Работа: Шеф-повар, ведущий мастер классов в Москве, 183 вакансии

<b>Ключевые задачи: </b> 1. Гастрономическая стратегия: - Разработка и актуализация меню, с акцентом на сезонность. - Контроль технологических карт, калькуляций и себестоимости. - Внедрение стандартов приготовления, подачи блюд и ...

... от 3 лет в должности шефа в ресторанах (гастропабы, лаунж-бары ...

- Организация и контроль работы кухни, обеспечение бесперебойной работы всех подразделений пищеблока. - Разработка и внедрение меню, включая диетические и лечебные блюда, в соответствии с медицинскими рекомендациями и стандартами санатория. - Контроль за ...

- Профильное образование в сфере общественного питания. - Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет, предпочтительно в санаторно-курортных учреждениях. - Знание технологий приготовления различных блюд, включая диетическое и лечебное питание. - Навыки ...

... заведения. - Работа в связке с шеф-поваром и другими членами команды кухни.

- Опыт работы от 1 года. - Аккуратность, пунктуальность, чистоплотность. - Желание работать в команде и развиваться в премиум-сегменте. - Знание санитарных норм и культуры сервиса.

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам Поддержание высокого качества приготовления и подачи блюд Соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм Работа с продуктами и полуфабрикатами Поддержание чистоты на рабочем месте ...

Опыт работы поваром от 1 года Знание основ ...

• Приготовление блюд для гостей ресторана на 100 посадочных мест. • Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; • Контроль времени и технологии приготовления блюд; • Поддержание чистоты на рабочем месте; • Генеральная уборка ...

• Опыт работы не менее 1-го года; • Знание технологических процессов приготовления блюд; • Знание санитарных правил и норм СанПин и HACCP.

Приготовление блюд согласно меню и стандартам компании Проверка стандартов качества отпускаемых блюд Соблюдение санитарных норм Подготовка и использование заготовок Приготовление и подготовка заказов для отдачи Соблюдение калькуляционных и технологических ...

... по рецептуре, ТК Опыт работы поваром от 1 года Знание технологии ...

- Работа в паре с другим поваром. - Приготовление комплексных обедов 3 раза ...

- Опыт работы поваром от 1 года.

- Приготовления блюд по технологическим картам.

- Мастерство повара. - Физическая выносливость. - Ответственность и аккуратность ...

Приготовление пищи в основном на 1 человека, завтрак, обед, ужин ( домашняя, диетическая пища, десерты), составление меню, сервировка стола. В доме профессиональная кухня.

Требуется: Повар в семью, Московская область, Румянцево. ...

Разработка меню Разработка и введение сезонных новинок Приготовление блюд по утвержденному меню с соблюдением рецептур и технологий Контроль качества приготовления и безопасности блюд Выдача готовой пищи Бракераж готовой продукции Составление еженедельных ...

Среднее профессиональное образование по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания Опыт работы не менее трех лет в детских образовательных организациях по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий Наличие ...

- Приготовление различных блюд согласно рецептам и стандартам. - Контроль качества продуктов и блюд на всех этапах приготовления. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Взаимодействие с поставщиками, проверка поступающих продуктов. - Участие в ...

- Опыт работы на должности повара не менее 2 лет. - Знание ...

- Приготовление блюд по ТТК (от подготовки до финальной подачи). - Контроль качества продуктов, сроков хранения и маркировки. - Поддержание чистоты и соблюдение санитарных норм на кухне. - Приготовление обедов для команды (мы вкусно кормим не только гостей ...

- Имеет опыт работы от 6 месяцев в ресторанной кухне. - Разбирается в технологических процессах приготовления и подачи блюд. - Вынослив и харизматичен — даже в потоке сохраняет внимание к деталям, улыбку и темп. - Готов учиться — открыт новому...

... концепциях ( европейская кухня); Управление коллективом поваров (до 15 человек): эффективная организация ...

Опыт работы су- шефом от 2 лет; Управленческие навыки; ...

Содействие шеф-повару в организации рабочего процесса на ...

Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Знание технологий приготовления врашиваемой пищи, в частности пиццы. Умение работать в команде и высокая степень ответственности. Стремление к профессиональному росту и обучению. Знания в области санитарных ...

- Приготовление блюд согласно меню. - Соблюдение стандартов подачи и оформления блюд. - Контроль качества ингредиентов и готовой продукции. - Участие в создании новых блюд и обновлении меню. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Соблюдение ...

- Опыт работы на позиции повара от 2-х лет. - Знание ...

Приготовление блюд по технологическим картам Работа на кассе: расчет клиентами (наличные и банковские карты) Обслуживание: помощь с выбором блюд Подготовка и поддержание чистоты: организация рабочего места, подготовка ингредиентов Участие в инвентаризации: ...

Желателен опыт работы поваром или кассиром, но и без ...

● Работа с кожей, эко-кожей, Алькантарой и другими отделочными материалами; ● Подготовка поверхностей, крой, шитьё, оклейка (торпеды, потолки, дверные карты, вставки и подлокотники); ● Разработка новых моделей, создание чертежей, лекал; ● Умение ...

● Выполнение простых и сложных работ по перетяжке руля от начала до конца; ● Опыт работы от 1 года обязателен; ● Работа с индивидуальными заказами; ● Усидчивость, коммуникабельность, дисциплинированность, ориентированность на результат, организованность ...

Подготовка и поддержание чистоты на рабочем месте Соблюдение товарного соседства Приготовление полуфабрикатов Умение работать с ТТК Закрытие смены по чек листу.

Качественное выполнение всех видов работ по маникюру и педикюру; Наращивание ногтей.

Имеет аналогичный опыт работы не менее 1 года; Знает все стандартные маникюра и педикюра и умеет работать с профессиональной косметикой; Пунктуальный, ответственный, чистоплотный, доброжелательный.

Штукатурка и шпатлевка; Укладка напольного покрытия; Укладка плитки; Работы по ГКЛ.

Желание работать и зарабатывать; ответственность и пунктуальность; <b>Вы подойдете нам идеально, если: </b> Сможете качественно выполнять отделочные работы; Вы ответственный, исполнительный и дисциплинированный человек, нацеленный на ...