Бариста

* Конкурентную заработную плату: 45 т. -55 т. при прохождении стажировки, 60 т. - 65 т. рублей после прохождения стажировки и аттестации на руки (оклад) + ежемесячные бонусы при выполнении плана (мотивирующая система премирования KPI)+ чаевые от гостей.
* Удобное расположение: 10 минуты пешком от м. Нагатинский Затон.
* Стабильный график: Сменный график 5/2, 2/2 (обсуждается).
* Непрерывное развитие: Обучение у лучших бариста и обжарщиков, участие в каппингах, мастер-классы, доступ к профессиональной литературе.
* Вкусные бонусы: Большая скидка на кофе и продукцию кофейни для тебя и твоих друзей.
* Дружный и профессиональный коллектив единомышленников, увлеченных кофе.
* Возможности карьерного роста внутри кофейни.

* Готовить безупречный кофе (эспрессо, фильтр, альтернатива) в соответствии со стандартами Specialty Coffee.
* Знать и с удовольствием рассказывать гостям о сортах кофе, особенностях вкуса, методах заваривания.
* Обеспечивать высокий уровень сервиса и создавать дружелюбную атмосферу.
* Следить за чистотой и порядком на рабочем месте (барной стойки, оборудования, зала).
* Участвовать в приемке и контроле качества зерна/расходных материалов, инвентаризации.
* Осваивать новые рецепты и техники приготовления.

* Опыт работы бариста обязателен (приветствуется опыт работы в Specialty Coffee).
* Глубокий интерес к миру кофе, желание учиться и развиваться в профессии.
* Знание основных видов кофейных напитков, методов заваривания (эспрессо, воронка, кемекс, аэропресс и др.).
* Умение работать в команде, стрессоустойчивость, ответственность.
* Доброжелательность, коммуникабельность, аккуратность.
* Готовность к работе в выходные и праздничные дни (по графику сменности).