Повар

Бесплатное питание и проживание на территории санатория
Возможность пройти обучение и получить опыт
Дружный коллектив и поддержка наставников
Официальное оформление
Премии за отличную работу

Приготовлением блюд, работой с продуктами, соблюдением санитарных норм и ведением документации.

Основы кулинарии, технологические карты, нормы закладки продуктов.Правила хранения продуктов, температурные режимы, санитарные требования к производству.правила эксплуатации кухонного оборудования, инвентаря, посуды. Внимательность, аккуратность, стрессоустойчивость, умение работать в команде.Умение готовить большие объемы блюд с сохранением качества.Знание особенностей массового питания: школьного, студенческого, рабочего и т. д..Навыки рационального использования продуктов для снижения себестоимости блюд.Умение работать в условиях пиковых нагрузок: например, в обеденное время.Знание специфических требований к питанию: для детских, лечебных, диетических столовых.
Доброжелательность и вежливость
Готовность обучаться и работать в команде
Ответственность и аккуратность