Работа: Повар горячего цеха в Москве, 104 вакансии

Приготовление блюд по технологическим картам Контроль за качеством сырья и готовой продукции Соблюдение стандартов санитарии и безопасности на кухне Поддержание чистоты и порядка в рабочем месте

Опыт работы в горячем цехе Знание технологических процессов приготовления блюд ...

Приготовление блюд по технологическим картам Контроль за качеством сырья и готовой продукции Соблюдение стандартов санитарии и безопасности на кухне Поддержание чистоты и порядка в рабочем месте

Опыт работы в горячем цехе Знание технологических процессов приготовления блюд ...

Приготовление блюд по технологическим картам Контроль за качеством сырья и готовой продукции Соблюдение стандартов санитарии и безопасности на кухне Поддержание чистоты и порядка в рабочем месте

Опыт работы в горячем цехе Знание технологических процессов приготовления блюд ...

Готовить обеды для сотрудников (супы, гарниры, соусы, мясные/рыбные блюда) Работать по технологическим картам; Содержать в чистоте и порядке свое рабочее место;

Опыт приготовления блюд русской кухни от 3-х лет. Умение читать технологические карты и следовать им. Любовь к чистоте и порядку на рабочем месте.

Готовить обеды для сотрудников (супы, гарниры, соусы, мясные/рыбные блюда) Работать по технологическим картам; Содержать в чистоте и порядке свое рабочее место;

Опыт приготовления блюд русской кухни от 3-х лет. Умение читать технологические карты и следовать им. Любовь к чистоте и порядку на рабочем месте.

Готовить обеды для сотрудников (супы, гарниры, соусы, мясные/рыбные блюда) Работать по технологическим картам; Содержать в чистоте и порядке свое рабочее место;

Опыт приготовления блюд русской кухни от 3-х лет. Умение читать технологические карты и следовать им. Любовь к чистоте и порядку на рабочем месте.

— Полный цикл приготовления по ТТК шефа (супы, соусы, основные позиции, гарниры / приготовление пиццы, контроль ферментации и расстойки); — Контроль фуд-коста, ротации продуктов и сроков годности на своей станции; — Грамотная термообработка: варка, жарка ...

— Опыт работы в ресторане от 2-х лет (для пиццмейкера — портфолио/фото работ приветствуются); — Медкнижка обязательна, поможем оформить; — Скорость + глазомер + чувство времени (одновременно 5 сковородок или 3 пиццы в печи — твой профит); — ...

— Полный цикл приготовления по ТТК шефа (супы, соусы, основные позиции, гарниры / приготовление пиццы, контроль ферментации и расстойки); — Контроль фуд-коста, ротации продуктов и сроков годности на своей станции; — Грамотная термообработка: варка, жарка ...

— Опыт работы в ресторане от 2-х лет (для пиццмейкера — портфолио/фото работ приветствуются); — Медкнижка обязательна, поможем оформить; — Скорость + глазомер + чувство времени (одновременно 5 сковородок или 3 пиццы в печи — твой профит); — ...

— Полный цикл приготовления по ТТК шефа (супы, соусы, основные позиции, гарниры / приготовление пиццы, контроль ферментации и расстойки); — Контроль фуд-коста, ротации продуктов и сроков годности на своей станции; — Грамотная термообработка: варка, жарка ...

— Опыт работы в ресторане от 2-х лет (для пиццмейкера — портфолио/фото работ приветствуются); — Медкнижка обязательна, поможем оформить; — Скорость + глазомер + чувство времени (одновременно 5 сковородок или 3 пиццы в печи — твой профит); — ...

Подготовка и производство холодных блюд и закусок, блюд для завтрака согласно стандартам компании. Контроль качества используемых продуктов и готовой продукции. Соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте. Участие в разработке новых блюд и ...

Опыт работы на аналогичной должности не менее 2-х лет. Знание технологий приготовления блюд. Умение работать в команде. Наличие санитарной книжки. Ответственность, аккуратность и внимание к деталям.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и стандартов качества.

Опыт работы поваром на производстве / в больших столовых. Ответственность, дисциплинированность. Желание работать и зарабатывать.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и стандартов качества.

Опыт работы поваром на производстве / в больших столовых. Ответственность, дисциплинированность. Желание работать и зарабатывать.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и стандартов качества.

Опыт работы поваром на производстве / в больших столовых. Ответственность, дисциплинированность. Желание работать и зарабатывать.

- Приготовление блюд согласно стандартам; - Содержание рабочего места в чистоте.

- Наличие медицинской книжки (поможем в получении); - Умение пользоваться кухонным оборудованием.

— Готовить блюда в соответствии с технологическими картами; — Контролироваать чистоту и порядок на кухне, в холодильниках и морозилках. — Соблюдение санитарных норм. — Контролировать кочество выпускаемой продукции.

— Вы имеете опыт работы поваром более 1 года. — Вы ответственный(- ...

— Готовить блюда в соответствии с технологическими картами; — Контролироваать чистоту и порядок на кухне, в холодильниках и морозилках. — Соблюдение санитарных норм. — Контролировать кочество выпускаемой продукции.

— Вы имеете опыт работы поваром более 1 года. — Вы ответственный(- ...

— Готовить блюда в соответствии с технологическими картами; — Контролироваать чистоту и порядок на кухне, в холодильниках и морозилках. — Соблюдение санитарных норм. — Контролировать кочество выпускаемой продукции.

— Вы имеете опыт работы поваром более 1 года. — Вы ответственный(- ...

Организация, контроль и поддержание работы кухни в полном объеме; ведение первичной отчетной документации; проведение инвентаризаций; обучение персонала; составление графиков работы сотрудников

... ; опыт работы в должности шеф-повара или су-шефа обязателен, в ...

· Работать с премиальным оборудованием (шокер, вакууматор, сувид, Robot Coupe). · Контролировать качество и стандарты блюд. · Быть наставником для команды: обучать, вдохновлять, справедливо распределять задачи и работать бок о бок на линии. · Разрабатывать ...

· Опыт работы шеф-поваром на кухне от 1 года. · ...

... на камбузе. Взаимодействие с командой поваров и кухонным персоналом для бесперебойной...

Опыт работы поваром (желательно на судах или в ...