. ...

- Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами. - Контроль качества выпускаемой продукции. - Контроль товарных запасов. - Поддержание порядка на рабочем месте.

- Опыт работы от 1 года. - Желательно, профильное среднее специальное образование.

Приготовление блюд в соответствии с установленными стандартами и технологическими картами. Контроль за качеством используемых ингредиентов и готовой продукции. Соблюдение санитарных норм и правил обработки продуктов. Участие в разработке новых рецептов и ...

Опыт работы поваром от 1 года. Знание основных ...