Работа: Повар в фаст фуд в Москве, 61 вакансия

Приготовление хот-догов и др. продукции по ТТК Поддержание чистоты

Ответственность Стрессоустойчивость Коммуникативные навыки

... Ренессанс Парк. Если вы профессиональный повар с опытом работы и хочете ...

- Приемка и контроль качества продуктов и сроков годности, приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - Соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам.

- Cредне-специальное образование (повар), но готовы рассматривать и без. - Без опыта работы, но с большим желанием обучаться и работать.

- Работа в паре с другим поваром. - Приготовление комплексных обедов 3 раза ...

- Опыт работы поваром от 1 года.

- Знание ассортимента и состава блюд; - Работа по технологическим картам; - Соблюдение ротации блюд; - Соблюдение санитарных норм и правил; - Поддержание чистоты рабочего места.

- Наличие мед. книжки; - Опыт работы от 1 года в должности повара; - Опыт работы в горячем, мясном, холодном цехе!

Обязанности: составление меню, приготовление блюд различных кухонь из натуральных продуктов с учетом предпочтений каждого из членов семьи, знание безглютеновой диеты приготовление обедов и ужинов, заготовок, выпечка, хлебовыпечка, переработка молочных ...

Опыт работы

- Формирование заказа продуктов; - Приемка продуктов в соответствии с накладными; - Соблюдение правил хранения продуктов; - Приготовление по тех картам; - Формирование листа списания; - Содержание кухни в чистоте.

- Опыт работы поваром от 1 года; - Профильное образование; - ...

- Готовить вкусные блюда по нашим рецептам. - Следить за качеством и свежестью продуктов. - Поддерживать чистоту на рабочем месте. - Участвовать в инвентаризации склада.

- Опыт работы будет плюсом, но не обязателен. - Желание работать и развиваться. - Ответственное отношение к делу.

Приготовление блюд согласно тех.карте; Контроль за приемом и отправкой сырья и готовой продукции; Соблюдение норм СанПина.

Опыт работы поваром в горячем или холодном цеху от 1 года; Наличие патента и всех разрешительных документов для официального оформления.

-  Приготовление блюд согласно технологическим картам; -  Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; -  Принятие товаров и продуктов по накладным; -  Участии в проведении инвентаризации; -  Контроль сроков хранения продуктов.

-  Опыт работы поваром от 5 лет; -  Знание правил ...

Работать по технологическим картам; приготавливать блюда и полуфабрикаты; соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте.

Для вас важны чистоплотность и опрятность и вы знаете санитарные нормы; умеете работать быстро и качественно и получаете удовольствие от выпечки. Вы обладаете такими личностными качествами, как трудолюбие и ответственность.

Приготовление холодных/горячих блюд

Опыт работы от 2-х лет Мед. книжка  

Приготовление блюд русской и европейской кухни, знание основных блюд столовой ( бизнес-ланч) Котроль остатков, проверка сроков годности

Разрешительные документы на работу Опыт работы от 3-х лет Наличие медицинской книжки

- Замес теста для осетинских и фирменных пирогов. - Соблюдение рецептуры приготовления изделий при замесе. Замешивание теста на специальном оборудовании; - Ручная формовка заготовок для фирменных пирогов; - Определение дефектов теста. - Регулирование ...

- Знание специфики производственной деятельности организации, технологических процессов и режимов производства хлебобулочной продукции. - Опыт работы в организациях питания по изготовлению хлебобулочных изделий.

Отдача блюд в горячем/холодном цеху Приготовление заготовок Содержание в чистоте и порядке холодильников, рабочих поверхностей и оборудования заполнение актов списания своевременная отдача блюд по чекам

Опыт работы в ресторанах ОТ двух лет( пивных как преимущество); готовность работать в графике 6/1; - навыки работы в команде.

Что нужно будет делать: - Приготовление блюд горячего цеха и отдача в соответствии с технологическими картами. - Правильное соблюдение технологических карт и санитарных норм. - Поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии.

... ожидаем от Вас: Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года ...

Обслуживание гостей

Чистоплотность, умение ладить с коллективом

Приготовление горячих блюд, соусных блюд, гарниров Работать по технологическим картам

Опыт не менее 3 лет Знание управление оборудованием Быть пунктуальным, ответственным Полный пакет документов для трудоустройства

- Приготовление еды на 25 постояльцев и 10 человек персонала; - Готовить в мультиварках и духовке, плиты нет! - Завтрак, обед, полдник, ужин; - Заказ продуктов; - Уборка кухни; - Внимательное отношение к проживающим и их поддержка.

- Если вы готовите так вкусно, что пальчики оближешь; - Вы открыты к людям и готовы посвятить себя помощи пожилым; - Умеете помогать и поддерживать своих коллег по работе.

Заготавливать полуфабрикаты и овощи готовить широкий ассортимент горячих блюд в соответствии с санитарными правилами поддерживать чистоту на кухне

Навыки работы с пищевым сырьем умение работать по ТТК (для повара) наличие медицинской книжки